7月18日，張弓酒業(yè)2019年中秋戰(zhàn)役動(dòng)員暨酎酒酒體品鑒會(huì)在河南省寧陵縣葛天大劇院舉行。國(guó)家白酒專家、河南省食品所原所長(zhǎng)劉建利，國(guó)家白酒專家、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民，國(guó)家白酒專家、國(guó)評(píng)大師張富友，國(guó)家白酒專家孔紅建，國(guó)家白酒專家、國(guó)評(píng)大師李紹亮，河南省張弓集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)施玉東，河南省張弓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理馬亞杰，河南省張弓酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理郭勝利，河南省張弓酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理趙西民，新聞媒體以及來自全國(guó)各省地的張弓產(chǎn)品代理商、核心經(jīng)銷商、供應(yīng)商、廣告商等合作伙伴們共1500余人參加會(huì)議，共同見證了張弓酒業(yè)的實(shí)力和決心。
馬亞杰在致辭中說，當(dāng)前，在河南省委、省政府提出的豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略號(hào)召下，全省白酒業(yè)正如火如荼地開展著，張弓酒業(yè)積極響應(yīng)省委、省政府的號(hào)召，作為中國(guó)低度白酒技術(shù)的首創(chuàng)者和領(lǐng)航者，張弓酒業(yè)始終秉承“質(zhì)量、責(zé)任、合作、守法”的核心價(jià)值觀，專注做酒的事業(yè)，專心做酒的品質(zhì)，專業(yè)做酒的銷售，全力提升張弓品牌，實(shí)現(xiàn)張弓復(fù)興夢(mèng)，共商張弓發(fā)展大計(jì)，搶抓機(jī)遇，開拓創(chuàng)新，再創(chuàng)輝煌！
“東西南北中，好酒在張弓”。多年來，張弓酒業(yè)先后榮獲“中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”、“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等諸多殊榮。2014年，時(shí)隔21年再次榮獲“中國(guó)白酒口感品類領(lǐng)軍品牌”、2015年被授予“全國(guó)模范職工之家”稱號(hào) 、2016年張弓·夢(mèng)基金被評(píng)為“中原十大公益慈善組織”、2017年被認(rèn)定為“河南省純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)示范企業(yè)”、2018年成為“河南省食品安全協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位”、入選河南省首批“省級(jí)傳統(tǒng)工藝振興目錄”，是豫酒品質(zhì)標(biāo)桿企業(yè)，豫酒的代表品牌。
趙書民在講話中表示，張弓酒業(yè)作為中國(guó)低度白酒技術(shù)的首創(chuàng)者和領(lǐng)航者，專注做酒的事業(yè)，專心做酒的品質(zhì)，憑借得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，悠久的釀造歷史，成熟的釀造工藝，以及一批年富力強(qiáng)、富有創(chuàng)造精神的科研隊(duì)伍，復(fù)活神藝，再現(xiàn)瓊漿，歷經(jīng)268道生產(chǎn)操作工序，打造出了張弓人縈繞心頭的夢(mèng)想——張弓酎酒。
在張弓酎酒及張弓市場(chǎng)主流產(chǎn)品品鑒會(huì)上，白酒專家對(duì)張弓酎酒及張弓市場(chǎng)主流產(chǎn)品酒體給出了高度評(píng)價(jià)，肯定了張弓酒的品質(zhì)。
張弓低度傳承人、張弓酒業(yè)釀酒部部長(zhǎng)郭廣闊告訴《華夏酒報(bào)》記者，酎酒的品質(zhì)極高，被古人譽(yù)為人間瓊漿玉液。因其彌足珍貴，只能用來祭天，或天子飲用。張弓酎酒是張弓酒業(yè)繼低度酒之后，奉獻(xiàn)給消費(fèi)者的又一力作。張弓酎酒是發(fā)酵期長(zhǎng)達(dá)360天，用非凡技藝成就的非凡之釀。張弓釀酒人發(fā)揚(yáng)精益求精的工匠精神，從制曲、拌料、蒸煮、入池、發(fā)酵、蒸餾、摘酒到貯存，歷經(jīng)268道生產(chǎn)操作工藝，精釀出的張弓酎酒。
馬亞杰表示，張弓酒業(yè)積極響應(yīng)河南省委、省政府振興豫酒的號(hào)召，克服重重困難，在公司員工及各界朋友的共同努力下，建立了更加牢不可破的命運(yùn)共同體。本次大會(huì)既是一個(gè)張弓酎酒品鑒會(huì)，也是一個(gè)群英會(huì)，更是一個(gè)誓師會(huì)。“中秋戰(zhàn)役”即將打響，白酒生產(chǎn)銷售旺季即將來臨，希望張弓酒業(yè)的全體人員要鼓足干勁、同心協(xié)力，搶抓商機(jī)、實(shí)現(xiàn)共贏。
在與合作媒體簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議環(huán)節(jié)，河南省張弓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理馬亞杰與華夏酒報(bào)、河南日?qǐng)?bào)、商丘日?qǐng)?bào)、商丘廣播電視臺(tái)等新聞媒體簽署了戰(zhàn)略合作。
馬亞杰表示，經(jīng)過前期充分的準(zhǔn)備和籌劃，張弓酒業(yè)新一階段的營(yíng)銷工作計(jì)劃已經(jīng)謀劃成型，本次2019年中秋戰(zhàn)役動(dòng)員暨酎酒酒體品鑒會(huì)即為前一階段工作的成果的總結(jié)。希望通過活動(dòng)，能讓大家看到張弓酒業(yè)的實(shí)力。
