9月13日上午，宋河酒業(yè)副總裁、營銷總經(jīng)理朱國恩做客新華網(wǎng)，與億萬新華網(wǎng)友暢談新時代下宋河酒業(yè)的振興之道。
問：政府助力豫酒振興，迎來了一個新時代。在新的競爭格局下，您認(rèn)為豫酒又將如何抓住機(jī)遇呢？
自從去年省政府大力推進(jìn)豫酒振興，以一系列政策扶植豫酒企業(yè)以來，豫酒發(fā)展還是很樂觀的。但我認(rèn)為仍然要保持冷靜的頭腦，從企業(yè)內(nèi)部發(fā)力，把握外部機(jī)遇期。
任何事物的發(fā)展都是從量變到質(zhì)變的過程，企業(yè)經(jīng)營也是一樣的道理。強(qiáng)化品質(zhì)力、營銷力、組織力、品牌力，基于這五力，在中國酒業(yè)協(xié)會的支持下，由河南省酒業(yè)協(xié)會與河南日報社主辦，宋河酒業(yè)連續(xù)兩年獨(dú)家承辦河南省民間品酒大獎賽，把品質(zhì)宋河真實(shí)地讓消費(fèi)者去品鑒，去感受。特別是今年，大賽以“我為豫酒代言”為主題，得到了省內(nèi)外消費(fèi)者的強(qiáng)烈支持，目前共進(jìn)行了初賽和復(fù)賽127場，參與海選人數(shù)過400萬，這是個很好的勢頭，振興豫酒，我們非常有信心。
問：您認(rèn)為目前豫酒振興面臨的發(fā)展瓶頸是什么？應(yīng)如何應(yīng)對酒業(yè)市場激烈的競爭？
從目前豫酒板塊的競爭格局來看，我認(rèn)為豫酒缺失的是具有行業(yè)影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。板塊市場的絕對品牌影響力以及區(qū)域有效拓展將是豫酒將是抵御外來品牌的競爭力基礎(chǔ)，所以，省政府評選出了五朵金花、五朵銀花企業(yè)重點(diǎn)扶植，并以一系列政策來支持金花、銀花企業(yè)的發(fā)展。
在應(yīng)對酒業(yè)激烈的市場競爭中，我認(rèn)為豫酒板塊需要思考如何有效結(jié)合當(dāng)下行業(yè)發(fā)展趨勢、有效提升企業(yè)先天優(yōu)勢條件并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽創(chuàng)新，來實(shí)現(xiàn)自身的戰(zhàn)略布局，從而不會在激烈的競爭環(huán)境中被名酒的持續(xù)下沉一再擠壓生存空間。針對宋河酒業(yè)，我們也會繼續(xù)強(qiáng)勢發(fā)力，圍繞“強(qiáng)品牌、提品質(zhì)、創(chuàng)營銷、優(yōu)結(jié)構(gòu)”四步方針，不斷夯實(shí)龍頭和名酒地位。
如我們在豫酒軍團(tuán)中率先冠名高鐵，在去年的基礎(chǔ)上重新升級品酒大賽，啟動國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”，將市場營銷和品牌傳播有機(jī)結(jié)合等，將消費(fèi)者的體驗(yàn)延伸到最基層。所以對于豫酒的長遠(yuǎn)發(fā)展，我認(rèn)為企業(yè)一定要放遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光，合理利用政企聯(lián)合的發(fā)展環(huán)境，堅持行業(yè)發(fā)展的趨勢與目標(biāo)。
問：豫酒的高端品牌應(yīng)如何在新一輪的市場競爭中凸顯特色？
未來豫酒的價格帶搶奪將成為品牌占位的第一道門檻。一線名酒在一定時期內(nèi)還會持續(xù)占領(lǐng)高端白酒市場，省內(nèi)品牌將加速布局、搶占次高端市場，逐步拉開競爭檔位。200元/瓶以上的價格帶將成為各大品牌的戰(zhàn)場，而200元/瓶以下的產(chǎn)品將進(jìn)一步的整合、梳理，50—100元/瓶的檔位將會成為豫酒區(qū)域企業(yè)的必爭紅海，滿足大眾化的消費(fèi)需求。
就宋河酒業(yè)來說，我認(rèn)為酒是文化和情感的載體，無論是宴請還是接待，最好的酒才能顯示出最誠摯的情感表達(dá)，這是千百年來不變的認(rèn)知，用一句話表達(dá)便是中國式禮遇，這也是國字宋河作為高端白酒品牌從文化層面給消費(fèi)者的獨(dú)特認(rèn)知事實(shí)。
另外，酒也是商品之一，消費(fèi)者更多關(guān)心的是品牌價值，對于國字宋河來說除了文化價值賦能之外，就是其稀缺而獨(dú)特的釀造工藝，基于“產(chǎn)區(qū)、傳承、窖池、制曲、釀造、儲藏、勾調(diào)”七個方面，國字宋河所具備的“北斗七藝”是目前濃香白酒所不具備的。同時，基于文化與品質(zhì)體驗(yàn)，我們重點(diǎn)打造了“靜、觀、聞、品、悟”的五行品鑒心法，并在我們的全省民間品酒大獎賽上大范圍推廣，得到了消費(fèi)者的充分認(rèn)可，也為下一步的場景營銷和消費(fèi)者培育打下了良好的基礎(chǔ)。
問：作為豫酒振興的主力軍，宋河酒業(yè)將如何發(fā)揮自己的作用？
市場競爭焦點(diǎn)凸顯，攻城略地將會成為豫酒板塊的常態(tài)化動作。豫酒板塊在未來一段時間內(nèi)，來自外省品牌與內(nèi)部的競爭將加劇，河南酒企更應(yīng)該將精力集中在營銷方式的創(chuàng)新以及組織梯隊(duì)的管理，在確保根據(jù)地市場的戰(zhàn)略優(yōu)勢前提下，快速成為區(qū)域市場的第一品牌，穩(wěn)扎穩(wěn)打的實(shí)現(xiàn)向戰(zhàn)略市場布局，形成強(qiáng)勢的區(qū)域品牌。
宋河是河南唯一獲得“中國名酒”稱號的濃香型白酒，不僅肩負(fù)著豫酒振興領(lǐng)軍者的責(zé)任感，更擔(dān)當(dāng)著豫酒的品質(zhì)與品牌榮耀，承載著三千多年的中原酒文化傳承。一直以來，宋河都把為消費(fèi)者釀好酒作為企業(yè)使命，本著“釀好酒，多賣酒”的原則，將2018年定位成宋河酒業(yè)發(fā)展元年，上半年，宋河酒業(yè)原酒生產(chǎn)嚴(yán)格控制關(guān)鍵點(diǎn)，確保生產(chǎn)工藝的執(zhí)行落實(shí)，原酒生產(chǎn)超計劃完成5%，優(yōu)質(zhì)品率超計劃12個百分點(diǎn)，無論產(chǎn)量和質(zhì)量均獲得了歷史性突破。
在品牌傳播上，宋河酒業(yè)獨(dú)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”活動與宋河酒業(yè)連續(xù)兩年獨(dú)家承辦的“河南省民間品酒大獎賽”是2018年整個河南酒類市場的兩個最引人矚目的亮點(diǎn)。兩項(xiàng)品牌推廣活動，在參與人數(shù)上、參與程度上、以及消費(fèi)者互動上都創(chuàng)下了國內(nèi)酒類行業(yè)的新高度，使宋河產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度迅速攀升，動銷迅速，有力推動了豫酒的振興。
在營銷上，以數(shù)字化推進(jìn)、系統(tǒng)化構(gòu)建，有效提升了企業(yè)運(yùn)營效率，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。2018年是宋河建廠50周年，當(dāng)前，宋河酒業(yè)全體干部員工信心與干勁十足，正在以奮力拼三年的決心和只爭朝夕的精神加快推進(jìn)宋河振興。相信在省委省政府和豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組的帶領(lǐng)下和我們國家級媒體的大力傳播下，全省酒業(yè)轉(zhuǎn)型攻堅任務(wù)一定能夠完成，豫酒振興的宏偉目標(biāo)也一定會早日實(shí)現(xiàn)！
