10月28日，河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室印發(fā)了《河南省酒業(yè)協(xié)會 河南省財貿(mào)輕紡煙草工會委員會 關(guān)于表彰河南省“仰韶杯”白酒檢驗工職業(yè)技能競賽獲獎選手的決定》，對外公布了10月20日至23日舉行的河南省“仰韶杯”白酒檢驗工職業(yè)技能競賽選手成績單，根據(jù)成績單顯示仰韶酒業(yè)全方位出彩。
據(jù)悉，白酒檢驗工職業(yè)技能競賽不但在豫酒行業(yè)，在全國白酒行業(yè)也尚屬首次，具有劃時代的里程碑意義。此次比賽由河南省財貿(mào)輕紡煙草工會委員會、河南省酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，裁判長由河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民擔任。賽事分理論考試和現(xiàn)場實際操作技能考核兩個部分，其中，理論考試占總成績的30%，現(xiàn)場實際操作技能考核占總成績的70%，總分第一名選手將按程序申報“河南省五一勞動獎?wù)?span lang="EN-US">”，第二三名選手將按程序申報“河南省技術(shù)能手”。
仰韶酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥表示，分析檢測是現(xiàn)代白酒企業(yè)管控食品安全、確保產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障，一絲不茍、精益求精的檢驗工作者才能遞交出真實、準確、客觀的檢測數(shù)據(jù)，為白酒的食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量提供依據(jù)、保駕護航。豫酒振興的基礎(chǔ)是過硬的品質(zhì)，技術(shù)的提升是其源動力。
作為仰韶酒業(yè)檢驗工代表，仰韶酒業(yè)陳蒙恩、陳偉平、李衛(wèi)、張俊萍在競賽中沉著嫻熟應(yīng)對，充分發(fā)揮出了仰韶酒業(yè)在檢驗工作中追求極致的工匠精神，不僅得到了組委會和所有裁判的一致認可，還贏得了其他參賽選手的廣泛欽佩，包攬競賽總成績前四名，有力的彰顯了仰韶酒業(yè)的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢。
同時，在競賽的五個單項獎中，仰韶酒業(yè)也均位列第一，實力詮釋豫酒龍頭力量。其中，仰韶酒業(yè)陳偉平、李衛(wèi)、張俊萍并列原輔料檢測檢驗第一名；陳蒙恩、李衛(wèi)等并列標簽標識檢驗第一名；陳蒙恩、陳偉平等并列成品酒感官檢驗第一名；陳蒙恩、陳偉平等并列常規(guī)檢驗第一名；陳偉平等并列包材檢驗第一名。
至此，在河南省財貿(mào)輕紡煙草工會委員會、河南省酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦釀造裝甑工、包裝工、制曲工、檢驗工四場職業(yè)競賽中，仰韶酒業(yè)已經(jīng)均拿下冠軍，在技術(shù)上全方位領(lǐng)先！其中，“仰韶上甑法”被全省推廣學習，精美包裝仰韶彩陶坊酒陶醉中原，仰韶酒業(yè)張振科成為“河南制曲第一人”，以陳蒙恩為主展現(xiàn)的“仰韶檢驗”風采出彩中國。
業(yè)內(nèi)人士分析，“品質(zhì)營銷”一直是仰韶酒業(yè)的鮮亮標識，是仰韶酒業(yè)近年來強勢崛起、領(lǐng)跑豫酒的基本源頭。仰韶酒業(yè)多次在省白酒職業(yè)技能競賽中奪冠，不僅是仰韶酒業(yè)釀造實力的證明，也集中展現(xiàn)了豫酒的釀造風貌。有理由相信，借助“振興豫酒”的大好機遇，豫酒軍團在仰韶酒業(yè)的帶領(lǐng)下一定會越走越好、重鑄輝煌！
