12月17日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)發(fā)布了《關(guān)于聘請(qǐng)2020屆國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員的通知》，天明民權(quán)葡萄酒有限公司生產(chǎn)技術(shù)中心李瑩瑩、李冬兩位90后年輕同志獲聘，成為民權(quán)葡萄酒史上最年輕的國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員。
李瑩瑩，女，中共黨員，畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)?，F(xiàn)為生產(chǎn)技術(shù)總助理，一級(jí)品酒師，河南省葡萄酒評(píng)委。
李冬，男，中共黨員，畢業(yè)于河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院?，F(xiàn)為化驗(yàn)室主任，一級(jí)品酒師，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒果露酒評(píng)酒委員，河南省黃酒評(píng)酒委員。
此前，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)組織召開(kāi)的“2020屆國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員”考評(píng)選拔暨“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)《葡萄酒品酒師》鑒定”已于2020年11月23日-27日在西安舉行。
國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員是在國(guó)家葡萄酒品酒師中擇優(yōu)選拔的佼佼者，具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，對(duì)葡萄酒具有較高的鑒別和品評(píng)能力，同時(shí)，他們也是每個(gè)酒廠的核心人物，其能力的高低對(duì)產(chǎn)品個(gè)性的形成以及產(chǎn)品的質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用，可以稱之為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)軍人物。此次，他們被聘為國(guó)家評(píng)委，既是個(gè)人高超專(zhuān)業(yè)技能的體現(xiàn)，也是民權(quán)葡萄酒人才濟(jì)濟(jì)現(xiàn)象的集中表現(xiàn)。
民權(quán)葡萄酒始創(chuàng)于1958年，深植于中國(guó)十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一的黃河故道，擁有先進(jìn)的釀酒設(shè)備與高超技藝，60多年的精益求精，培養(yǎng)了眾多國(guó)家級(jí)釀酒師和評(píng)酒師。公司現(xiàn)有國(guó)家級(jí)評(píng)委4名，國(guó)家一級(jí)品酒師5名，二級(jí)品酒師1名，省級(jí)評(píng)委8名，各類(lèi)技術(shù)人員30余名，技術(shù)團(tuán)隊(duì)力量雄厚。此次兩位年輕同志雙雙入聘國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員，為民權(quán)葡萄酒的設(shè)計(jì)研發(fā)注入新鮮血液，更增強(qiáng)了企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)力量，為民權(quán)葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)步提升提供保障。
