6月28日,中國酒類流通協(xié)會第六屆三次會員大會暨換屆大會在山東煙臺召開,本次會議著眼于酒類流通價值的提升,提出在酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級的背景下,酒類流通行業(yè)要通過塑造品牌、模式創(chuàng)新等途徑,促進酒業(yè)發(fā)展動力的換擋升級,并實現(xiàn)酒類經(jīng)銷商的跨越式發(fā)展。
會議期間,經(jīng)現(xiàn)場投票,王新國當選中國酒類流通協(xié)會第七屆會長,劉員當選中國酒類流通協(xié)會副會長,秦書堯當選中國酒類流通協(xié)會秘書長。
66家優(yōu)秀會員單位被表彰,協(xié)會將力推四大工作
“無論從酒類流通行業(yè)自身發(fā)展出發(fā),還是從酒業(yè)大局出發(fā),流通價值的創(chuàng)新升級,已成為重中之重,”王新國表示,促進流通創(chuàng)新,提升流通價值,也是中國酒類流通協(xié)會將繼續(xù)致力開展的工作。
過去幾年間,中國酒類流通協(xié)會通過國家級放心酒示范點、酒業(yè)金爵獎等一系列行業(yè)評優(yōu),強化塑造優(yōu)秀的酒類流通商業(yè)品牌;通過開辦酒類流通行業(yè)大專學歷班、實施“雄鷹計劃”,幫助經(jīng)銷商企業(yè)加強人才隊伍建設(shè);通過組織發(fā)起中國酒業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖50人論壇,引導酒業(yè)的頂層戰(zhàn)略思考,為經(jīng)銷商爭取更大的行業(yè)話語權(quán),推動酒類制造業(yè)、服務(wù)業(yè)相互融合發(fā)展的創(chuàng)新進程;通過密集、深入的行業(yè)調(diào)研,將經(jīng)銷商普遍面臨的問題,反映給政府相關(guān)部門和上游企業(yè),為酒類流通行業(yè)創(chuàng)造和諧有利的內(nèi)外生態(tài)環(huán)境。
基于這種發(fā)展導向意識,66家在經(jīng)營發(fā)展、企業(yè)建設(shè)、協(xié)會工作等各方面表現(xiàn)突出的會員單位,被評選為中國酒類流通協(xié)會優(yōu)秀會員,并在本次會議上獲得了授牌和表彰。
在中國酒類流通協(xié)會的未來工作規(guī)劃中,還將加強酒類流通品牌的建設(shè)與推廣,讓公眾對優(yōu)秀的酒類流通品牌更熟悉、更信賴;加強酒類流通企業(yè)的能力建設(shè)和人才培養(yǎng),改變酒類流通的傳統(tǒng)型、粗放型經(jīng)營方式,形成更先進、更健康的企業(yè)形態(tài);推動酒類流通創(chuàng)新,形成更加適應(yīng)市場形勢、消費者需求的酒類流通模式與布局;推動酒類流通升級,發(fā)揮經(jīng)銷商身處市場一線,貼近消費者的優(yōu)勢,通過現(xiàn)代化的經(jīng)營轉(zhuǎn)型,與酒企組建信息共享、資源共享的發(fā)展共同體,成為酒業(yè)未來升級突破的主導者和策源者。
2018年,全國規(guī)模以上酒類生產(chǎn)企業(yè)的銷售收入總額達到8122億,酒類流通市場體量則超過1.5萬億,預(yù)計在未來幾年內(nèi)將達到2萬億,成為全球第一酒水消費市場。“中國酒類市場即將登頂全球第一的位置,對于流通行業(yè),這是劃時代的機遇和挑戰(zhàn),”王新國表示,只有以價值發(fā)展為導向,以品牌發(fā)展為引領(lǐng),酒類流通行業(yè)才能行穩(wěn)致遠,邁向新高。
本次會議上,中國酒類流通協(xié)會表決通過了一系列專項委員會的調(diào)整決議,其中包括成立中國酒類流通協(xié)會養(yǎng)生酒專業(yè)委員會、中國酒類流通協(xié)會云商研究院工作委員會、中國酒類流通協(xié)會文化交流工作委員會,對中國酒類流通協(xié)會精品葡萄酒酒莊聯(lián)盟工作委員會進行授牌,并終止了中國酒類流通協(xié)會進口酒市場專業(yè)委員會。
這些組織的成立,體現(xiàn)出酒類流通與上游生產(chǎn)深度融合的趨勢,如養(yǎng)生酒、云商、精品葡萄酒莊等工作委員會,都將大大提升酒類流通與上游企業(yè)的合作精度,更加有助于發(fā)揮廠商合力,攻破實質(zhì)性的市場問題。
在中國酒類流通協(xié)會文化交流工作委員會的發(fā)起報告中提到,一段時間來,以文化價值為主導的品牌建設(shè),對酒類生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展起到了越來越重要的作用,品牌之戰(zhàn)主導了市場走勢,影響了行業(yè)格局。茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒等近年來發(fā)展領(lǐng)先的名優(yōu)酒企,無不將文化力作為核心競爭戰(zhàn)略,逐步構(gòu)建以文化為統(tǒng)領(lǐng)的競爭力新體系,并深得消費者的關(guān)注和認同。
這對酒類流通企業(yè)提出了一個明確需求,即加強文化創(chuàng)意、文化傳播、文化營銷能力,用更新鮮、更活躍、更多元的形式,把酒業(yè)文化價值傳輸?shù)绞袌錾?,與消費者引起更強類的文化共鳴。
中國酒類流通協(xié)會文化交流工作委員會的成立,正是旨在提升酒類流通行業(yè)在整個酒產(chǎn)業(yè)鏈條中的文化價值,促進酒企、酒商凝聚合力,提升文化營銷能力,共同實施市場文化攻略。
流通企業(yè)與產(chǎn)業(yè)上游的緊密融合,同樣是提升、擴大流通價值的有效途徑之一,以定向爆破的“專項能力”賦能酒商,是其壯大發(fā)展路上的強勁“加速器”。
流通價值助推產(chǎn)業(yè)升級
“在酒業(yè)發(fā)展進程中,流通起到了不可或缺的重要作用,從產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域看,名酒企業(yè)近年來發(fā)展勢頭迅猛,從商業(yè)領(lǐng)域來看,流通企業(yè)也迎來了歷史性的機遇,”王新國表示,隨著行業(yè)格局變遷的影響,酒類流通價值對產(chǎn)業(yè)升級的助推作用將越來越明顯,這也是流通企業(yè)自身突破發(fā)展的關(guān)鍵因素。
2018年,全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5631.93萬千升,同比增長1.17%。其中飲料酒產(chǎn)量4985.30萬千升,同比增長0.90%。2019年一季度,全國白酒產(chǎn)量達到205.9萬千升,同比增長0.2%,酒業(yè)的整體增速已趨平緩。
但從微觀來看,酒業(yè)內(nèi)部發(fā)展的平衡被進一步打破,優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)所占的市場份額越來越大。
2018年,19家白酒上市公司,總營收達到2086億元,占白酒營收總額近40%,同比增長近30%,是行業(yè)平均水平的兩倍多;凈利潤總和接近700億,占白酒總利潤的55%。從產(chǎn)量來看,今年一季度,四川省白酒產(chǎn)量達到97.2萬千升,同比增長9.6%,增速是全國平均水平的48倍之多。
之所以出現(xiàn)這種整體放緩,局部崛起的行業(yè)趨勢,與消費方式、消費觀念的轉(zhuǎn)型有直接關(guān)系,人們對高品質(zhì)、高品位酒品的需求越來越強烈,這推動了市場份額加速向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢企業(yè)集中。
在此過程中,酒類流通企業(yè)的作用與價值也進一步凸顯,高集中度的酒類產(chǎn)業(yè)格局,要求酒類流通構(gòu)建新布局、新平臺,提高市場效率;消費者對消費文化、消費場景的更高級需求,必須酒類流通引入新理念、新模式,提高服務(wù)水平。
“以流通模式創(chuàng)新為途徑,以流通價值擴大為特征的酒業(yè)新格局,正在加快形成,”王新國表示,這種新發(fā)展與新格局,將使酒類流通行業(yè)對上游產(chǎn)業(yè)的協(xié)作效率更高,對市場和消費者的服務(wù)質(zhì)量更高,成為酒業(yè)轉(zhuǎn)變增長方式,升級增長動力的關(guān)鍵一步,推動行業(yè)加速邁入高質(zhì)量、可持續(xù)增長新階段。