《果酒通用技術(shù)要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

近日，工信部發(fā)布下發(fā)文件，批準(zhǔn)《果酒通用技術(shù)要求》（QB/T5476-2020）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布并于2020年10月1日起正式實(shí)施。據(jù)悉，該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)擺脫了“葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)”的束縛，填補(bǔ)了我國果酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的空白，完善了我國果酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系，適用于果酒（除葡萄酒）的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。