1月22日，金星啤酒又一扛鼎匠心之作——金星1982大師精釀，順利開壇。歷經(jīng)600余個日日夜夜匠心打造，將于1月26日星耀上市。
據(jù)了解，金星1982大師精釀，是由首屆國家釀酒大師、國務(wù)院特殊津貼專家張鐵山董事長親率德國專家團隊，合力數(shù)名國家高級釀酒師，歷經(jīng)600余個日日夜夜匠心釀造之作。金星1982大師精釀酵母經(jīng)過千挑萬選，物料搭配采用黃金分割比例，運用國際一流先進釀造技術(shù)，打磨每一道工藝，雕琢每一個環(huán)節(jié)，恪守上百道工序的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，將用心做到極致。采取地下優(yōu)質(zhì)礦泉水，德國精選酵母品種，甄選每一顆糧食，全進口優(yōu)質(zhì)特制麥芽，世界頂級香型啤酒花。
澳大利亞、加拿大和法國種植的大麥，品質(zhì)高、無污染、供應(yīng)可靠，擁有令人羨慕的質(zhì)量和聲譽，被釀造行業(yè)所追捧，是釀造啤酒的原料佳品。選用頂級全進口香型酒花，啤酒花中的極品，賦予獨特、柔和、愉悅的酒花香氣。德國酵母是啤酒釀造酵母中最純正的酵母，采用德國引進酵母發(fā)酵，確保了來自德國的純正口感和特有的風(fēng)味特征。
啤酒中90%以上的成分都是水，水的質(zhì)量對啤酒的口感至關(guān)重要。金星1982大師精釀采用深層地下水，確保無污染，各種礦物質(zhì)含量均衡，使口感細膩，入口絲滑。全程無菌化操作控制，純粹單一酵母發(fā)酵，產(chǎn)生的風(fēng)味自然獨特，不經(jīng)過任何修飾添加。不經(jīng)過任何修飾，香氣優(yōu)雅、極致純凈、持久新鮮、絕不上頭、給飲用者以一種美妙的體驗和享受。“醉香”味蕾體驗，讓你在生活中的每個小時刻，都想迫不及待地打開它，品嘗它，盡興暢飲它。
