河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于
舉辦第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒裝甑工職業(yè)技能競(jìng)賽的預(yù)通知
舉辦第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒裝甑工職業(yè)技能競(jìng)賽的預(yù)通知
各省轄市酒業(yè)協(xié)會(huì),各白酒生產(chǎn)企業(yè):
白酒釀造裝甑是傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)操作中的關(guān)鍵崗位之一,裝甑操作尤為關(guān)鍵,直接影響到白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量。通過六次全省白酒生產(chǎn)裝甑技能競(jìng)賽,整個(gè)行業(yè)的裝甑技術(shù)有了很大提高。為了促進(jìn)全省白酒行業(yè)裝甑技能的不斷提高,推廣交流裝甑經(jīng)驗(yàn)技術(shù),經(jīng)河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)研究,擬于2021年5月初在河南仰韶酒業(yè)有限公司舉辦河南省第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒裝甑工職業(yè)技能競(jìng)賽?,F(xiàn)將具體事宜通知如下:
一、競(jìng)賽工種及人員要求
1、參賽選手所在單位必須要有完整的企業(yè)工會(huì)組織。
2、白酒裝甑工操作工年齡在50歲以下,身體健康。
3、本次競(jìng)賽以企業(yè)為單位組成代表隊(duì)(一名領(lǐng)隊(duì)),每個(gè)企業(yè) 最多可組織3支代表隊(duì)參賽,每支代表隊(duì)3人。
二、競(jìng)賽內(nèi)容
競(jìng)賽分理論考試和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作技能考核兩個(gè)部分,理論考試成績(jī)占總成績(jī)的30%,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作技能考核占70%。
1、理論考試部分:全國(guó)釀酒行業(yè)職業(yè)技能鑒定統(tǒng)一培訓(xùn)教程《釀酒師》范圍。
2、操作熟練程度、操作要領(lǐng)以及現(xiàn)場(chǎng)控制,優(yōu)質(zhì)酒率和出酒率(可自帶工具)。
三、比賽辦法與評(píng)分辦法
1、理論考試為閉卷筆試占30分(100分×30%);
2、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作考核占70分(100分×70%)
3、總分計(jì)算:理論考試(100分×30%)+現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作(100分×70%)=總分。
四、有關(guān)事項(xiàng)
1、各企業(yè)接通知后要認(rèn)真做好選拔組織工作,有條件的企業(yè)要以競(jìng)賽的方式進(jìn)行選拔,確保參加選手的理論水平和技術(shù)操作水平須在本企業(yè)名列前茅。
2、請(qǐng)各參賽企業(yè)認(rèn)真填寫《河南省第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒裝甑工職業(yè)技能競(jìng)賽申報(bào)表》一式三份并加蓋公章于2021年4月15日前寄(送)或傳真至協(xié)會(huì)白酒分會(huì)。
3、會(huì)議時(shí)間:2021年5月上旬。
會(huì)議地點(diǎn):河南仰韶酒業(yè)有限公司
會(huì)議費(fèi)用:參賽費(fèi)1500元/隊(duì),參賽人員食宿費(fèi)用500元/人。
七、聯(lián)系方式
聯(lián)系人:馮洋洋 15037118118 喬鵬飛 15713680900
郵 箱:[email protected]
附 件:河南省第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒裝甑工職業(yè)技能競(jìng)賽申報(bào)表
豫酒協(xié)〔2021〕16號(hào)附件.doc
一、競(jìng)賽工種及人員要求
1、參賽選手所在單位必須要有完整的企業(yè)工會(huì)組織。
2、白酒裝甑工操作工年齡在50歲以下,身體健康。
3、本次競(jìng)賽以企業(yè)為單位組成代表隊(duì)(一名領(lǐng)隊(duì)),每個(gè)企業(yè) 最多可組織3支代表隊(duì)參賽,每支代表隊(duì)3人。
二、競(jìng)賽內(nèi)容
競(jìng)賽分理論考試和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作技能考核兩個(gè)部分,理論考試成績(jī)占總成績(jī)的30%,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作技能考核占70%。
1、理論考試部分:全國(guó)釀酒行業(yè)職業(yè)技能鑒定統(tǒng)一培訓(xùn)教程《釀酒師》范圍。
2、操作熟練程度、操作要領(lǐng)以及現(xiàn)場(chǎng)控制,優(yōu)質(zhì)酒率和出酒率(可自帶工具)。
三、比賽辦法與評(píng)分辦法
1、理論考試為閉卷筆試占30分(100分×30%);
2、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作考核占70分(100分×70%)
3、總分計(jì)算:理論考試(100分×30%)+現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作(100分×70%)=總分。
四、有關(guān)事項(xiàng)
1、各企業(yè)接通知后要認(rèn)真做好選拔組織工作,有條件的企業(yè)要以競(jìng)賽的方式進(jìn)行選拔,確保參加選手的理論水平和技術(shù)操作水平須在本企業(yè)名列前茅。
2、請(qǐng)各參賽企業(yè)認(rèn)真填寫《河南省第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒裝甑工職業(yè)技能競(jìng)賽申報(bào)表》一式三份并加蓋公章于2021年4月15日前寄(送)或傳真至協(xié)會(huì)白酒分會(huì)。
3、會(huì)議時(shí)間:2021年5月上旬。
會(huì)議地點(diǎn):河南仰韶酒業(yè)有限公司
會(huì)議費(fèi)用:參賽費(fèi)1500元/隊(duì),參賽人員食宿費(fèi)用500元/人。
七、聯(lián)系方式
聯(lián)系人:馮洋洋 15037118118 喬鵬飛 15713680900
郵 箱:[email protected]
附 件:河南省第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒裝甑工職業(yè)技能競(jìng)賽申報(bào)表
豫酒協(xié)〔2021〕16號(hào)附件.doc
2021年3月22日