6月28日,豫酒中原行首站在洛陽盛大開幕。北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光做了《行業(yè)新周期、豫酒新崛起——豫酒崛起的六大商業(yè)新洞察》主題演講,從價(jià)格新周期、集中新周期、豫商新周期等六大方面給了豫酒企業(yè)很多發(fā)展建議,博得現(xiàn)場(chǎng)觀眾陣陣熱烈的掌聲。
豫酒新建議價(jià)格新周期,保持與名酒三個(gè)同步增速
目前,茅臺(tái)成交價(jià)每瓶已突破2000元,五糧液也已站穩(wěn)千元價(jià)格帶。在這種情況下,豫酒的價(jià)格應(yīng)該是多少呢?
楊光介紹說,茅臺(tái)成交價(jià)突破2000元的時(shí)候,中國(guó)白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)價(jià)格新周期,大家應(yīng)該從名酒、省酒、豫酒三個(gè)維度來看下這個(gè)行業(yè)的區(qū)別。他舉例說,名酒千元檔集體領(lǐng)漲,如果不漲,它們會(huì)被高端消費(fèi)者徹底拋棄,但是價(jià)格也不能太高,實(shí)際成交價(jià)大概是茅臺(tái)價(jià)格的一半,標(biāo)價(jià)和茅臺(tái)相差500元左右,比如,茅臺(tái)成交價(jià)在2000元,五糧液的標(biāo)價(jià)應(yīng)該是1500元,這就是高端名酒的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則。
我們注意到,今年仰韶彩
陶坊天時(shí)的價(jià)格也非常高,在1000元價(jià)格上領(lǐng)先布局,實(shí)際上是跟茅臺(tái)拉高了價(jià)格有關(guān)系。彩陶坊提價(jià),為豫酒做價(jià)格撐傘,讓全國(guó)的消費(fèi)者知道,河南也能做千元價(jià)格帶。楊光覺得宋河、杜康、寶豐等豫酒企業(yè)都應(yīng)該在這個(gè)價(jià)格帶里面,在2012年的時(shí)候,宋河、寶豐,包括仰韶的彩陶坊系列,都還跟得上行業(yè)的步伐,所以他覺得這輪豫酒也不能掉隊(duì)。
楊光又講道,在這個(gè)價(jià)格新周期,他對(duì)豫酒的建議是保持與名酒三個(gè)同步增速:品牌增速、規(guī)模增速、價(jià)格增速。
豫酒規(guī)模邊界要突破豫酒新建議
楊光所講的第三個(gè)洞察就是規(guī)模新周期,超級(jí)規(guī)模邊界界定在茅臺(tái)、五糧液千億;洋
河、瀘州在500億邊界;新名酒在100億邊界;新省酒在30億邊界。那么,未來豫酒要做成多大規(guī)模呢?
他表示仰韶要突破50億,其他豫酒金花的邊界應(yīng)該在20億,四朵銀花的邊界應(yīng)該在10億。他說河南有很多優(yōu)勢(shì),突破豫酒規(guī)模邊界應(yīng)該很快就會(huì)實(shí)現(xiàn)。
隨后,他又進(jìn)一步解釋如何將豫酒規(guī)模邊界突破,關(guān)鍵法寶就是表達(dá)新周期,讓新的消費(fèi)群體在表達(dá)方式上感覺到這瓶酒就是我愛的那瓶酒,所以在表達(dá)新周期的時(shí)候,他覺得豫酒企業(yè)都有戲,要重視這個(gè)非常好的機(jī)會(huì)。
比如,彩陶坊天時(shí)產(chǎn)品化表達(dá)就是它的顏值革命,因?yàn)楹芏嗳瞬恢肋@個(gè)酒瓶怎么放,就想看一看,其實(shí)一個(gè)產(chǎn)品被消費(fèi)者喜愛是非常難的,尤其形象上,仰韶做到了先聲奪人,顏值擔(dān)當(dāng),品質(zhì)配合,所以仰韶在產(chǎn)品表達(dá)上走在了中國(guó)很多企業(yè)的前面。
豫酒新建議
酒企釀好豫酒、酒商賣好豫酒、政府講好豫酒
在表達(dá)豫商新周期時(shí),楊光說河南有很多創(chuàng)新,比如,第一,河南振興豫酒這件事在全
國(guó)范圍內(nèi)是第一個(gè)提到的,走在了行業(yè)前列。第二,在酒商里面,豫商是特別突出的,河南的酒商規(guī)模全國(guó)第一,河南酒商創(chuàng)新河南第一,河南酒商環(huán)境全國(guó)第一,所以河南廠商合作有巨大的提升空間。
最后,楊光談到豫酒新周期,他表示,酒企釀好豫酒、酒商賣好豫酒、政府講好豫酒,作為河南人要多喝豫酒,豫酒振興,指日可待。