針對白酒產(chǎn)業(yè)正處于深度調(diào)整期的狀況，集合瀘州白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況，近日，瀘州市人民政府下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》(以下簡稱《通知》)。
通知要求，從源頭抓起，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，從而保障白酒質(zhì)量安全;嚴(yán)格控制白酒塑化劑污染，一旦發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定，立即要求整改;嚴(yán)禁無依據(jù)標(biāo)注“年份酒”，確需標(biāo)注“年份酒”的必須備案有效的年份酒企業(yè)標(biāo)志，且具有相應(yīng)的溯源證據(jù);加強(qiáng)白酒生產(chǎn)原料的質(zhì)量控制，企業(yè)法人下放質(zhì)量控制相關(guān)權(quán)限等;對液態(tài)法白酒、固液法白酒標(biāo)注，需嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(華西都市報)
