3月30日,“戊戌年黃帝故里拜祖大典供奉用酒——彩陶坊酒灌裝儀式”在鄭州隆重舉行,仰韶彩陶坊憑借卓越品質(zhì)、獨特香型、厚重文化第五次當(dāng)選為黃帝故里拜祖大典指定供奉用酒。
彩陶坊天時、地利、人和三種美酒分別依次灌入9只青銅龍耳虎足方壺之中。經(jīng)嚴(yán)密封裝后,被運(yùn)往新鄭黃帝故里拜祖大典現(xiàn)場供奉中華人文始祖黃帝。
河南省食品工業(yè)辦公室調(diào)研員王高潮,河南省商務(wù)廳市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處副調(diào)研員李俊杰,戊戌年黃帝故里拜祖大典組委會辦公室對外合作保障組副組長任峰,戊戌年黃帝故里拜祖大典組委會辦公室對外合作組副組長丁明星,戊戌年黃帝故里拜祖大典組委會辦公室孫曉峰,河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝,仰韶酒業(yè)黨委書記、董事長侯建光等領(lǐng)導(dǎo),以及省內(nèi)外40余家媒體共同見證了這一歷史時刻。
任峰介紹,每年拜祖大典供奉用酒的選擇都非常嚴(yán)格,有省內(nèi)外多家知名酒企參與競爭,非常激烈。組委會非常慎重,從歷史文化、品牌文化、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行層層選拔,著重符合社會主義核心價值觀、符合中原文化特色,體現(xiàn)對中華文化的尊重。
最終,仰韶彩陶坊酒以其優(yōu)秀的質(zhì)量、厚重的歷史以及“天地人和”的產(chǎn)品文化再一次被確定為黃帝故里拜祖大典供奉用酒。
對于彩陶坊的入選,王高潮表示,拜祖大典的主題是“同根同祖同源,和平和睦和諧”,其中九項議程中最后一項是“天地人和”,這與仰韶彩陶坊的產(chǎn)品文化屬性高度契合。彩陶坊酒作為供奉用酒,對于促進(jìn)全球華人對中原史前文明深入了解,對于傳播中原文化,具有積極的意義。
蔣輝認(rèn)為,酒是重大活動儀式上的必選,唯臻美品質(zhì),方見于虔誠。黃帝故里拜祖大典的供奉酒選用彩陶坊,不僅其中寓意深刻,而且也是對其品質(zhì)的肯定。
侯建光在致辭中談到,仰韶文化在其長期的發(fā)展過程中,體現(xiàn)出巨大的兼并性和包容性,不斷吸收周圍諸多文化的元素,又給周圍文化以不同程度的影響,逐漸形成中華民族原始文化的核心部分,并在后來發(fā)展為夏商周文明。黃帝時期處于仰韶文化的中晚期,為黃帝找根就找到了仰韶文化,為仰韶文化找人就找到了黃帝。
中國人稱自己為華人,根源就出自仰韶文化的玫瑰花紋陶盆,玫瑰花是“花族”的圖騰,“花族”就是華族,這也就是今天我們自稱華夏民族的由來。
侯建光表示,當(dāng)前我們正處于經(jīng)濟(jì)開放、文化融合的新時代,弘揚(yáng)和繼承中華文化對于塑造民族精神、時代精神具有重要意義。7000年前,仰韶人用火燒制彩陶,用陶釀出美酒,用酒敬天祭地,仰韶酒業(yè)作為仰韶文化的傳承和發(fā)展,弘揚(yáng)中華文化是我們義不容辭的責(zé)任和使命。