酒,不僅傳承著中國(guó)人的釀造智慧,還是寄托情感、禮儀、心愿的最好載體,也是成大事、逢大喜、慶大典的必選之物。雖然天下美酒眾多,但真正被無(wú)數(shù)歷史文獻(xiàn)記載,且被后世廣為傳揚(yáng)的酒祖只有一個(gè),那就是開(kāi)辟了華夏釀酒行業(yè)的杜康。
“九月九,釀新酒”,數(shù)千年來(lái),在杜康文化之鄉(xiāng)的杜康村,每逢秋季釀出美酒之時(shí),當(dāng)?shù)氐陌傩斩紩?huì)恭迎酒祖、虔心敬拜,以感懷杜康造酒的恩澤,承襲釀酒傳世的功業(yè)。從2012年開(kāi)始,杜康控股率先在中原酒業(yè)打造酒祖杜康封壇大典,至今,七年過(guò)去,杜康重陽(yáng)封壇大典早已成為豫酒的一個(gè)文化IP。
2019年10月17日,2019己亥年酒祖杜康封壇大典將在帝都洛陽(yáng)盛大舉辦,屆時(shí),來(lái)自全國(guó)各地的協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、文化名人、商界精英、媒體記者和八方賓朋,將實(shí)現(xiàn)千人齊聚,共同見(jiàn)證一年一度的酒祖杜康封壇大典。
酒祖杜康封壇大典,豫酒振興的文化IP
十年企業(yè)靠營(yíng)銷,百年企業(yè)靠品質(zhì),千年企業(yè)靠文化。
在這個(gè)產(chǎn)品極為豐富、競(jìng)爭(zhēng)極為激烈的時(shí)代,消費(fèi)者再也不是過(guò)去那樣通過(guò)密集的廣告轟炸就會(huì)“臣服”,消費(fèi)者需要感知的不僅是品牌的高度,還有品牌的厚度與溫度,這種內(nèi)涵非常需要一種叫做“儀式感”的東西來(lái)加以固化與強(qiáng)化。
白酒自古就是禮儀的承載,白酒行業(yè)更需要儀式感。對(duì)于封壇大典,有文化名人曾說(shuō)過(guò),白酒文化是中國(guó)文化成熟的典范之一。封壇大典既有傳統(tǒng)文化的傳承,又有創(chuàng)新。傳承的不僅是技藝,還有中國(guó)白酒文化的精神。
杜康是豫酒企業(yè)中,第一個(gè)做封壇大典的品牌和企業(yè),七年來(lái),酒祖杜康封壇大典早已成了豫酒文化的一個(gè)代表性IP,在業(yè)內(nèi)贏得了最高評(píng)價(jià),而其歷屆封壇大典的盛況,也在業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者中都留下了深刻的印象。與此同時(shí),杜康精心打造的高端封壇產(chǎn)品——杜康小封壇,自2017年上市,每年限量發(fā)售,也成為了中國(guó)白酒市場(chǎng)上最閃耀的元素。
對(duì)豫酒來(lái)說(shuō),酒祖杜康封壇大典開(kāi)啟的是消費(fèi)者體驗(yàn)的新時(shí)代,而在豫酒振興的時(shí)代背景下,杜康的各種優(yōu)勢(shì)更加突出。首先是歷史文化的優(yōu)勢(shì),曹操一句“何以解憂,唯有杜康”,將杜康推向了一個(gè)難以企及的文化高度,也讓杜康酒家喻戶曉婦孺皆知;二是杜康產(chǎn)地決定的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),汝陽(yáng)縣優(yōu)質(zhì)原糧、杜康釀酒的玄武古泉水、桑泥古窖等,都是杜康品質(zhì)的最佳背書(shū)。如今,作為豫酒振興五朵金花之一的杜康,更是以?shī)^斗者和創(chuàng)造者的姿態(tài),扛起了豫酒振興的大旗,透過(guò)持續(xù)多年的酒祖杜康封壇大典,我們不但品味到了來(lái)自中原大地的時(shí)間之醉,更是看到了豫酒振興的杜康力量!
首屆杜康文化旅游節(jié)開(kāi)幕,讓酒祖杜康封壇大典更生動(dòng)
杜康有很多的代言人和推廣者,比如曹操的“何以解憂,唯有杜康”,周恩來(lái)總理的“復(fù)興杜康,為國(guó)爭(zhēng)光”等,而由汝陽(yáng)縣文化廣電和旅游局、洛陽(yáng)杜康控股有限公司和洛報(bào)融媒共同主辦的“杜康文化旅游節(jié)”,則無(wú)疑是現(xiàn)代杜康文化最佳的推廣。
9月29日上午,“杜康文化旅游節(jié)暨封壇大典”啟動(dòng)儀式在洛陽(yáng)日?qǐng)?bào)社隆重舉行,汝陽(yáng)縣縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)焦元鵬表示,為了讓更多游客走進(jìn)汝陽(yáng)、感受酒文化的魅力,汝陽(yáng)縣委宣傳部、縣文化廣電和旅游局定于9月30日至10月30日舉辦第一屆“杜康文化旅游節(jié)”,擦亮“中國(guó)杜康文化之鄉(xiāng)”和“醉美汝陽(yáng)”文旅品牌,提升汝陽(yáng)旅游美譽(yù)度,進(jìn)一步促進(jìn)汝陽(yáng)旅游發(fā)展。本屆杜康文化旅游節(jié)以“金秋送爽,杜康飄香”為主題,將成為繼春季杜鵑花節(jié)后汝陽(yáng)又一盛大的節(jié)會(huì)活動(dòng)。
同時(shí),洛陽(yáng)杜康控股相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)杜康文化旅游節(jié)及封壇大典相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行了誠(chéng)摯推介,盛邀八方游客于金秋時(shí)節(jié)游“醉美汝陽(yáng)”,于“醉美汝陽(yáng)”享美好旅途時(shí)光。杜康文化旅游節(jié)期間,河南汝陽(yáng)恐龍國(guó)家地質(zhì)公園、西泰山風(fēng)景區(qū)、龍隱景區(qū)等汝陽(yáng)各大旅游景區(qū)將推出一系列特色活動(dòng)和優(yōu)惠措施,游客可以盡情嘗美酒、品美食、暢游美景、感受汝陽(yáng)歷史文化底蘊(yùn)。
2019酒祖杜康封壇大典,靜待2014封壇酒啟封
“過(guò)去的時(shí)光仍持續(xù)在今日的時(shí)光內(nèi)部滴答作響。”愛(ài)德華多.加萊亞諾的這句名言,用在杜康小封壇上再合適不過(guò)。
2017年,酒祖杜康2012年首批封壇酒——酒祖杜康小封壇正式發(fā)售,一經(jīng)上市便成為風(fēng)靡中原的“高端豫酒典范”,為何?因?yàn)檫@款酒里,有時(shí)間的味道。同時(shí),2013年的封壇酒則在2018年開(kāi)壇發(fā)售,今年要發(fā)售的,正是2014年的封壇酒。
而據(jù)了解,在2019酒祖杜康封壇大典上,除了“2019年新酒封壇入窖”與“2014年封壇酒開(kāi)壇”外,今年的封壇大典還將帶來(lái)“一高、一廣、一新”的三個(gè)改變,即規(guī)格高、人數(shù)廣、形式新,參與人數(shù)為歷屆最多。
同時(shí),我們?cè)谛麄髦锌吹?,杜康還將特別邀請(qǐng)一位神秘嘉賓助陣,該神秘人物為“著名作家、中國(guó)人民大學(xué)文學(xué)院教授、茅盾文學(xué)獎(jiǎng)得主、法國(guó)藝術(shù)及文學(xué)勛章騎士勛位”。
堅(jiān)持、創(chuàng)新、不斷堅(jiān)持、不斷創(chuàng)新,時(shí)間成就了杜康在豫酒封壇文化上的獨(dú)占性與不可復(fù)制性,如同杜康小封壇美酒的歷久彌香、愈發(fā)芬芳,而正是因?yàn)檫@種時(shí)間的堅(jiān)持與場(chǎng)次的不斷疊加,也讓杜康的內(nèi)核不斷外延,品牌文化愈發(fā)厚重、包容、多元。
2019年酒祖杜康封壇大典,有理由讓我們無(wú)限期待!