9月17日下午,河南省食品協(xié)會白酒技術(shù)專家委員會第二屆第五次(擴大)會議在漯河舉行。為期兩天的會議除了進(jìn)行白酒行業(yè)技術(shù)交流外,并對獲得河南省純糧固態(tài)發(fā)酵白酒釀造生產(chǎn)示范企業(yè)進(jìn)行授牌,同時對榮獲行業(yè)先進(jìn)個人進(jìn)行表彰。河南省張弓酒業(yè)有限公司被授予 “河南省純糧固態(tài)發(fā)酵白酒釀造生產(chǎn)示范企業(yè)”;河南省張弓酒業(yè)有限公司分管質(zhì)量技術(shù)副總經(jīng)理趙西民榮獲“河南白酒大師”榮譽稱號;釀酒部部長郭廣闊榮獲“河南白酒優(yōu)秀青年專家”榮譽稱號;酒體設(shè)計中心主任張桂蘭榮獲“河南白酒酒體設(shè)計大師”榮譽稱號。張弓酒業(yè)的技術(shù)團隊再次以實力出彩,用實際行動為豫酒振興做出突出貢獻(xiàn)。
根據(jù)河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組工作安排,按照河南省人民政府辦公廳下發(fā)的“河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(豫政辦[2017]119號)”中大力發(fā)展原酒基地的要求,貫徹落實在白酒生產(chǎn)企業(yè)中開展原酒基地認(rèn)證的工作任務(wù),河南省食品工業(yè)協(xié)會和河南省工信委食品工業(yè)辦公室,共同組織安排由河南省豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展專家委員會專家和河南省食協(xié)白酒技術(shù)專家委員會專家組成認(rèn)定工作審核組,依據(jù)豫食協(xié)[2015]02號《河南省純糧固態(tài)發(fā)酵白酒釀造生產(chǎn)示范企業(yè)認(rèn)定評審細(xì)則》,從申報的白酒生產(chǎn)企業(yè)中,擇優(yōu)選擇對河南省張弓酒業(yè)有限公司等一批白酒生產(chǎn)企業(yè)的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒釀造生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行了認(rèn)真的評審,審核結(jié)果是:河南省張弓酒業(yè)有限公司等十家白酒生產(chǎn)企業(yè)符合《河南省純糧固態(tài)發(fā)酵白酒釀造生產(chǎn)示范企業(yè)認(rèn)定評審細(xì)則》的標(biāo)準(zhǔn)和要求,被認(rèn)定為河南省純糧固態(tài)發(fā)酵白酒釀造生產(chǎn)示范企業(yè)。