歡迎光臨煙酒店生意冷淡的原因全在這_河南酒業(yè)網(wǎng)

設(shè)為首頁(yè)加入收藏聯(lián)系我們

 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 資訊 » 行業(yè)資訊 » 酒業(yè)營(yíng)銷 » 正文

煙酒店生意冷淡的原因全在這

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-06-27  瀏覽次數(shù):1208
核心提示:為什么別人家的生意紅紅火火,你的生意卻特別冷清?下面15個(gè)方面的原因思考,看看你中了幾點(diǎn)? 1、大白天開黑店 燈光亮度不夠,
      為什么別人家的生意紅紅火火,你的生意卻特別冷清?下面15個(gè)方面的原因思考,看看你中了幾點(diǎn)?

1、大白天開黑店

燈光亮度不夠,會(huì)有種你快要倒閉的錯(cuò)覺。如果你不想讓顧客有這種錯(cuò)覺,那就開燈吧。

?開店的首要目標(biāo)是賺錢,不是省錢

?亮度(與檔次成正比)

?比競(jìng)爭(zhēng)店亮:一條街上最亮

2、有人無人,開聾啞店

背景音樂:顧客光顧率增加15%;舒緩的音樂可增加顧客的深度接觸率,銷售額提高30%;

?上班前:振作精神的樂曲

?下午13:00-14:00輕音樂,舒緩疲勞

3、櫥窗沒有吸引力

開盲店,想將商品動(dòng)銷,就要勤換。每天都有一個(gè)新氣象,才會(huì)使老顧客每次來的時(shí)候都覺得有新鮮感;

?更新頻率(7-14天)

4、商品種類不齊全,商品銷售無主次

?無論面積大小,每家店都有主力品類(差異化)

?吸引顧客的商品結(jié)構(gòu)

①目標(biāo)商品;該類商品首選此店;超過市場(chǎng)平均份額;投入主要資源;常規(guī)大批量購(gòu)買;

②必選商品(比價(jià)商品) 價(jià)格最便宜;平均份額;

③便利商品 “一站式”的必備品;正常價(jià)格,追求毛利;

④季節(jié)商品。

5、貨架設(shè)計(jì)不科學(xué),陳列面積太浪費(fèi)

標(biāo)準(zhǔn)的貨架和陳列是按平方米賺取利潤(rùn)的,一平方米面積能給你創(chuàng)造多少利潤(rùn)?你的黃金點(diǎn)能否帶來別的點(diǎn)幾倍的利潤(rùn)?如果不能,請(qǐng)快調(diào)整!(端架:季節(jié)品、新品、促銷品)

6、商品陳列不分類,暢銷滯銷沒區(qū)別

?陳列沒有體現(xiàn)“分類原則”與“關(guān)聯(lián)陳列原則”

?暢銷品缺乏充足的陳列位與排面數(shù)(零售是“讓暢銷的更暢銷”)

7、商品標(biāo)價(jià)不清晰,價(jià)簽使用不規(guī)范

想要健康發(fā)展?請(qǐng)從小小的標(biāo)簽做起

?價(jià)格簽的利弊分析:明碼標(biāo)價(jià)、定位陳列、定量鋪貨、暢銷品保護(hù)

?價(jià)格簽的功能:(顏色管理)正價(jià)=藍(lán)色、特價(jià)=紅色、會(huì)員價(jià)=粉紅色、同類品最低價(jià)=橙色,臨時(shí)特價(jià)=白色等

?價(jià)格簽的大小尺寸:三種以上

 

8、特價(jià)手法單調(diào)

?基本上2種方式:一律幾折或(特價(jià)車)一口價(jià)

?顧客需要的不是便宜,而是占便宜

?向誰學(xué):超市

9、新品展示不明顯

如何改進(jìn)?

?建立商品淘汰制,引入新品

?新品上架注意:明顯陳列、海報(bào)說明、促銷活動(dòng)

?新品展示:調(diào)整陳列(櫥窗、模特、正掛等)

10、不注重自我學(xué)習(xí)與培訓(xùn)

從不參加培訓(xùn)的管理者很難在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展、壯大。

?學(xué)習(xí)是良好的生活習(xí)慣,堅(jiān)持每天學(xué)習(xí)半小時(shí)

?不動(dòng)筆墨不讀書

?培訓(xùn)課程

?利用碎片時(shí)間學(xué)習(xí)

11、導(dǎo)購(gòu)員勤于賣貨,懶于理貨

貨要豐滿但不是亂,導(dǎo)購(gòu)員懶于理貨是管理問題

?休閑作業(yè)五步曲補(bǔ)充貨品清潔衛(wèi)生學(xué)習(xí)商品整理單據(jù)調(diào)整陳列

12、促銷活動(dòng)沒有規(guī)律,次數(shù)太少

記得,促銷的本質(zhì)是增加與顧客溝通的機(jī)會(huì)。

?促銷頻率:每月1-10日做大型郵報(bào)促銷

?每周每日皆有優(yōu)惠

13、禮品贈(zèng)品數(shù)量少,質(zhì)量差

贈(zèng)品沒有針對(duì)性和吸引力不如不贈(zèng),如果贈(zèng)品質(zhì)量再差,那就成負(fù)面宣傳了。

14、不做營(yíng)業(yè)計(jì)劃

做事沒有計(jì)劃、費(fèi)事、費(fèi)錢、費(fèi)時(shí)間。請(qǐng)開始自我分析:

?計(jì)劃分解:年→月→周→日,落實(shí)到每個(gè)導(dǎo)購(gòu)

?計(jì)劃項(xiàng)目:銷售額、毛利額、新會(huì)員數(shù)量

15、不開會(huì),甚至不開早會(huì)

請(qǐng)牢記:銷售是90%的準(zhǔn)備+10%的介紹;導(dǎo)購(gòu)員上崗就象演員上臺(tái);不開早會(huì)不上崗(身體、精神、禮儀、專業(yè)、服務(wù)五上崗)那么,如何開早會(huì)?

①列隊(duì)

②檢查著裝與職業(yè)淡妝

③問好

④導(dǎo)購(gòu)員匯報(bào)

⑤店長(zhǎng)訓(xùn)練、點(diǎn)評(píng)

⑥通報(bào)店況我們的服務(wù)誓言是: “*******”(想一句正能量的語句)

⑦激勵(lì)我們的工作目標(biāo)是: 今天我要爭(zhēng)第一”(符合品牌習(xí)慣就行)

⑧解散

(酒說)
 
 
[ 資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規(guī)舉報(bào) ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評(píng)論

 
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行