以“共創(chuàng)、共享、共贏”為主題，由瑞城會(huì)議展覽集團(tuán)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)共同主辦的2017第20屆中國(guó)(鄭州)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)，于8月25—27日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
25日下午，“新酒商 新食代”——全國(guó)酒食產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新論壇在鄭州會(huì)展中心軒轅庁202會(huì)議室舉辦。據(jù)悉，此論壇是由國(guó)內(nèi)專業(yè)電商服務(wù)商千米網(wǎng)主辦，河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)、九州糖酒網(wǎng)、河南省網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷協(xié)會(huì)、亞洲食品行業(yè)(中國(guó))全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)會(huì)聯(lián)合協(xié)辦。
“新酒商 新食代”——全國(guó)酒食產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新論壇
新零售概念的日益流行，面對(duì)驚人的線上市場(chǎng)潛力，越來越多的傳統(tǒng)酒水及食品企業(yè)開始進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)電商渠道。在沖突不斷加劇的競(jìng)爭(zhēng)格局中，酒水電商的下一個(gè)“風(fēng)口”在哪里?傳統(tǒng)食品企業(yè)如何在新商業(yè)環(huán)境下進(jìn)行變革升級(jí)?
高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”專家鮑躍忠，千米網(wǎng)品牌總監(jiān)鄭宜翀，山東茅五劍酒業(yè)創(chuàng)始人顧曉明，快消品電商資深PM肖俊等嘉賓在“新酒商 新食代”——全國(guó)酒食產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新論壇現(xiàn)場(chǎng)，共同解讀酒水及食品行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，從政策、產(chǎn)品、渠道、模式和資本等角度，進(jìn)行深度、細(xì)致、高規(guī)格的交流。
高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”專家鮑躍
高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”專家鮑躍忠圍繞《互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型方向——平臺(tái)化企業(yè)》這一主題展開演講。他從快消品企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)講起，即互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶來的新影響，消費(fèi)變化帶來的新挑戰(zhàn)兩個(gè)方面，講到中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)的現(xiàn)狀——高度互聯(lián)網(wǎng)化，互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境對(duì)經(jīng)銷商企業(yè)帶來的影響。他針對(duì)未來快消品營(yíng)銷模式發(fā)展方向分析，認(rèn)為未來快消品市場(chǎng)營(yíng)銷必將發(fā)生重大變化，他表示，B2C將得到更大的發(fā)展，將會(huì)是越來越重要的快消品渠道，不論是廠家的直接到C，還是渠道商、零銷商的到C，都將是重要的渠道變革方向。
千米網(wǎng)品牌總監(jiān)鄭宜翀現(xiàn)身并進(jìn)行主題分享，他圍繞《快消品行業(yè)B2B的運(yùn)營(yíng)之道》這個(gè)話題，與大家共同探討B(tài)2B的模式的五大本質(zhì)以及運(yùn)營(yíng)模式。他指出，B2B的五大本質(zhì)其一，也是首要本質(zhì)是，不是簡(jiǎn)單的企業(yè)對(duì)企業(yè)，而是企業(yè)對(duì)企業(yè)+商人對(duì)商人。其二，B2B一定比B2C更低頻。其三，B2B自帶中遠(yuǎn)期屬性，有計(jì)劃。第四，B2B自帶金融屬性。第五，B2B一定讓一部分小B先富起來。
千米網(wǎng)品牌總監(jiān)鄭宜翀
他提出B2B的運(yùn)營(yíng)模式，從兩個(gè)方面進(jìn)行進(jìn)行探討。模式一：供應(yīng)鏈整合。從供應(yīng)鏈整合切入，通過收購(gòu)、整合全國(guó)的品牌代理商，成為全球最大的渠道供應(yīng)鏈集團(tuán)，從而控制整個(gè)供應(yīng)鏈。模式二即Saas服務(wù)。從Saas服務(wù)切入，為供應(yīng)鏈的服務(wù)對(duì)象提供技術(shù)支持，并通過后臺(tái)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整合。
山東茅五劍酒業(yè)創(chuàng)始人顧曉明圍繞《酒類傳統(tǒng)銷售渠道如何重獲新生》進(jìn)行分享，他從易酒批、酒仙網(wǎng)兩大運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行分析，進(jìn)而提出為什么要獨(dú)立建B2B平臺(tái)。他指出，獨(dú)自建B2B平臺(tái)是其一是為了降低運(yùn)營(yíng)成本，其二是減少時(shí)間成本，其三是重塑品牌形象和價(jià)值，其四是解決賬款問題。接下來，他又從怎么做，B2B的解決哪些問題等方面進(jìn)行了全面的分析。
快消品電商資深PM肖俊，圍繞《傳統(tǒng)企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新&移動(dòng)互聯(lián)工具的線下應(yīng)用》為大家?guī)砭恃葜v。（九州糖酒網(wǎng)）
