豫酒,作為中國白酒版圖上一個重要板塊,曾經(jīng)有著無比輝煌的歷史。但在本世紀(jì)初白酒快速發(fā)展的“黃金10年”,豫酒錯失良機,在全國酒類生產(chǎn)格局中的地位明顯下降。新時代,河南酒業(yè)加快轉(zhuǎn)型發(fā)展步伐,全面打響了豫酒振興攻堅戰(zhàn)?!?/span>
振興豫酒,我們非常有信心。關(guān)鍵要從企業(yè)內(nèi)部發(fā)力,把握外部機遇期。
自從去年河南省大力推進豫酒振興,以一系列政策扶持豫酒企業(yè)以來,豫酒發(fā)展還是很樂觀的。但我認為仍然要保持冷靜的頭腦,從企業(yè)內(nèi)部發(fā)力,把握外部機遇期。
任何事物的發(fā)展都是從量變到質(zhì)變的過程,企業(yè)經(jīng)營也是一樣的道理。在中國酒業(yè)協(xié)會和河南省酒業(yè)協(xié)會的支持下,宋河酒業(yè)連續(xù)兩年承辦河南省民間品酒大獎賽,把品質(zhì)宋河真實地讓消費者去品鑒,去感受。特別是今年,大賽以“我為豫酒代言”為主題,得到了省內(nèi)外消費者的強烈支持,目前共進行了初賽和復(fù)賽127場,參與海選人數(shù)過400萬,這是個很好的勢頭,振興豫酒,我們非常有信心。
從目前的競爭格局來看,我認為豫酒缺失的是具有行業(yè)影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
從目前豫酒板塊的競爭格局來看,我認為豫酒缺失的是具有行業(yè)影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。板塊市場對品牌影響力以及區(qū)域有效拓展將是豫酒抵御外來品牌的競爭力基礎(chǔ),評選出了豫酒“五朵金花”、“五朵銀花”企業(yè)重點扶植,并以一系列政策來支持這些重點企業(yè)的發(fā)展。 在應(yīng)對酒業(yè)激烈的市場競爭中,我認為豫酒板塊需要思考如何有效結(jié)合當(dāng)下行業(yè)發(fā)展趨勢、有效提升企業(yè)先天優(yōu)勢條件并在此基礎(chǔ)上進行大膽創(chuàng)新,來實現(xiàn)自身的戰(zhàn)略布局,從而不會在激烈的競爭環(huán)境中被名酒的持續(xù)下沉一再擠壓生存空間。針對宋河酒業(yè),我們也會繼續(xù)強勢發(fā)力,圍繞“強品牌、提品質(zhì)、創(chuàng)營銷、優(yōu)結(jié)構(gòu)”四步方針,不斷夯實龍頭和名酒地位。
比如,我們在豫酒軍團中率先冠名高鐵,在去年的基礎(chǔ)上重新升級品酒大賽,啟動國內(nèi)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”,將市場營銷和品牌傳播有機結(jié)合等,將消費者的體驗延伸到最基層。所以對于豫酒的長遠發(fā)展,我認為企業(yè)一定要放遠戰(zhàn)略眼光,合理利用聯(lián)合的發(fā)展環(huán)境,堅持行業(yè)發(fā)展的趨勢與目標(biāo)。
未來豫酒的價格帶爭奪將成為品牌占位的第一道門檻。
未來豫酒的價格帶爭奪將成為品牌占位的第一道門檻。一線名酒在一定時期內(nèi)還會持續(xù)占領(lǐng)高端白酒市場,省內(nèi)品牌將加速布局、搶占次高端市場,逐步拉開競爭檔位。200元/瓶以上的價格帶將成為各大品牌的戰(zhàn)場,而200元/瓶以下的產(chǎn)品將進一步的整合、梳理,50—100元/瓶的檔位將會成為豫酒區(qū)域企業(yè)的必爭紅海,滿足大眾化的消費需求。
就宋河酒業(yè)來說,我認為酒是文化和情感的載體,無論是宴請還是接待,最好的酒才能顯示出最誠摯的情感表達,這是千百年來不變的認知,用一句話表達便是中國式禮遇,這也是國字宋河作為高端白酒品牌從文化層面給消費者的特認知事實。
另外,酒也是商品之一,消費者更多關(guān)心的是品牌價值,對于國字宋河來說除了文化價值賦能之外,就是其稀缺而特的釀造工藝,基于“產(chǎn)區(qū)、傳承、窖池、制曲、釀造、儲藏、勾調(diào)”七個方面,國字宋河所具備的“北斗七藝”是目前濃香白酒所不具備的。同時,基于文化與品質(zhì)體驗,我們重點打造了“靜、觀、聞、品、悟”的五行品鑒心法,并在我們的全省民間品酒大獎賽上大范圍推廣,得到了消費者的充分認可,也為下一步的場景營銷和消費者培育打下了良好的基礎(chǔ)。
市場競爭焦點凸顯,攻城略地將會成為豫酒板塊的常態(tài)化動作。
市場競爭焦點凸顯,攻城略地將會成為豫酒板塊的常態(tài)化動作。豫酒板塊在未來一段時間內(nèi),來自外省品牌與內(nèi)部的競爭將加劇,河南酒企更應(yīng)該將精力集中在營銷方式的創(chuàng)新以及組織梯隊的管理,在確保根據(jù)地市場的戰(zhàn)略優(yōu)勢前提下,快速成為區(qū)域市場的品牌,穩(wěn)扎穩(wěn)打的實現(xiàn)向戰(zhàn)略市場布局,形成強勢的區(qū)域品牌。
宋河是河南獲得“中國名酒”稱號的濃香型白酒,不僅肩負著豫酒振興領(lǐng)軍者的責(zé)任感,更擔(dān)當(dāng)著豫酒的品質(zhì)與品牌榮耀,承載著三千多年的中原酒文化傳承。一直以來,宋河都把為消費者釀好酒作為企業(yè)使命,本著“釀好酒,多賣酒”的原則,將2018年定位成宋河酒業(yè)發(fā)展元年,上半年,宋河酒業(yè)原酒生產(chǎn)嚴(yán)格控制關(guān)鍵點,確保生產(chǎn)工藝的執(zhí)行落實,原酒生產(chǎn)超計劃完成5%,優(yōu)質(zhì)品率超計劃12個百分點,無論產(chǎn)量和質(zhì)量均獲得了歷史性突破。
在品牌傳播上,宋河酒業(yè)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”活動與宋河酒業(yè)連續(xù)兩年家承辦的“河南省民間品酒大獎賽”是2018年整個河南酒類市場的兩個最引人矚目的亮點。兩項品牌推廣活動,在參與人數(shù)上、參與程度上、以及消費者互動上都創(chuàng)下了國內(nèi)酒類行業(yè)的新高度,使宋河產(chǎn)品知名度、美譽度迅速攀升,動銷迅速,有力推動了豫酒的振興。
在營銷上,以數(shù)字化推進、系統(tǒng)化構(gòu)建,有效提升了企業(yè)運營效率,增強企業(yè)核心競爭力。2018年是宋河建廠50周年,當(dāng)前,宋河酒業(yè)全體員工信心與干勁十足,正在以奮力拼三年的決心和只爭朝夕的精神加快推進宋河振興。相信在河南省和豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組的帶領(lǐng)下,全省酒業(yè)轉(zhuǎn)型攻堅任務(wù)一定能夠完成,豫酒振興的宏偉目標(biāo)也一定會早日實現(xiàn)。(新華網(wǎng))