日前，記者從2016上海酒節(jié)組委會辦公室了解到，2016（第十二屆）上海酒節(jié)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作業(yè)已就緒，將于12月15日拉開帷幕。
“酒的世界，世界的酒”，由上海市商務(wù)委員會和上海市虹口區(qū)人民政府共同主辦的2016第十二屆上海酒節(jié)于12月15日拉開序幕，將分別在浦東新國際博覽中心N1館和新開業(yè)的瑞虹天地“月亮灣”舉辦為期6天的酒類展示推廣嘉年華活動(dòng)。
美酒薈萃 嘉年華薈
12月15日至17日，本屆酒節(jié)的展示交易活動(dòng)在新國際博覽中心首先拉開序幕。專業(yè)的場館給參展商和觀眾帶來便捷的交通、完善的服務(wù)和良好的硬件設(shè)施，不斷提升酒節(jié)專業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化和市場化程度。本屆酒節(jié)的展出面積為歷屆之最，涵蓋了白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、食品、器皿等各大品類。茅臺、五糧液、汾酒等國內(nèi)名酒悉數(shù)亮相，意大利、羅馬尼亞、中國寧夏等地的產(chǎn)區(qū)酒商更組團(tuán)參展。
不同于新國際博覽中心3天的交易展示推廣為主，在新開業(yè)的瑞虹天地“月亮灣”12月18-20日期間將舉辦的酒節(jié)活動(dòng)更像是個(gè)融合美酒、美食、音樂和燈光的時(shí)尚嘉年華薈。屆時(shí)，將有雞尾酒與火腿、紅酒與芝士、啤酒與烤腸，參展酒商將推出各類美食美酒搭配組合，加上有獎(jiǎng)競猜、專業(yè)侍酒師服務(wù)、品酒微課堂等互動(dòng)體驗(yàn)，讓現(xiàn)場觀眾足不出“滬”就能切身感受各地酒文化的魅力。
專業(yè)賽事 玩轉(zhuǎn)智能
舉辦期間，上海酒節(jié)的自創(chuàng)品牌活動(dòng)2016上海酒節(jié)侍酒師國際挑戰(zhàn)賽和2016中國多酒種盲品精英挑戰(zhàn)賽也輪番開戰(zhàn)。創(chuàng)新獨(dú)特的比賽形式，專業(yè)高端的比賽內(nèi)容，將吸引新聞媒體、行業(yè)人士以及廣大消費(fèi)者的關(guān)注。
上海酒節(jié)在舉辦期間匯聚了龐大的物流、人流、資金流和信息流，本屆酒節(jié)突破盲點(diǎn)，創(chuàng)新啟用利用RFID技術(shù)和先進(jìn)的檢票系統(tǒng)，實(shí)時(shí)掌握參展來賓在館內(nèi)的移動(dòng)方向以及駐留在各個(gè)展位的時(shí)間長短，配合展會前期的背景數(shù)據(jù)，有效分析并預(yù)測消費(fèi)者的潛在行為，為參展商提供增值服務(wù)，這一創(chuàng)新技術(shù)用于國內(nèi)酒展還是第一次，十分令人期待。同時(shí)，酒品追溯、線上支付等技術(shù)也被廣泛運(yùn)用于本屆酒節(jié)中，引領(lǐng)國內(nèi)酒展新潮流。(華夏酒報(bào))
