1月11日,河南省酒業(yè)協(xié)會精釀啤酒專業(yè)委員會年會暨精釀啤酒技術(shù)交流會在南陽理工學院召開 ,中國酒業(yè)協(xié)會常務副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇,河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長、精釀啤酒專業(yè)委員會會長蔣輝,河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長、總工程師趙書民,南陽理工學院副校長張世海,南陽理工學院生物與化學工程學院院長郭書賢,南陽理工學院生物與化學工程學院副院長羅建成,河南省酒業(yè)協(xié)會精釀啤酒專業(yè)委員會秘書長溫建,河南省酒業(yè)協(xié)會精釀啤酒專業(yè)委員會常務副會長、南陽京德酒業(yè)設(shè)備制造有限公司董事長仝奮飛,河南省酒業(yè)協(xié)會精釀啤酒專業(yè)委員會副會長、鄭州正九、神童窖酒館酒業(yè)有限公司董事長閆盛雙,河南省酒業(yè)協(xié)會精釀啤酒專業(yè)委員會副會長、鄭州大帝科技有限公司總經(jīng)理孫小九和河南省精釀啤酒企業(yè)代表200余人參會。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝從四個方面對河南省酒業(yè)協(xié)會精釀啤酒專業(yè)委員會提出要求。一是,加強培訓,提升素質(zhì),強化人才保障;二是,加強自律,規(guī)范程序,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;三是,挖掘文化,打造提升我省精釀啤酒品質(zhì);四是,壯大隊伍,加強服務,促進行業(yè)發(fā)展。
溫建秘書長在會上作了2018年工作回顧及2019年工作安排。2018年精釀啤酒專業(yè)委員會開展廣泛的調(diào)研工作,參加相關(guān)單位座談會,了解目前現(xiàn)狀,努力發(fā)揮精釀啤酒專業(yè)委員會的橋梁和紐帶作用。并抓好行業(yè)自律工作,鍵全行業(yè)約束機制,切實維護會員的合法權(quán)益,加強精釀啤酒專業(yè)委員會內(nèi)外交流合作,加大精釀啤酒的宣傳力度,著力加強精釀啤酒專業(yè)委員會自身建設(shè),并組織了專業(yè)人才培訓及交流活動。
做好2019年精釀啤酒專業(yè)委員會的工作,同時加強培訓和精釀啤酒品鑒活動,深入各有關(guān)單位調(diào)研,有效的開展工作,更好的為這一產(chǎn)業(yè)服務。
何勇秘書長對2018年啤酒產(chǎn)銷量會不會增長、精釀啤酒與工坊啤酒名稱、工坊啤酒的本質(zhì)是什么、如何理解工坊啤酒的消費體驗以及工坊啤酒規(guī)范措施,工坊啤酒的未來發(fā)展趨勢等方面問題提出了發(fā)展建議。