記者：在省委、省政府的戰(zhàn)略部署下，全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)工作推進(jìn)已經(jīng)一年多了。五谷春酒業(yè)作為“五朵金花”之一，您最大的感受是什么？
段明松：“豫酒振興”戰(zhàn)略為豫酒企業(yè)提供了前所未有的歷史發(fā)展機(jī)遇。省、市、縣黨委、政府以及五糧液集團(tuán)總部給予了高度重視和巨大關(guān)懷，使我們信心倍增，為之振奮，看到了豫酒企業(yè)發(fā)展的美好未來(lái)。
作為“五朵金花”企業(yè)的一員，在感到十分慶幸的同時(shí)也深感責(zé)任重大。我們將緊緊抓住這一難得的歷史發(fā)展機(jī)遇，發(fā)揚(yáng)善學(xué)習(xí)、勤鉆研的工匠精神，以“豫酒振興”為己任，提品質(zhì)、塑品牌，拓市場(chǎng)、增銷量，做大、做強(qiáng)、做優(yōu)五谷春酒業(yè)，為豫酒振興和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。
記者：在過去的一年里，五谷春酒業(yè)務(wù)實(shí)發(fā)展有目共睹，請(qǐng)您談?wù)勂髽I(yè)在生產(chǎn)和銷售上都有哪些發(fā)展亮點(diǎn)？
段明松：去年全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作會(huì)議召開以來(lái)，五谷春酒業(yè)認(rèn)真落實(shí)《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2017—2020年)》的具體要求，不忘初心，砥礪前行。瞄準(zhǔn)華中市場(chǎng)，苦練內(nèi)功，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在品質(zhì)、品牌、技術(shù)、營(yíng)銷等方面不斷發(fā)力，圍繞“樹品牌、優(yōu)結(jié)構(gòu)，做渠道、促終端，抓創(chuàng)新、提品質(zhì)”的思路，厚植根基，強(qiáng)化措施，積極作為，有效提升了產(chǎn)品知名度，樹立了嶄新的企業(yè)形象，并取得了初步成效。2018年1—10月，實(shí)現(xiàn)銷售收入同比增長(zhǎng)39.62%，稅收同比增長(zhǎng)13.49%。
凝心聚力，專注專一，以工匠精神來(lái)生產(chǎn)每一瓶酒。依托五糧液技術(shù)優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)“包包曲”和五糧液釀造工藝，結(jié)合傳統(tǒng)的“老五甑”釀酒工藝，嚴(yán)格遵守分層起糟、混蒸混燒、緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級(jí)分裝等工藝要求，生產(chǎn)的“烏龍”“金谷春”系列酒，“窖香濃郁、醇厚豐滿、綿柔凈爽、尾凈怡暢”，形成獨(dú)具中原特色的綿柔五糧濃香典型風(fēng)格。“烏龍珍品”蟬聯(lián)河南十大名酒，“52°金谷春•精品”榮獲“中國(guó)黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)志產(chǎn)品獎(jiǎng)”。此外，公司申報(bào)的河南省豫酒五糧濃香固態(tài)發(fā)酵釀造工程技術(shù)中心和信陽(yáng)市固態(tài)發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室獲得批準(zhǔn)并授牌；在今年11月中旬舉辦的河南省白酒行業(yè)“宋河杯”首屆制曲職業(yè)技能競(jìng)賽中，榮獲團(tuán)體獎(jiǎng)和最佳組織獎(jiǎng)。
五谷春酒業(yè)積極踐行“豫酒振興”戰(zhàn)略，通過創(chuàng)新營(yíng)銷模式、優(yōu)化市場(chǎng)布局、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高服務(wù)質(zhì)量等措施，積極布局華中市場(chǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷河南、湖南、湖北、江西等省市，“金谷春”品牌持續(xù)叫響，產(chǎn)品認(rèn)知度和市場(chǎng)占有率逐年提高，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)攀升。今年上半年以來(lái)導(dǎo)入“公司直控終端+平臺(tái)商”的扁平化營(yíng)銷模式，效果明顯；利用重大節(jié)日在信陽(yáng)市和淮濱縣開展烏龍?zhí)厍抡淦?、烏龍老窖品鑒會(huì)；并通過舉辦“金谷春”“烏龍”兩大品牌產(chǎn)品訂貨會(huì)、答謝會(huì)，實(shí)現(xiàn)了銷售預(yù)期，提高了市場(chǎng)份額和產(chǎn)品知名度。
記者：《河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2017-2020)》中明確提出“優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 聚焦發(fā)展中高端大單品”的戰(zhàn)略要求，金谷春•精品作為五糧液股份公司重點(diǎn)打造的戰(zhàn)略單品，同時(shí)也是五谷春酒業(yè)未來(lái)的核心重要單品，請(qǐng)問下一步如何打造金谷春•精品這一大單品？
段明松：五谷春酒業(yè)堅(jiān)決響應(yīng)省政府關(guān)于河南白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)中“優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、聚焦發(fā)展中高端大單品”的戰(zhàn)略要求，重點(diǎn)打造“金谷春”和“烏龍”兩個(gè)核心品牌大單品。結(jié)合省政府和五糧液集團(tuán)公司對(duì)五谷春酒業(yè)發(fā)展的要求。一是優(yōu)化品牌和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持以質(zhì)量為核心，持續(xù)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的五谷春美酒。二是大力實(shí)施人才發(fā)展戰(zhàn)略，努力推進(jìn)外部人才引進(jìn)和內(nèi)部體系培養(yǎng)的建設(shè)，打造一支“召之即來(lái)，來(lái)之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝”的營(yíng)銷鐵軍。
記者：去年以來(lái)，五谷春酒業(yè)明確提出“拓展河南 輻射華中”的營(yíng)銷戰(zhàn)略思路，進(jìn)一步打造區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌，請(qǐng)問下一步五谷春酒業(yè)將如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新營(yíng)銷這一目標(biāo)？
段明松：五谷春酒業(yè)將繼續(xù)按照“以淮濱為核心，信陽(yáng)為重點(diǎn)，拓展河南，輻射華中”的市場(chǎng)布局戰(zhàn)略規(guī)劃，努力擴(kuò)大銷售區(qū)域和市場(chǎng)占有率。
一是完善產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，對(duì)我們的根據(jù)地市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作，鞏固提高“金谷春•精品”“烏龍?zhí)厍?bull;珍品”兩大單品的市場(chǎng)占有率，潛心研發(fā)核心產(chǎn)品“金谷春•谷”系列新產(chǎn)品，計(jì)劃雙節(jié)期間推向市場(chǎng)。二是發(fā)揮五糧液渠道優(yōu)勢(shì)，加快五谷春酒業(yè)品牌形象店建設(shè)，在華中地區(qū)選取1-2個(gè)地級(jí)以上城市開設(shè)形象店、專賣店，爭(zhēng)取公司主導(dǎo)產(chǎn)品盡快進(jìn)入五糧液華中地區(qū)銷售網(wǎng)絡(luò)。三是推行“公司直控終端+平臺(tái)商”的扁平化營(yíng)銷模式，加快信陽(yáng)八縣兩區(qū)市場(chǎng)的推廣。四是強(qiáng)化“互聯(lián)網(wǎng)+”營(yíng)銷模式，擴(kuò)大產(chǎn)品銷量。五是利用信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷端數(shù)據(jù)搜集與運(yùn)用，為營(yíng)銷決策提供支持。
記者：作為全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵年的2018即將過去，展望2019年，五谷春酒業(yè)在“搶抓機(jī)遇 加快發(fā)展”方面，具體戰(zhàn)略構(gòu)想是什么？
段明松：接下來(lái)要認(rèn)真按照河南省政府制定的《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2017-2020年）》和公司《十三五戰(zhàn)略規(guī)劃》要求，全力以赴抓好落實(shí)。以豫酒五糧濃香風(fēng)格研究為重點(diǎn)，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量；創(chuàng)新營(yíng)銷思路，強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷；加大廣告宣傳，提升品牌影響力；實(shí)施人才戰(zhàn)略，加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)；充分發(fā)揮省市縣、五糧液集團(tuán)公司和企業(yè)自身的資源優(yōu)勢(shì)，積極作為，加快發(fā)展。以對(duì)內(nèi)改革+對(duì)外擴(kuò)張的發(fā)展路徑，筑牢信陽(yáng)市場(chǎng)，擴(kuò)大華中白酒市場(chǎng)份額，盡快在豫酒“五朵金花”中脫穎而出。（河南日?qǐng)?bào) 申明貴）
