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國字宋河摘取酒體設(shè)計大獎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-09-04  瀏覽次數(shù):1929
核心提示:2018年8月,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的2018年度白酒評委年會在云南昆明盛大召開,年會期間,專家評委們共同對全國各白酒企業(yè)選送

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2018年8月,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2018年度白酒評委年會”在云南昆明盛大召開,年會期間,專家評委們共同對全國各白酒企業(yè)選送的90款白酒酒樣進行了數(shù)輪的盲評,對酒體設(shè)計、白酒感官質(zhì)量等方面進行了綜合評價,最終宋河酒業(yè)送樣的40.8度“國字宋河六號”以香型突出、豐滿細膩、綿甜柔順等顯著特點榮獲2018年度“中國白酒酒體設(shè)計獎”。

作為國家級的白酒品質(zhì)大獎,每一款榮獲“中國白酒酒體設(shè)計獎”的產(chǎn)品,都需要經(jīng)過數(shù)百名國家級白酒評委的數(shù)輪密碼暗號暗評、層層嚴格打分,最后結(jié)合該酒水的酒體設(shè)計報告、理化檢驗報告等有關(guān)資料,經(jīng)過綜合評審才能選定。所以此項榮譽的獲得者,無不是口感卓越、品質(zhì)出眾的各省區(qū)代表性產(chǎn)品。不同于市場上隨處可見的“國字宋河六號”的是,此款40.8度國字宋河為宋河酒業(yè)在綜合年輕消費者意見和新時代白酒流行趨勢后特別調(diào)制,經(jīng)專家認可后將會量產(chǎn)并投入市場,接受廣大消費者的品質(zhì)和口感檢驗。

40.8度國字宋河六號是在堅守國字宋河北斗七藝釀造上的度數(shù)創(chuàng)新。”宋河酒業(yè)副總工程師兼酒體設(shè)計中心主任吳秋志說,“宋河酒業(yè)做了大量的市場需求分析,發(fā)現(xiàn)40.8度不但能品出白酒的醇香,同時,40.8度也是年輕人喜愛的度數(shù),所以在堅守一個名酒帶源頭、尹氏秘方、玄泥古窖、年輪心曲、六分工藝、五恒窖藏、大師匠選的北斗七藝的基礎(chǔ)上,特別創(chuàng)新調(diào)制了40.8度的國字宋河,以適應消費者對健康飲酒的強烈訴求和年輕消費者的口感需求。”(大河報 朱金中)

 
 
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