釀造車間熱火朝天
河南酒業(yè)全媒體平頂山訊 4月28日，《華夏酒報》記者隨同河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民一行來到寶豐酒業(yè)有限公司調(diào)研復(fù)工復(fù)產(chǎn)豫酒企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況，寶豐酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理葛少華，寶豐酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理潘玉賓等陪同調(diào)研。
品嘗原酒庫的老酒
積極應(yīng)對，全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)
趙書民一行先后來到釀造車間、制曲車間、酒海儲酒庫、寶豐酒文化博物館等進行實地調(diào)研，深入了解寶豐酒業(yè)的疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的生產(chǎn)經(jīng)營情況，詳細了解寶豐酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的困難和問題。
寶豐酒業(yè)常務(wù)副總葛少華
在座談會上，葛少華代表王若飛董事長匯報了寶豐酒業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況。葛少華介紹，疫情爆發(fā)后，寶豐酒業(yè)積極行動，成立了疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，公司上下成立了相應(yīng)機構(gòu)，制定了防控措施，同時主動擔(dān)當(dāng)，先后向平頂山市及周邊地區(qū)捐贈了負(fù)壓救護車、消毒液、口罩等防控物資，助力疫情防控工作。
葛少華說，在抓疫情防控的同時，寶豐酒業(yè)在平頂山市委、市政府和寶豐縣委、縣政府的大力支持下，千方百計籌措生產(chǎn)物資，盡早復(fù)工復(fù)產(chǎn)，恢復(fù)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動。但由于疫情防控需要，無論是縣城的社區(qū)小區(qū)，還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組，都實行了封閉管理，員工不能正常上下班，直到2月25日寶豐酒業(yè)釀造車間一半復(fù)工，3月1日，釀造車間全面復(fù)工，3月9日成裝車間復(fù)工。由于全面進行除塵及環(huán)保系統(tǒng)改造，施工企業(yè)沒有復(fù)工，制曲車間直到今天，才完成了前期施工及調(diào)試工作，5月1日制曲車間全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
參觀酒博物館
營銷創(chuàng)新，寶豐酒銷售向好
談到復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的經(jīng)營情況，葛少華在座談會上表示，從3月上旬復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，生產(chǎn)情況要比預(yù)期好得多，從3月份完成的成品酒灌裝來看，灌裝量比計劃翻了一番還要多，截止目前的灌裝酒來看，4月份的灌裝量還好于3月，有了較大幅度的增長。
寶豐酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理潘玉賓
寶豐酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理潘玉賓介紹復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的市場營銷情況。潘玉賓說，這幾年，寶豐酒業(yè)圍繞市場基礎(chǔ)建設(shè)下功夫，使市場基礎(chǔ)相對扎實，疫情對寶豐酒業(yè)有影響，但要比預(yù)期小。
從渠道和商業(yè)系統(tǒng)的儲存量來看，庫存量很少，再加上疫情持續(xù)向好，市場剛需表現(xiàn)比較明顯，使寶豐酒業(yè)的生產(chǎn)相對比較穩(wěn)定。
從營銷渠道、營銷體系上，潘玉賓說，平頂山市寶豐酒業(yè)所有的渠道都掌控在自己手里，少量的壓貨只在一些渠道；對于平頂山市外的商業(yè)體系方面，1月份的鋪貨量也不多，基本上能夠滿足春節(jié)市場消費需求，因此庫存量也不大，渠道的營銷終端的庫存壓力也不大，整個寶豐酒業(yè)的營銷處于良好上升態(tài)勢。
從商業(yè)和消費層面，3月份受到了一定的影響，主要是動銷方面，通過這一段時間的緩解，市場銷售發(fā)生了緩慢持續(xù)性的恢復(fù)，持續(xù)向好，持續(xù)走高。從目前掌握的5月份的銷售計劃來看，主要來看商業(yè)體系補貨補倉，營銷工作基本上可以恢復(fù)到常態(tài)水平，通過今年第二季度的努力，將有效彌補第一季度的損失和缺口。
交流座談
抱團取暖，攜手共渡難關(guān)
河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民對寶豐酒業(yè)在疫情期間“一手抓防控、一手促生產(chǎn)”給予了高度肯定，對寶豐酒業(yè)向社會捐贈價值300多萬元防疫物資的愛心善舉表示贊賞。
趙書民總工代表熊玉亮?xí)L向?qū)氊S酒業(yè)通報了河南省酒業(yè)協(xié)會擬開展的第三屆河南省十大名酒、評酒員換屆、鄭州國際糖酒會、中國老酒大會等工作計劃，通報了疫情期間協(xié)會在圍繞行業(yè)服務(wù)、為會員排憂解難、幫助企業(yè)共渡難關(guān)等方面所做的大量工作。
趙書民總工強調(diào)，寶豐酒作為中國名酒、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不僅是平頂山的一張名片、豫酒的一張名片，更是豫酒輝煌時代的一個記憶。近年來，寶豐酒業(yè)在王若飛董事長有的帶領(lǐng)下，按照省政府確定的豫酒轉(zhuǎn)型攻堅工作要求，夯實基礎(chǔ)，打造“寶豐酒國色清香”大單品，贏得了市場的肯定和消費者的認(rèn)可，寶豐酒持續(xù)向好、良性發(fā)展態(tài)勢逐步增強。
趙書民總工希望，寶豐酒業(yè)要把疫情帶來的影響降到最小，變壓力為動力，把寶豐酒品牌傳承好、發(fā)展好；要進一步加大宣傳推介力度，持續(xù)提升寶豐酒的行業(yè)美譽度和綜合競爭力，為豫酒更加出彩中原作出更大的貢獻。
河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長王雷、尹陶林等參加了調(diào)研活動。（中國酒業(yè)新聞網(wǎng)、《華夏酒報》記者岳曉聲發(fā)自平頂山）
