12月6日,豫坡集團(tuán)醬意濃香型白酒技術(shù)研討會(huì)第四次會(huì)議在豫坡酒業(yè)成功舉辦。
研討會(huì)上,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書(shū)民、豫坡酒業(yè)總工程師郜勝勤、豫坡酒業(yè)省級(jí)白酒評(píng)委劉向輝、石娥娥及豫坡酒業(yè)管理層分別對(duì)三種風(fēng)格的老基酒進(jìn)行品鑒,并對(duì)醬意濃香老基酒進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師、豫坡老基酒風(fēng)格研究中心主任趙書(shū)民對(duì)醬意濃香型白酒風(fēng)格品評(píng)研討發(fā)表意見(jiàn),“豫坡老基醬意濃香型白酒窖香濃郁,似有醬香,香味協(xié)調(diào),舒適細(xì)膩,醇厚甘爽,尾凈余長(zhǎng),具有醬意濃香的風(fēng)格特征!”
目前,豫坡老基酒已經(jīng)成為河南省綠色食品白酒的名片,河南白酒行業(yè)唯一一家綠色食品示范基地,天之基老基酒連續(xù)兩屆榮獲全國(guó)綠博會(huì)金獎(jiǎng)之后,榮獲“河南省十大名酒”、“河南文化名酒”稱號(hào)。2017年省委省政府提出振興豫酒以來(lái),搶抓機(jī)遇加快發(fā)展,及時(shí)調(diào)整了發(fā)展目標(biāo)和營(yíng)銷(xiāo)策略,努力提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力,積極拓展市場(chǎng),擴(kuò)大發(fā)展空間,力爭(zhēng)成為豫酒振興的排頭兵。”
此次是豫坡酒業(yè)關(guān)于醬意濃香型白酒研討會(huì)的第四次會(huì)議,目前,豫坡老基酒已正式定格為醬意濃香型白酒,并獲得醬意濃香型白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的批復(fù),為河南白酒又增加了一個(gè)香型,也標(biāo)志著豫坡酒業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)差異化發(fā)展道路上邁出了更加堅(jiān)實(shí)的一步。