開(kāi)啟酒水互聯(lián)網(wǎng)元年
探討網(wǎng)絡(luò)對(duì)酒業(yè)的影響
3月26日下午兩點(diǎn)，糖酒快訊網(wǎng)聯(lián)合天貓共同主辦的2014中國(guó)酒業(yè)首屆互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)暨電子商務(wù)主題峰會(huì)在成都新會(huì)展天堂洲際大酒店水晶廳舉行。此次會(huì)議是中國(guó)酒類行業(yè)第一次以高規(guī)格論壇的方式，深入探討互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于白酒行業(yè)的影響。充分實(shí)現(xiàn)跨界，來(lái)自知名電商、名酒企業(yè)、國(guó)際運(yùn)營(yíng)商、相關(guān)專家代表30余人出席會(huì)議；會(huì)議在行業(yè)中引發(fā)了高度關(guān)注，現(xiàn)場(chǎng)參加會(huì)議的廠商約800人。
本次論壇，以“電子商務(wù)與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”為主題，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)化趨勢(shì)下，白酒行業(yè)的模式創(chuàng)新、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)、路徑等話題進(jìn)行了深入的探討與交流，會(huì)上，天貓、洋河、中酒網(wǎng)、中視購(gòu)物四家企業(yè)代表進(jìn)行了主題演講。會(huì)議指出，“2014年，將是中國(guó)酒水互聯(lián)網(wǎng)‘元年’。”
天貓時(shí)尚生活部總經(jīng)理文珠，天貓商家運(yùn)營(yíng)部總經(jīng)理熙鳳，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理孫躍，蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司副董事長(zhǎng)劉化霜，五糧液股份公司市場(chǎng)部經(jīng)理廖澤洪，保樂(lè)力加（中國(guó)）全國(guó)銷售發(fā)展副總裁蔣立，中酒網(wǎng)董事長(zhǎng)賴勁宇，寶豐酒業(yè)有限公司執(zhí)行董事兼總經(jīng)理王若飛，中視購(gòu)物總經(jīng)理助理萬(wàn)榮，貴州董酒股份有限公司總裁蔡少浩，青島啤酒銷售管理總部副總經(jīng)理李奕霆，張?jiān)＜瘓F(tuán)電子商務(wù)公司總經(jīng)理劉世祿等企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，做主題演講或參與話題討論。
“釋放我們的互聯(lián)網(wǎng)焦慮癥”
在互聯(lián)網(wǎng)化趨勢(shì)的推動(dòng)下，人們的生活方式受到了極大影響，連帶的許多行業(yè)的商業(yè)模式也因此而發(fā)生改變，白酒正在經(jīng)歷這樣的變革。
新九石溝通集團(tuán)董事長(zhǎng)李強(qiáng)在大會(huì)開(kāi)幕致辭中所言：“在過(guò)去的一年中，大家經(jīng)常談到電子商務(wù)，談到B2C、C2C甚至O2O，似乎整個(gè)社會(huì)和我們整個(gè)行業(yè)都患上了互聯(lián)網(wǎng)焦慮癥，那我們今天也希望通過(guò)這樣一個(gè)論壇和活動(dòng)，能夠讓我們的焦慮得到釋放，也能夠在我們未來(lái)的發(fā)展中找到我們自己的方向。”天貓的文珠則認(rèn)為：“互聯(lián)網(wǎng)化趨勢(shì)下，人們的生活方式發(fā)生了變化。而生活方式的變化也連帶地影響了整個(gè)消費(fèi)者購(gòu)物環(huán)境，以及產(chǎn)業(yè)鏈的變化。”她同時(shí)強(qiáng)調(diào)，酒食品行業(yè)有幾個(gè)特點(diǎn)，讓這個(gè)行業(yè)在融入互聯(lián)網(wǎng)之后能夠飛速前行。“整個(gè)2013年，在阿里巴巴、天貓等綜合性電商平臺(tái)上，整個(gè)酒食品的增長(zhǎng)是非?？焖?，幾乎呈幾倍增長(zhǎng)。在這樣一個(gè)增長(zhǎng)的背后，我們可以看到白酒行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)化推動(dòng)下正在迅速起步。”全國(guó)糖酒會(huì)辦公室主任古平也表示：“這次活動(dòng)我們將其定義為中國(guó)酒業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)，也說(shuō)明我們現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展在中國(guó)的酒類市場(chǎng)，已經(jīng)到了一個(gè)非常好的時(shí)機(jī)。”
深度“觸電”的電商元年
2013年之前，酒類電商主要是由傳統(tǒng)垂直電商和部分綜合性平臺(tái)電商組成。隨著以“消費(fèi)者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)線上下單，企業(yè)通過(guò)線下實(shí)體店就近配送”O2O模式的興起，似乎電商的參與者不再僅限于為數(shù)不多的幾家垂直電商平臺(tái)了，許多上游企業(yè)、渠道商們也開(kāi)始參與進(jìn)來(lái)。諸如，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河、習(xí)酒等知名上游企業(yè)，以及銀基、商源、粵強(qiáng)等大商，紛紛開(kāi)始試水電商。
“傳統(tǒng)品牌，尤其是白酒這一品牌，經(jīng)過(guò)近十年的快速成長(zhǎng)，從快速成長(zhǎng)期進(jìn)入了低俗成長(zhǎng)，甚至是負(fù)增長(zhǎng)期。白酒面臨多重壓力，以至于找不到快速增長(zhǎng)的理由，找不到新的商業(yè)模式的通道。隨著時(shí)代的變化、政治格局的變化、社會(huì)環(huán)境的變化，公務(wù)消費(fèi)的特點(diǎn)在轉(zhuǎn)移、人群的特點(diǎn)在轉(zhuǎn)移，在這個(gè)時(shí)候白酒行業(yè)要如何做、做什么、下一步怎么辦？此時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái)引發(fā)大家很多的遐想。”蘇酒集團(tuán)劉化霜表示，這時(shí)候企業(yè)必須將互聯(lián)網(wǎng)思維融入進(jìn)來(lái)。
“我們從整個(gè)酒業(yè)電子商務(wù)的進(jìn)化史來(lái)看，2008年以前是一個(gè)C2C的市場(chǎng)，它處于電子商務(wù)的萌芽期，主要來(lái)自于消費(fèi)者的自發(fā)購(gòu)買，談不上多大的發(fā)展。進(jìn)入到2008年以后，隨著一些垂直電商平臺(tái)以及包括像天貓這些綜合性電商平臺(tái)的開(kāi)放，對(duì)于食品、酒類加大了投入和扶持力度，也在一定程度上推動(dòng)了酒類電商的發(fā)展。”成都九石電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理郭曉霜在發(fā)布“發(fā)布中國(guó)酒業(yè)電商報(bào)告”時(shí)表示，雖然電商發(fā)展迅速，但基礎(chǔ)較低：2013年，中國(guó)酒業(yè)的銷售額是8453億，而白酒在里面占據(jù)了60%，達(dá)到了5018億，但酒水電商銷售卻只有1%左右。但他同時(shí)強(qiáng)調(diào)：“盡管只有微不足道的1%，但未來(lái)的發(fā)展前景可觀。因?yàn)?，?014年開(kāi)始，產(chǎn)業(yè)鏈成員開(kāi)始非常主動(dòng)地融入互聯(lián)網(wǎng)。因此，我們將這一年定義為：‘中國(guó)酒水互聯(lián)網(wǎng)元年’”。
酒類電商只有O2O？
O2O是當(dāng)前行業(yè)中最火熱的電商話題，不僅殺出了買買圈這匹黑馬，連曾經(jīng)表示不看好的O2O的中酒網(wǎng)、酒仙網(wǎng)也在短時(shí)間內(nèi)來(lái)了個(gè)180度的大轉(zhuǎn)彎。自然本次在論壇上，O2O也成為各方關(guān)注的焦點(diǎn)。“現(xiàn)在迫于互聯(lián)網(wǎng)的壓力，許多廠家、經(jīng)銷商都開(kāi)始轉(zhuǎn)型，這是一個(gè)酒類O2O興起的大時(shí)機(jī)。”中酒網(wǎng)賴勁宇表示。在O2O興起之時(shí)，他同時(shí)強(qiáng)調(diào)行業(yè)需要冷靜，不要盲目地運(yùn)作O2O。“一切沒(méi)有物流供應(yīng)鏈的酒類O2O都是偽命題。”
中視購(gòu)物萬(wàn)榮非?？春茫?ldquo;O2O一定肩負(fù)著酒企的未來(lái)，為什么這么說(shuō)？大家知道打贏一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)只有用陸軍行不行？不行，只有空軍行不行？也不行，只有海軍行不行？也不行，一定要海陸空聯(lián)合，O2O我們認(rèn)為是一個(gè)海路空聯(lián)合的路徑。”他認(rèn)為，O2O最重要的功能是重塑渠道的價(jià)值，它是一個(gè)渠道的戰(zhàn)術(shù)組合，是各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的深度融合。
對(duì)于酒類電商是否只有O2O，寶豐酒業(yè)王若飛有自己的見(jiàn)地：“電子商務(wù)的O2O也好，B2B也好，B2C也好，每個(gè)人有每個(gè)人的理解，每個(gè)企業(yè)有每個(gè)企業(yè)的見(jiàn)地。首先是適合的才是最好的；其次不論什么模式，做好消費(fèi)者無(wú)論經(jīng)銷商也好，無(wú)論是互聯(lián)網(wǎng)公司也好，和企業(yè)共同圍繞消費(fèi)者做消費(fèi)者的工作，這個(gè)企業(yè)才是最重要的。”
對(duì)于此次會(huì)議詳細(xì)報(bào)道，敬請(qǐng)關(guān)注《新食品中國(guó)酒業(yè)報(bào)導(dǎo)》2014年4月16日第八期。（糖酒快訊）
