“新型冠狀病毒感染肺炎疫情對豫酒的影響是巨大的，今年也可能是河南省酒業(yè)協(xié)會最艱難的一年。但我們只要樹立危機(jī)意識，樹立信心，堅定信心，團(tuán)結(jié)一心，一定能共渡難關(guān)。”2月26日，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮在接受《華夏酒報》記者采訪時表示，2020年，豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的重點(diǎn)是一手抓疫情防控，一手抓豫酒轉(zhuǎn)型，把培育豫酒龍頭企業(yè)作為全年工作的突破口和切入點(diǎn)。
“兩手”同抓，豫企持續(xù)復(fù)工
“既要抓好疫情防控，又要抓好全省酒業(yè)企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，兩手都要抓，兩手都要硬。”談到豫酒企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況，熊玉亮在接受《華夏酒報》記者采訪時強(qiáng)調(diào)。
熊玉亮告訴《華夏酒報》記者，截至2月26日，豫酒重點(diǎn)企業(yè)的開工情況正在持續(xù)進(jìn)行中。2月19日，賒店老酒股份有限公司復(fù)工復(fù)產(chǎn)，河南省委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長孫守剛帶領(lǐng)疫情調(diào)研小組一行專程調(diào)研了賒店老酒的復(fù)工復(fù)產(chǎn)與疫情防控工作。同日，賈湖酒業(yè)開始階段性釀酒，2月22日，賈湖酒業(yè)全面復(fù)工;2月24日，河南仰韶酒業(yè)有限公司營銷公司復(fù)工，2月26日，仰韶酒業(yè)全面復(fù)工;2月25日，洛陽杜康控股有限公司、寶豐酒業(yè)有限公司復(fù)工;2月27日，蔡洪坊酒業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，開始釀酒作業(yè)，公司以“抓組織領(lǐng)導(dǎo)、抓防控部署、抓現(xiàn)場督導(dǎo)，防控措施不減、工作要求不減、工作力度不減”為統(tǒng)攬，制定了完備的復(fù)工復(fù)產(chǎn)方案，一邊抓緊抓細(xì)疫情防控，一邊開足馬力復(fù)工復(fù)產(chǎn);壽酒集團(tuán)、皇溝酒業(yè)、豫坡、雞公山酒業(yè)等企業(yè)的防控物資、復(fù)工生產(chǎn)所需要的原輔材料已全部到位，復(fù)工申請已經(jīng)報送當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門，待批復(fù)后，立即恢復(fù)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動。
對已經(jīng)復(fù)工和準(zhǔn)備復(fù)工的豫酒企業(yè)，熊玉亮提出了幾點(diǎn)建議：一是希望準(zhǔn)備復(fù)工的豫酒企業(yè)嚴(yán)格遵守國家關(guān)于疫情防控的要求和報批程序，報批通過后，方可正式復(fù)工;二是建議已經(jīng)復(fù)工的豫酒企業(yè)，制定嚴(yán)格的《企業(yè)疫情防護(hù)手冊》，把相關(guān)責(zé)任落實(shí)到班組，落實(shí)到人，不留任何死角，從根本上保障員工的身體健康和生命安全，措施不到位，堅決不能復(fù)工;三是要求豫酒企業(yè)成立專班，落實(shí)好防護(hù)物資的采購和儲備，保證正常生產(chǎn)經(jīng)營所需;四要加大線上營銷力度。疫情爆發(fā)以來，酒業(yè)發(fā)展受到了很大影響，倒逼企業(yè)不斷開拓新的營銷渠道和營銷模式。
熊玉亮介紹說，2月份以來，許多豫酒企業(yè)開啟了網(wǎng)上辦公模式。希望更多的豫酒企業(yè)能夠利用疫情這段時間，像仰韶、皇溝等企業(yè)那樣加大對員工的網(wǎng)上培訓(xùn)，提升線上業(yè)務(wù)能力，讓員工停工不停學(xué)，停工不停營銷，停工不停業(yè)務(wù)。
千方百計，為行業(yè)排憂解難
“今年是酒類行業(yè)最艱難的一年，尤其是以中小型企業(yè)為主的豫酒企業(yè)，生存壓力、市場壓力、營銷壓力都是前所未有的，我們只有主動應(yīng)對，才能變危為機(jī)，把損失降到最低。”熊玉亮說。
熊玉亮告訴《華夏酒報》記者，在春節(jié)前夕，河南省酒業(yè)協(xié)會就向協(xié)會各部門部署了工作任務(wù)，利用假期時間謀劃2020年的各項工作、研判行業(yè)發(fā)展形勢，經(jīng)過協(xié)會各部門的多方調(diào)研和審時度勢，確定了2020年河南省酒業(yè)協(xié)會的120項工作，使協(xié)會今年的各項工作有的放矢。
1月27日，河南省酒業(yè)協(xié)會率先發(fā)出了《關(guān)于加強(qiáng)全省酒類行業(yè)疫情防控的倡議》，要求會員企業(yè)嚴(yán)格按照各級黨委、政府要求，迅速成立新型冠狀病毒疫情防治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確組織指揮體系，準(zhǔn)確研判嚴(yán)峻形勢，建立防范、防治、防控體制機(jī)制和協(xié)調(diào)保障體系，為抗擊新型病毒提供組織保障;加強(qiáng)企業(yè)人員管理，及時通知企業(yè)休假人員，避免拜年、聚會等人員密集和流動，減少聚會聚餐聚集，外出時務(wù)必佩戴口罩等防護(hù)器具，確保自身安全;加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營場所、生活區(qū)傳染源防控，建議按照相關(guān)規(guī)定定期進(jìn)行徹底的消毒及滅鼠、滅蟲、滅蠅等行動，加強(qiáng)食品、食材、水源管理，杜絕采供、食用野味;提前研判企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)前置條件和審批體制，建立體溫監(jiān)測、防護(hù)隔離、診斷確認(rèn)等設(shè)施設(shè)備和上崗工人登記臺賬，掌握人員上崗前流動軌跡，發(fā)現(xiàn)可疑人員應(yīng)立即采取有效措施加以防控;要結(jié)合實(shí)際，積極履行社會責(zé)任，發(fā)起為疫情需要捐款、捐物等奉獻(xiàn)愛心行動，為嚴(yán)防嚴(yán)控疫情作出貢獻(xiàn)。截至2月26日，河南省酒類行業(yè)47家企業(yè)共計捐款7718.5165萬元，捐贈物資約692.712萬元，捐贈消毒酒精55.55噸。
為幫助會員共渡難關(guān)，2月2日，河南省酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合河南省糖酒食品流通協(xié)會發(fā)出了《“同呼吸，共患難”致全省商業(yè)業(yè)主減免房租的倡議書》，呼吁全省商業(yè)業(yè)主、房東與行業(yè)經(jīng)營者共同攜手、共渡難關(guān)，切實(shí)防止疫情傳播，在保障身體健康和生命安全的同時，共同維護(hù)商業(yè)資產(chǎn)的保值增值，得到了全國各省市區(qū)行業(yè)組織的積極響應(yīng)，紛紛向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門、商業(yè)業(yè)主、房東發(fā)出了減免房租的倡議。
培育龍頭，攜手同心渡難關(guān)
“豫酒振興的關(guān)鍵和突破是培育豫酒龍頭企業(yè)，帶動豫酒其它企業(yè)全面發(fā)力，實(shí)現(xiàn)豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展、豫酒復(fù)興的夙愿。因此，2020年，河南酒協(xié)的工作重心就是圍繞培育豫酒龍頭企業(yè)搞服務(wù)，圍繞培育豫酒龍頭而整合資源。”談到2020年的工作時，熊玉亮這樣強(qiáng)調(diào)。
一方面，積極為企業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。既要善于發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的新動能，又要查找到企業(yè)發(fā)展的短板;既要堅定企業(yè)發(fā)展的信心，更要在企業(yè)困難的時候雪中送炭。熊玉亮說，今年協(xié)會的120項工作，從生產(chǎn)到流通，從會展到廠商對接，從新近確定的河南省白酒行業(yè)勾調(diào)、品評兩個職業(yè)技能勞動競賽，到第三屆河南酒業(yè)新聞獎工作的開啟，都是圍繞企業(yè)需求進(jìn)行的創(chuàng)新性服務(wù)。
另一方面，建議企業(yè)認(rèn)真研判行業(yè)發(fā)展。熊玉亮希望豫酒企業(yè)能夠認(rèn)清形勢，把握機(jī)遇，積極調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，開創(chuàng)新的思維;加大網(wǎng)上辦公力度，開展數(shù)字化營銷、線上營銷、社區(qū)營銷、線上培訓(xùn)活動，不斷提高員工的綜合素質(zhì)和處理復(fù)雜問題的能力，盡最大可能開展業(yè)務(wù)，做到停工不停學(xué)，停工不停培訓(xùn)，停工不停業(yè)務(wù)，把損失降到最低，戮力同心，共渡難關(guān)。
熊玉亮說，“仰韶彩陶坊杯”云喝酒挑戰(zhàn)賽、“為真愛、在一起，品美食、喝美酒”——酒祖杜康“我的招牌菜”評選活動，吸引消費(fèi)者廣泛參與;皇溝御酒特意發(fā)起抖音挑戰(zhàn)賽，僅僅2天，參與者超過500人，曝光超過20萬次，都是豫酒企業(yè)線上營銷和宣傳推介的有益探索。
第三，希望政府職能部門在豫酒轉(zhuǎn)型、爬坡過坎的關(guān)鍵時候，整合行業(yè)組織資源，圍繞培育龍頭企業(yè)做文章;充分發(fā)揮政府和市場的決定性作用，在創(chuàng)新上做文章;圍繞提高豫酒市場份額，在銷和消上做文章，既要錦上添花，更要雪中送炭。
熊玉亮強(qiáng)調(diào)，目前疫情雖然得到了緩解，但危險依然存在，希望已經(jīng)復(fù)工的豫酒企業(yè)要嚴(yán)格按照各級黨委、政府和疫情防控部門的要求，在做好疫情防護(hù)的同時，積極謀劃酒業(yè)企業(yè)發(fā)展大計，共商豫酒振興大業(yè)。疫情對酒類行業(yè)產(chǎn)生的影響雖然很大，但畢竟是有限的，豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的大勢沒有受到影響，只要全省酒類行業(yè)心往一處想，勁兒往一處使，主動作為，創(chuàng)新發(fā)展，一定能夠轉(zhuǎn)危為機(jī)，迎來豫酒發(fā)展柳暗花明的美好未來。
