10月23日,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮,知名白酒專家、原河南省食品研究所所長劉建利,河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民,河南牧業(yè)經(jīng)濟學院書記王建偉等蒞臨張弓酒業(yè)參加河南省酒業(yè)協(xié)會張弓酒風格研究中心首次會議。
上午,熊會長一行在公司董事長孟艷、副總經(jīng)理趙西民的陪同下參觀了張弓酒業(yè)展廳、制曲車間、釀酒車間、儲酒庫、包裝車間并品嘗了張弓酒,各位專家對張弓酒的品質(zhì)給予了充分肯定。
專家們在張弓酒業(yè)儲酒庫品嘗張弓美酒
下午,熊會長一行與公司技術(shù)骨干針對張弓酒風格進行了深入交流并對張弓酒進行了品鑒和技術(shù)指導。熊會長充分肯定了張弓酒的品質(zhì)及科研成果。張弓酒做為豫酒的排頭兵創(chuàng)造了多個第一:首家研制成功38度張弓酒,填補了國內(nèi)低度白酒生產(chǎn)空白,被認定為低度鼻祖;首家使用一次性防偽專利酒瓶;首家在央視做廣告的白酒企業(yè);首家使用電子監(jiān)管碼。知名白酒專家、原河南省食品研究所所長劉建利品評張弓酒風格:“香的厚重、甜的自然、回味悠長”。熊會長希望張弓酒業(yè)做為豫酒振興的領(lǐng)路者要永葆領(lǐng)先地位,打造“品質(zhì)、責任、首創(chuàng)、文化”的張弓,扛起豫酒復興的大旗!