河南將舉辦紀(jì)念中國(guó)低度四十年系列活動(dòng)
本網(wǎng)訊 12月16日,記者從河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)獲悉,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、寧陵縣人民政府承辦的紀(jì)念中國(guó)低度白酒四十年系列活動(dòng)將于12月21日-22日在商丘市隆重舉行。
1973年12月,原張弓酒廠總工程師郭宗武首創(chuàng)了中國(guó)低度白酒,攻克了中國(guó)白酒低度化的技術(shù)難題,為中國(guó)白酒“由高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變”奠定了基礎(chǔ),從而改變了中國(guó)白酒的命運(yùn),為中國(guó)白酒走向世界起到積極的作用。在當(dāng)今中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)調(diào)整的關(guān)鍵期,在人們追求健康理念的影響下,中國(guó)白酒的低度化已經(jīng)成為眾多白酒企業(yè)努力的方向,山東、黑龍江等地低度白酒已經(jīng)占到當(dāng)?shù)匕拙剖袌?chǎng)的80%以上。
據(jù)執(zhí)行承辦的河南張弓老酒酒業(yè)有限公司總工程師孫西玉介紹,活動(dòng)期間將舉辦中國(guó)低度白酒紀(jì)念館及創(chuàng)始人郭宗武銅像落成儀式、紀(jì)念中國(guó)低度白酒首創(chuàng)四十年論壇等活動(dòng),通過(guò)一系列活動(dòng)的舉辦,普及低度白酒知識(shí),引導(dǎo)白酒健康消費(fèi),為中國(guó)白酒未來(lái)的發(fā)展開(kāi)辟了新的創(chuàng)新點(diǎn)、突破點(diǎn)。(岳曉聲)