杜康何以成為中國文化名酒？5月22日上午，洛陽一群因白酒結(jié)緣的品鑒官，帶著對杜康文化的好奇，踏上了杜康品鑒之旅，他們的目的地是洛陽杜康控股有限公司汝陽生產(chǎn)基地。
由洛陽市慈善總會、洛陽杜康控股有限公司聯(lián)合發(fā)起的“新時代、新杜康、新感受”大型公益品鑒互動暨定向捐贈簽約儀式，今天上午在洛陽杜康控股有限公司汝陽生產(chǎn)基地舉行。
活動選拔了一批杜康酒品鑒官，有環(huán)衛(wèi)工人、綠化工人，也有勞動模范、三八紅旗手，還有愛心人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、自媒體達人，涵蓋洛陽市各個領(lǐng)域。通過“洛陽日報”官方微信公眾號選拔的10名網(wǎng)友代表也參與了此次品鑒活動。
在定向捐贈簽約環(huán)節(jié)，洛陽市慈善總會與洛陽杜康控股有限公司簽約，連續(xù)3個月每月贈送給每位杜康酒品鑒官兩瓶品鑒酒。
隨后，杜康酒品鑒官們走進洛陽杜康控股有限公司的白酒地下私人酒窖——華夏第一窖、杜康釀酒車間、杜康仙莊等，領(lǐng)略了白酒文化和釀酒工藝。在華夏第一窖，品鑒官們在導(dǎo)游的指引下，參觀了古酒窖、酒壁、陶壇存放區(qū)等，大家邊走邊看、邊聽邊記。甑桶蒸餾、混蒸續(xù)糟、量質(zhì)接酒……在釀酒車間，釀酒師傅正熱火朝天地忙碌著，蒸騰而起的酒香，令大家心曠神怡。
“洛陽人有一種杜康情懷，這次杜康之旅讓我對杜康的歷史、文化有了更深的了解，也讓我們看到了新杜康的品牌力量。”自媒體達人董延斌說，作為品鑒官，愿為好喝、有品質(zhì)的杜康酒代言。
活動主辦方相關(guān)負責(zé)人表示，此次活動的初衷，就是要讓更多人見證杜康的匠心品質(zhì)，體驗豫酒文化魅力，講好杜康故事，傳播洛陽文化。
