針對白酒產業(yè)正處于深度調整期的狀況,集合瀘州白酒產業(yè)實際情況,近日,瀘州市人民政府下發(fā)《關于進一步加強白酒質量安全監(jiān)管工作的通知》(以下簡稱《通知》)。
通知要求,從源頭抓起,落實企業(yè)主體責任,從而保障白酒質量安全;嚴格控制白酒塑化劑污染,一旦發(fā)現不符合規(guī)定,立即要求整改;嚴禁無依據標注“年份酒”,確需標注“年份酒”的必須備案有效的年份酒企業(yè)標志,且具有相應的溯源證據;加強白酒生產原料的質量控制,企業(yè)法人下放質量控制相關權限等;對液態(tài)法白酒、固液法白酒標注,需嚴格按照相關標準執(zhí)行。(華西都市報)