11月14日下午,寶豐酒業(yè)有限公司食品安全知識培訓在裕昌源三樓多功能廳舉行,由縣食藥局專家李亞輝擔任主講,寶豐酒業(yè)釀造車間的技術工人和公司各單位班組長以上的人員共計100余人全部參加培訓。
培訓會上詳細講解了《食品安全法》和近年來社會上極有影響的食品安全典型案例,通過現(xiàn)場講授并結合實例,讓參訓對象對食品安全相關法律法規(guī)知識、食物中毒預防、食品安全事故應急處置等有了更深的了解。
本次培訓會旨在切實加強公司食品安全工作,增強公司從業(yè)人員的食品安全知識,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障廣大消費者身體健康和生命安全,構建和諧文明的社會盡微薄之力。
此次大會為今后在衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管方面提供了更可靠的具有操作性和指導性意見,為公司防范食品安全事故,保障消費者健康起著積極的作用。寶豐酒業(yè)工藝部部長王曉江表示今后還要多舉辦內(nèi)容豐富的培訓,全面提升管理質量與服務水平。