前不久,在2019中國·烏海沙漠葡萄酒文化旅游節(jié)期間,舉辦了“2019年世界沙漠葡萄酒大賽”頒獎典禮。經(jīng)過11位品酒師對170余款葡萄酒的細(xì)心、嚴(yán)格評比,河南省葡萄酒行業(yè)唯一榮獲國家綠色食品認(rèn)證的冷谷紅干白葡萄酒在會上大放異彩,攬獲“2019年世界沙漠葡萄酒大賽”金獎,為河南葡萄酒行業(yè)和黃河故道葡萄酒系爭得了殊榮。
據(jù)了解,此次大賽的賽程設(shè)計、酒樣選擇、比賽規(guī)則均參考亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,評委們從外觀、香氣、口感、品質(zhì)、成熟度等方面對參賽作品進(jìn)行盲評,保證公平公正公開,大賽獲獎產(chǎn)品將被當(dāng)代中國書法藝術(shù)館的世界沙漠葡萄酒博物館永久收藏展陳。
“冷谷紅用心釀造每一瓶酒,以零風(fēng)險為目標(biāo),打造原生態(tài)的綠色有機葡萄酒!”民權(quán)冷谷紅葡萄酒股份有限公司董事長耿紅偉說。2014年12月,冷谷紅葡萄酒傳統(tǒng)釀造技藝被列入商丘市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;冷谷紅葡萄酒連續(xù)榮獲第十七屆、十八屆中國綠色食品博覽會金獎,榮獲十二屆中國國家有機食品博覽會金獎,并被河南商務(wù)廳授予“河南老字號”稱號。(商丘日報 張增峰 崔 娜)