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杜康馬金全對話外交部原部長李肇星,論道酒業(yè)經(jīng)濟學

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-10-17  瀏覽次數(shù):1428
核心提示:10月16日,2016互聯(lián)網(wǎng)金融+白酒高峰論壇在合肥香格里拉大酒店召開,外交部原部長李肇星、洛陽杜康控股銷售公司(以下簡稱杜康
       10月16日,2016互聯(lián)網(wǎng)金融+白酒高峰論壇在合肥香格里拉大酒店召開,外交部原部長李肇星、洛陽杜康控股銷售公司(以下簡稱杜康酒業(yè))總經(jīng)理馬金全以及酒水行業(yè)、物流行業(yè)等150多位企業(yè)家出席會議,論道酒業(yè)經(jīng)濟學,探討酒業(yè)發(fā)展新未來。
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抗壓超強,酒業(yè)整體回暖

2016年是酒業(yè)發(fā)展的一個拐點,從各大酒水上市公司的報表中可以發(fā)現(xiàn),龍頭型酒企已經(jīng)開始觸底反彈,據(jù)尼爾森的數(shù)據(jù)顯示,在尼爾森檢測的22個城市大賣場,白酒市場增速明顯回暖,銷量增速從13年的-2.7%回升至14年的+5.6%,銷售額增速從13年的-9.7%會升值 14 年的-1.2%。非旺季銷售額占比逐漸攀升,即日常消費提升推動市場增長。 然而,大部分實體行業(yè)依然處于掙扎狀態(tài),“酒水行業(yè)具有較強的抗壓性,與整體宏觀經(jīng)濟環(huán)境沒有直接的正比關(guān)系”馬金全表示。

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機遇、挑戰(zhàn)并存的酒業(yè)新時代

過去10年網(wǎng)絡銷售平臺異軍突起,在潛移默化中逐漸改變著大眾的消費習慣。傳統(tǒng)的酒水行業(yè)積極探索酒業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”。在互聯(lián)網(wǎng)時代,快消品行業(yè)出現(xiàn)三個變化:主導地位轉(zhuǎn)變,從生產(chǎn)者為主導的模式轉(zhuǎn)變?yōu)榛ヂ?lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)研究下消費者真正需求為導向的消費者模式;客戶粘性的維系,消費需求細分下,如何用大數(shù)據(jù)精準定位目標客戶,提供精良服務,并實現(xiàn)與客戶的密切互動;渠道變革,“互聯(lián)網(wǎng)+"直接使得渠道更加扁平化,對傳統(tǒng)分銷渠道、組織和環(huán)節(jié)進行沖擊和重構(gòu)。

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在《中國白酒行業(yè)環(huán)境分析與應對策略》的專題演講中,馬金全表示,行業(yè)競爭的環(huán)境越來越公平,互聯(lián)網(wǎng)是代表先進生產(chǎn)力的工具,只有有載體才能發(fā)揮出價值?;ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展對每一個行業(yè)都造成沖擊力能不能有效結(jié)合,到底是做加法還是做減法,是每一個企業(yè)需要思考的問題:一是,要做到比別人領(lǐng)先一步,只有找到一個行業(yè)發(fā)展的規(guī)律,才能實現(xiàn)彎道超車;二是,抓住企業(yè)的核心價值,抓住企業(yè)發(fā)展的主要矛盾,不能人云亦云,盲目跟進;三是,要學會面向布局,點向突破。你可以多向發(fā)展,但一定要有重點突破,把一個事情做精、做專,不管是傳統(tǒng)渠道還是互聯(lián)網(wǎng)渠道都會有市場四是,要有定力,長期堅持做一項事情,并做到極致的才是做事業(yè),在互聯(lián)網(wǎng)紛紛擾擾的信息誘惑下,始終堅定不移就一定會成功

酒業(yè)走出去的三要素

近年來,酒類企業(yè)采取積極姿態(tài),走向國際化。會議中,馬金全向李肇星請教,中國酒類企業(yè)如何更好的走出去時,李肇星提出三個觀點:第一,走出去的企業(yè)要學會用法律武裝自己,保護自己的合法權(quán)益,了解聯(lián)合國憲章、了解所對接國家的法律;第二,要學會團結(jié),抱團取暖。中國人善于經(jīng)商,內(nèi)部競爭非常激烈,但在走出時一定要學會團結(jié),既是保護自己的利益,也是展現(xiàn)中華民族向心力。第三,繼承與進步相結(jié)合。任何一個行業(yè)的發(fā)展,文化越來越重要,白酒產(chǎn)業(yè)既要繼承發(fā)揚傳統(tǒng)文化優(yōu)勢,但同時要不斷改革進步,與新的科學技術(shù)相結(jié)合,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 “互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)貼切地傳遞出未來互聯(lián)網(wǎng)將逐步和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合的大趨勢,酒業(yè)同樣概莫能外。但是,它一定不是一個簡單粗暴的渠道顛覆,而是更加趨向與生產(chǎn)端資源的優(yōu)化,以及企業(yè)傳統(tǒng)組織架構(gòu)的“互聯(lián)網(wǎng)”式優(yōu)化,酒業(yè)通過“互聯(lián)網(wǎng)+”進行產(chǎn)業(yè)升級,從而保證企業(yè)能夠降低生產(chǎn)成本、最大化提升效率,互聯(lián)網(wǎng)就必將助力傳統(tǒng)酒企進一步騰飛。(酒食匯 舒樂)

 

 
 
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