9月28日上午，在中國(guó)千商大會(huì)·大連酒業(yè)峰會(huì)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，全體酒業(yè)人員翹首以盼的《2018中國(guó)酒業(yè)白皮書》正式首發(fā)，將以全新的大數(shù)據(jù)視角解讀中國(guó)酒業(yè)發(fā)展。
為了更好的了解消費(fèi)者，更好的透析品牌發(fā)展的潛力，酒業(yè)大數(shù)據(jù)對(duì)酒行業(yè)的支持就顯得尤為重要。因此，在歷屆千商大會(huì)期間，《中國(guó)酒業(yè)白皮書》的發(fā)布就成為當(dāng)年酒行業(yè)的一場(chǎng)“重頭戲”。
回顧往昔，《2016中國(guó)酒業(yè)白皮書》是千商大會(huì)組委會(huì)聯(lián)合四川大學(xué)商學(xué)院共同組建了經(jīng)濟(jì)學(xué)博士專家團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)半年多的深入調(diào)研，面向全球發(fā)布的中國(guó)酒業(yè)未來(lái)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)。書中提供的酒企調(diào)整策略、酒業(yè)數(shù)據(jù)、消費(fèi)者分析對(duì)每一個(gè)白酒企業(yè)來(lái)講都具有重要現(xiàn)實(shí)價(jià)值，對(duì)解決白酒企業(yè)普遍面臨的困惑具有重要指導(dǎo)意義，值得每位酒業(yè)人士認(rèn)真品讀。
《2017中國(guó)酒業(yè)白皮書》由千商大會(huì)組委會(huì)聘請(qǐng)西南交通大學(xué)、宜賓學(xué)院、四川大學(xué)等高等院校和第三方機(jī)構(gòu)，聯(lián)合組成《2017中國(guó)酒業(yè)白皮書》課題組，對(duì)2017年我國(guó)酒類行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)、線下及傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)格局下的大數(shù)據(jù)狀態(tài)調(diào)查、分析，全面把控我國(guó)酒業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、趨勢(shì)，更有利于酒企針對(duì)行業(yè)狀況進(jìn)行有的放矢地的開(kāi)始生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
而今年，為了記錄、回顧和總結(jié)改革開(kāi)放40年來(lái)中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展，中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)將“致敬40年，中國(guó)酒業(yè)再出發(fā)”定為“中國(guó)千商大會(huì)·大連酒業(yè)峰會(huì)”的主題，并特別委托《華夏酒報(bào)》牽頭組織撰寫《致敬40年——2018中國(guó)酒業(yè)白皮書》。
為此，《華夏酒報(bào)》組織骨干記者和特約專家組成《致敬40年——2018中國(guó)酒業(yè)白皮書》撰寫小組，多方收集相關(guān)資料，采訪有關(guān)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者、企業(yè)家等各方人士，歷時(shí)半年完成了《致敬40年——2018中國(guó)酒業(yè)白皮書》的撰寫工作。
《致敬40年——2018中國(guó)酒業(yè)白皮書》內(nèi)容為產(chǎn)業(yè)篇、流通篇、酒管篇、技術(shù)篇、教育篇、文化篇、裝備篇、展會(huì)篇、消費(fèi)篇、人物篇、大事篇、展望篇，通過(guò)不同角度與層面回顧改革開(kāi)放40年來(lái)中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展歷程，總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)，把握歷史規(guī)律，展望未來(lái)酒業(yè)發(fā)展，譜寫酒業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新篇章。
在國(guó)家大的經(jīng)濟(jì)政策的趨勢(shì)與引導(dǎo)下，《致敬40年——2018中國(guó)酒業(yè)白皮書》的發(fā)布必將對(duì)中國(guó)酒業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。
