9月6日,河南省國土資源執(zhí)法總隊長楊非,周恩來總理特型演員周紅軍、金正恩特型演員賈永堂一行到雞公山酒業(yè)參觀指導。雞公山酒業(yè)董事長朱耀輝予以熱情接待。
隨后,在雞公山酒業(yè)技術總監(jiān)柏明華、雞公山酒業(yè)總經(jīng)理王海波等的陪同下長楊非一行人參觀了雞公山酒業(yè)藏酒堡、生產(chǎn)車間、萬噸罐群、酒窖館等。
在藏酒堡品嘗了雞公山酒業(yè)的原漿佳釀,紛紛為雞公山美酒點贊。雞公山酒業(yè)技術總監(jiān)柏明華解釋道:雞公山酒業(yè)釀酒采用的均為生態(tài)五糧,選用的糯高粱來自東北,光照時間長,淀粉含量高,所以釀出的酒香甜味綿。而1949年的老窖泥與國內(nèi)最先進生物技術濃縮己酸菌的結(jié)合更是強化了泥池微生物活性。使得新酒快速老熟,所以雞公山酒才會嫩滑如絲、掛杯留香!
座談會上,雞公山酒業(yè)董事長朱耀輝詳細介紹了雞公山酒業(yè)目前的發(fā)展情況。在各級領導的關心支持下,雞公山酒在品質(zhì)提升、技藝傳承與創(chuàng)新、完善企業(yè)經(jīng)營管理機制以及品牌的推廣宣傳、誠信經(jīng)營等方面得到較好發(fā)展。公司不斷進行酒產(chǎn)品的研發(fā)研制,相繼推出了“信陽名片”酒等產(chǎn)品。通過一系列的管理變革、新品研發(fā)、市場拓展及品牌重塑,雞公山白酒產(chǎn)品目前已遍布各地,同時正在逐步向省外延伸。
河南省國土資源執(zhí)法總隊長楊非表示,此次雞公山酒廠參觀之行,不僅領略了悠久厚重的白酒歷史文化,感受到了卓越獨特的釀造工藝,品嘗到了風味醇厚的淺醉佳釀,更讓大家切身感受到了雞公山酒的文化傳承。雞公山酒業(yè)現(xiàn)代科學釀酒技術和中國幾千年的白酒文化的相結(jié)合給雞公山酒業(yè)綿甜爽口的品質(zhì)奠定了基礎,希望雞公山酒業(yè)在夯實產(chǎn)品品質(zhì)的基礎上,深挖中國白酒文化和地域文化。