河南酒業(yè)全媒體四川宜賓訊 12月18日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,宜賓市經信委、宜賓五糧液集團共同承辦的以“名酒同攜手,共香新絲路”為主題的“一帶一路中國名酒文化高峰論壇”暨中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會年會在宜賓城市名人酒店隆重舉辦。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才,中共宜賓市委副書記鄧正權、宜賓市政協(xié)副主席張世煒,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉,五糧液集團有限公司總經理、股份有限公司董事長劉中國,江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長、黨委書記王耀,安徽古井集團黨委書記、董事長梁金輝,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼,山西杏花村汾酒集團有限責任公司總經濟師楊波,貴州茅臺酒股份有限公司副總經理王崇琳,波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會亞太區(qū)代表托馬斯.朱利安,格魯吉亞農業(yè)部國家葡萄酒局主席喬治.薩瑪尼什維利,格魯吉亞農業(yè)部國家葡萄酒局市場推廣部主任塔姆塔.克維拉澤,商務部國際貿易經濟合作研究院信用研究所所長韓家平,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長黃宇彤,中央財經大學國際文化交流學院副院長周衛(wèi)中等領導嘉賓,以及來自國內外的名酒企業(yè)領袖、政府領導、專家學者、商界巨擎、資深媒體300余人共同出席論壇。
論壇由中國酒業(yè)協(xié)會常務副理事長王琦主持。中共宜賓市委副書記鄧正權在論壇上進行了致辭。
中共宜賓市委副書記鄧正權
中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才
作為主辦方,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在論壇上進行主題演講時指出,在當前我國大力推進“一帶一路”倡議和中國文化“走出去”的大背景下,以文化為媒、是加速中國白酒國際化的重要契機。為此王延才理事長在論壇上對中國白酒的國際化發(fā)展進行了分析。王延才理事長指出,中國白酒國際化要做好四方面工作:一是產品體系定位應在堅守風格的基礎上做適應性調整,同時制定適應國際貿易的標準體系;二是市場定位應以主流社會接受為目標,借勢而發(fā)整合多渠道支撐;三是完善中國白酒現(xiàn)代文化體系建設,構建全面的文化支撐;四是搭建共同拓展國際市場平臺,建立切實可行的對外合作機制。
王延才理事長進一步指出,為更好地推進中國白酒的國際化發(fā)展,近年來中國酒業(yè)協(xié)會做了一系列工作。在中國酒業(yè)協(xié)會編制的《中國酒業(yè)“十三五”發(fā)展指導意見》中明確指出“堅持開放發(fā)展,參與國際酒業(yè)競爭”,目的就是要鼓勵白酒向全世界傳播中國酒文化,讓中國智慧釀造技術走向國際,讓中國民族產品躋身世界消費舞臺;今年,中國酒業(yè)協(xié)會還專門成立了“中國酒業(yè)協(xié)會白酒文化國際推廣委員會”,向世界傳播中國白酒的文化底蘊和消費方式,深入分析國際酒類消費市場,建立白酒國際技術標準體系,探索中國白酒國際化的表達方式,促進白酒在國際市場、國際領域健康持續(xù)發(fā)展;在剛剛閉幕的上海國際酒交會上,中國酒業(yè)協(xié)會進行的“世界十大烈酒產區(qū)”評選更是前所未有地為中國白酒參與國際競爭指明了方向。
王延才理事長強調,面對未來我們在繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時,要以開放的姿態(tài)、包容的心態(tài)、世界的眼光和全球的高度,構筑中國白酒在世界酒文化中的優(yōu)勢,樹立中國白酒的國際地位,推動中國白酒走向世界。
中國酒業(yè)協(xié)會常務副理事長王琦主持論壇
中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會輪值主席單位,五糧液集團有限公司總經理劉中國
中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會輪值主席單位,五糧液集團有限公司總經理劉中國在論壇上就《發(fā)揮中國白酒的橋梁紐帶作用 擴大中國白酒的世界朋友圈》進行主題演講時表示:中國白酒有幾千年的歷史,是世界上獨有的固態(tài)發(fā)酵蒸餾酒。作為中華文化最生動的載體,一杯中國白酒就是一杯源遠流長的中華文化。在我國“一帶一路”這一歷史機遇中,中國白酒注定有歷史使命。在新的歷史方位下,積極融入“一帶一路”,已經成為五糧液打造世界市場的重要戰(zhàn)略支撐。五糧液對此進行了三方面探索與實踐,首先在全球布局營銷網絡,強化國際定位。其次,講好中國故事,傳播好中國白酒文化。第三是以全球化思維,國際化表達,向全球講述“中國白酒,濃香五糧液”的故事、傳播中國酒文化。一花獨放不是春,眾人畫好同心圓,劉中國呼吁中國白酒企業(yè)一起抱團發(fā)展,以全球化的視野、遠見和智慧,參與并全力贏得全球酒業(yè)的競爭,讓中國白酒醉美全球。
古井集團有限責任公司黨委書記、董事長梁金輝
古井集團有限責任公司黨委書記、董事長梁金輝在進行《文化領路,科技支撐,“帶路”白酒走向國際化》演講時表示,美好的生活離不開美酒佳肴,無論是過去還是現(xiàn)在,無論是國內還是國際,都是如此。而人民對美酒的追求,正是白酒從業(yè)者努力的方向。針對中國白酒的國際化問題,梁金輝強調了三點,一是抓住機遇,抱團出擊,主動融入國家戰(zhàn)略。二是文化領路,堅持堅守,做好白酒文化傳播。三是科技支撐,人才保障,練好自身“內功心法”。讓中國白酒真正成為全世界人民美好生活的一部分。
山西杏花村汾酒集團有限責任公司總經濟師楊波
山西杏花村汾酒集團有限責任公司總經濟師楊波在論壇上發(fā)表了《以“國際化”思維引領中國白酒產業(yè)升級》的主題演講,楊波認為中國白酒國際化就是中國白酒未來化的前哨站,國際化思維正是應對未來環(huán)境聚變的產業(yè)轉型思維,如果中國白酒無法從自身本質出發(fā),與時代文化充分融合創(chuàng)新,形成真正的白酒產業(yè)的蛻變升級,在未來的市場競爭當中無論是中國人還是外國人,對于白酒的價值認知、價值認同感都會普遍降低。而要實現(xiàn)中國白酒的國際化,真正具有國際化的思維,中國白酒至少要闖三道關。第一關值得喝,第二關應該喝,第三關必須喝。為此楊波倡議全國所有名酒企業(yè)共擔使命、苦練內功,攜手出海,共同塑造堅實的中國白酒價值體系,共同普及中國白酒的基礎認知,共同打造代表中國文化崛起的品類形象,使中國白酒產業(yè)在國際化發(fā)展的進程中完成自我的蛻變升級,讓全世界看到中國白酒骨子里的中國精神。
茅臺酒股份有限公司副總經理王崇琳
茅臺酒股份有限公司副總經理王崇琳做《開放融合 文化開路 做優(yōu)品質 競合發(fā)展》演講時結合茅臺酒“走出去”的做法和取得的經驗講了四點:一是開放融合提升了茅臺的海外市場拓展活力。二是文化認同提升了茅臺的品牌魅力。三是匠心獨運的精湛品質為茅臺走向全球筑牢了市場根基。四是競合發(fā)展呼喚伙伴精神。王崇琳還強調當前中國白酒的國際化進程正在加速,潛力無限、大有可為,茅臺希望和各兄弟企業(yè)一道,凝聚共識,抱團前行,共融共促,共創(chuàng)共贏,協(xié)力推進中國白酒國際化,共同推動中國優(yōu)秀的民族品牌更好更快的走向世界!
波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會亞太區(qū)代表托馬斯.朱利安
波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會亞太區(qū)代表托馬斯.朱利安就《走向世界:波爾多國際化感悟》進行了主題演講。托馬斯.朱利安表示,波爾多葡萄酒能夠快速實現(xiàn)國際化有三個重要的驅動力量。第一是地理位置。第二是政治聯(lián)盟。第三是波爾多釀酒商自身的作用。托馬斯.朱利安特別強調中國白酒有著太多的吸引力,可以肯定中國白酒一定會實現(xiàn)國際化。
各位領導與專家的精彩演講贏得了與會人員的高度認可,大家堅信,這些精彩觀點為中國白酒國際化提供了更多借鑒與啟示。
中國酒業(yè)作為傳統(tǒng)產業(yè),在全球市場、文化融合的時代,如何正視具有差異的中外酒文化,借助“一帶一路”倡議推進世界酒文化交流平臺建設,進而推動全球酒業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,為探討這些問題,論壇還設置了精彩對話環(huán)節(jié)。
在對話環(huán)節(jié),商務部國際貿易經濟合作研究所所長韓家平、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長黃宇彤、中央財經大學國際文化交流學院副院長周衛(wèi)中、格魯吉亞農業(yè)部國家葡萄酒局主席喬治·薩瑪尼什維利以“‘一帶一路’與中國酒文化國際化”為主題進行了精彩對話。
當談到中國白酒為什么追求國際化時?黃宇彤從宏觀與微觀角度進行了分析,從微觀角度看,中國白酒的出口額和銷售額還很小。從宏觀角度來講中國白酒國際化是非常必要的,因為隨著中國市場越來越國際化,中國的產品也必須國際化。而要中國白酒國際化,必須讓全球消費者喜愛中國白酒的文化,這一問題可以通過國際化過程中對中白酒文化的提煉、加工得以解決。
當問及“一帶一路”倡議對中國酒業(yè)有什么積極意義時與深遠影響時,周衛(wèi)中表示,“一帶一路”是很好的合作機制,對中國白酒來說是一個機遇,在中國白酒國際化的過程中要解決好走出去和走進去的關系,更要講好中國白酒的故事。
談及中國白酒品牌到底要怎么才能夠更適應國際市場時,韓家平認為要做到四點:第一,建立中國白酒的國際認同。第二,要開展適應性的創(chuàng)新。第三,企業(yè)走向國際要擔當社會責任。第四,企業(yè)要堅守誠信為本。
在對話過程中,主持人特別就“一帶一路”國家對于文化傳播的作用對格魯吉亞酒局的局長喬治·薩瑪尼什維利進行了提問。喬治·薩瑪尼什維利表示中國政府提出的“一帶一路”倡議非常及時。格魯吉亞是第一個參加“一帶一路”倡議的國家,在這一過程中我們取得了很大的進步,同時也加速了一帶一路國家之間的產品和文化交流,同樣這對推動中國白酒的國際化有著重要意義。
在論壇上,各位對話嘉賓還對中國白酒的國際化進行了精彩暢想,韓家平暢想說:中國名酒,世界品牌,全球共享,勸君更進一杯酒,新絲路上皆故人。周衛(wèi)中暢想說:以酒會友,共同暢想人類命運體的美好未來。黃宇彤暢想說:團結起來,抱團發(fā)展,讓中國酒成為全世界愛酒人的普遍選項。喬治·薩瑪尼什維利暢想說:白酒能使我們分享共同的感情,能使我們加強彼此的聯(lián)系,提升我們的友誼。
通過“一帶一路”中國名酒文化高峰論壇的成功舉辦,為中國白酒如何尋求國際化發(fā)展指明了方向,并達成了產業(yè)共識,相信未來中國白酒產業(yè)的國際化之路會越走越寬,真正滿足全世界人民對中國白酒的需求。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)