8月28日下午，為進(jìn)一步深化校企合作，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地的運(yùn)行能力，河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室管理處處長(zhǎng)王永芬、旅游學(xué)院黨委書(shū)記李喜民、酒業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)潘春梅、社會(huì)服務(wù)處副處長(zhǎng)韓國(guó)立、文法學(xué)院副院長(zhǎng)劉明江、動(dòng)物醫(yī)藥學(xué)院副院長(zhǎng)湯法銀、藝術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)田志涌、酒業(yè)學(xué)院科研辦主任鄭鳴、酒業(yè)學(xué)院黨政辦主任郭宏偉等一行來(lái)到河南壽酒集團(tuán)調(diào)研考核，壽酒集團(tuán)副總經(jīng)理程玉合、牛廣杰陪同參觀調(diào)研。
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)一行首先來(lái)到峪河曲酒生產(chǎn)基地，對(duì)釀酒車(chē)間、釀造工藝等進(jìn)行深入考察，副總經(jīng)理牛廣杰對(duì)壽酒的釀制流程、釀制特點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)闡述。
隨后，大家又頂著酷熱驅(qū)車(chē)來(lái)到洪洲太行酒城，參觀了大型恒溫酒窖、酒文化博物館、榮譽(yù)室、黨建室，了解壽酒的文化發(fā)展史，見(jiàn)證壽酒人的智慧與實(shí)力。
在大型恒溫酒窖，大家一起品洞藏美酒，領(lǐng)略壽酒的厚重歷史。墻上的一首《將進(jìn)酒》不僅瞬間拉近了大家與嗜酒詩(shī)仙李白的距離，更是讓百泉壽酒穿越歷史香飄古今。
百泉壽酒在“老五甑”傳統(tǒng)古法釀酒工藝上進(jìn)行創(chuàng)新，獨(dú)創(chuàng)具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“北方六大甑法”，依托山清水秀的地理環(huán)境和窖池泥土的豐富營(yíng)養(yǎng)，醞育了百泉壽酒的回味悠長(zhǎng)。其入口綿、落口甜、回味悠長(zhǎng)、不上頭、醒酒快之特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的歡迎和青睞。
在座談會(huì)上，程玉合副總經(jīng)理表示，壽酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)與高校合作非常重視，真摯歡迎高校師生來(lái)壽酒集團(tuán)就酒體設(shè)計(jì)、技術(shù)研發(fā)等方面多交流、謀共贏。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)紛紛表示通過(guò)參觀調(diào)研，對(duì)“百泉壽酒”品牌的文化張力表示充分認(rèn)可，希望今后能夠深度融合，把教學(xué)基地做大做規(guī)范，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共贏。
河南壽酒集團(tuán)歷來(lái)注重人才培養(yǎng)和引進(jìn)，此次河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)一行在人才建設(shè)、發(fā)展規(guī)劃、基地建設(shè)實(shí)施等方面提出了寶貴意見(jiàn)，我們將按照具體實(shí)施方案進(jìn)一步改進(jìn)、完善，為高科技人才培養(yǎng)、專業(yè)技術(shù)支撐、技術(shù)檢測(cè)體系以及多元化雙向互動(dòng)平臺(tái)建設(shè)等方面提供便利，為產(chǎn)教融合深入發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
