杜康何以成為中國文化名酒?5月22日上午,洛陽一群因白酒結(jié)緣的品鑒官,帶著對杜康文化的好奇,踏上了杜康品鑒之旅,他們的目的地是洛陽杜康控股有限公司汝陽生產(chǎn)基地。
由洛陽市慈善總會、洛陽杜康控股有限公司聯(lián)合發(fā)起的“新時代、新杜康、新感受”大型公益品鑒互動暨定向捐贈簽約儀式,今天上午在洛陽杜康控股有限公司汝陽生產(chǎn)基地舉行。
活動選拔了一批杜康酒品鑒官,有環(huán)衛(wèi)工人、綠化工人,也有勞動模范、三八紅旗手,還有愛心人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、自媒體達人,涵蓋洛陽市各個領(lǐng)域。通過“洛陽日報”官方微信公眾號選拔的10名網(wǎng)友代表也參與了此次品鑒活動。
在定向捐贈簽約環(huán)節(jié),洛陽市慈善總會與洛陽杜康控股有限公司簽約,連續(xù)3個月每月贈送給每位杜康酒品鑒官兩瓶品鑒酒。
隨后,杜康酒品鑒官們走進洛陽杜康控股有限公司的白酒地下私人酒窖——華夏第一窖、杜康釀酒車間、杜康仙莊等,領(lǐng)略了白酒文化和釀酒工藝。在華夏第一窖,品鑒官們在導(dǎo)游的指引下,參觀了古酒窖、酒壁、陶壇存放區(qū)等,大家邊走邊看、邊聽邊記。甑桶蒸餾、混蒸續(xù)糟、量質(zhì)接酒……在釀酒車間,釀酒師傅正熱火朝天地忙碌著,蒸騰而起的酒香,令大家心曠神怡。
“洛陽人有一種杜康情懷,這次杜康之旅讓我對杜康的歷史、文化有了更深的了解,也讓我們看到了新杜康的品牌力量。”自媒體達人董延斌說,作為品鑒官,愿為好喝、有品質(zhì)的杜康酒代言。
活動主辦方相關(guān)負責(zé)人表示,此次活動的初衷,就是要讓更多人見證杜康的匠心品質(zhì),體驗豫酒文化魅力,講好杜康故事,傳播洛陽文化。