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王永華:嚴格按照國家食品安全標準,釀造良心酒放心酒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-03-14  瀏覽次數(shù):2058
核心提示:3月13日下午,提振消費信心,繁榮天中經(jīng)濟——2023年駐馬店市“3·15”國際消費者權益日特別直播活動在市群星劇場舉行。
 

2023年駐馬店市“3·15”國際消費者權益日特別直播活動現(xiàn)場

3月13日下午,提振消費信心,繁榮天中經(jīng)濟——2023年駐馬店市“3·15”國際消費者權益日特別直播活動在市群星劇場舉行。蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理王永華代表誠信企業(yè)宣讀誠信經(jīng)營倡議書,表示蔡洪坊酒業(yè)將嚴格按照國家食品安全標準,嚴把生產過程控制關,完善關鍵環(huán)節(jié)控制措施和操作責任規(guī)范,堅決做到“不合格的原料不準進廠投入使用,上道工序的不合格品不準流入下道工序,不合格產品不準出廠進入市場”,釀造良心酒放心酒,持續(xù)擦亮“蔡洪坊”金字招牌,為消費者權益保駕護航。

本次特別直播活動由中共駐馬店市委宣傳部、駐馬店市文明辦、駐馬店市市場監(jiān)督管理局、駐馬店市消費者協(xié)會主辦,駐馬店廣播電視臺承辦,河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司協(xié)辦,通過弘揚守法誠信經(jīng)營觀念,以信用鑄牢市場發(fā)展的基石,從而提振信心、促進消費。

市領導為“二〇二二年度駐馬店市誠信單位”授牌 

駐馬店市委常委、宣傳部部長、副市長劉曉文,駐馬店市人大常委會黨組副書記、副主任賈迎戰(zhàn),市政府副市長孫繼偉,市政協(xié)副主席高其良出席,市委宣傳部常務副部長、市文明辦主任郭金枝,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長于向陽,市文廣旅局黨組書記、局長賴小青,市廣播電視臺副臺長劉榮亞,市第十三屆河南省政協(xié)委員、新蔡縣政協(xié)副主席、新蔡縣工商聯(lián)主席、蔡洪坊酒業(yè)董事長李華偉及市市場監(jiān)督管理系統(tǒng)同志、市消費者權益保護工作局際聯(lián)席會議成員單位相關負責人、市優(yōu)秀企業(yè)代表和社會各界人士代表參加此次活動。

作為豫酒“銀花”企業(yè)、豫酒轉型發(fā)展十強企業(yè),本次特別直播活動的唯一協(xié)辦單位、獨家冠名單位,蔡洪坊酒業(yè)多年來始終將質量管理作為企業(yè)的立身之本,深化完善質量管理體系。近年來,蔡洪坊酒業(yè)在傳承傳統(tǒng)釀酒技藝的基礎上,融入現(xiàn)代化的質量管理方式和質量控制方法,把“質量第一”的理念融入企業(yè)靈魂,強化員工為消費者釀酒就是為自己釀酒、為父母釀酒的信念,以優(yōu)秀的品質作為消費者的信任背書,使蔡洪坊產品品質得到進一步升華。


蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理王永華代表誠信企業(yè)宣讀誠信經(jīng)營倡議書

為進一步提升蔡洪坊品牌影響力,做優(yōu)品質,做大市場,早在2016年,蔡洪坊酒業(yè)就通過ISO9001:2015國際質量管理體系和HACCP食品安全管理體系雙認證,2017年開始按照“卓越績效”管理模式建立質量管理體系,2018年開始將精益管理的理念、模式、方法、程序全面導入標準體系建設,2019年被河南省質量協(xié)會認定為“河南省質量誠信體系建設AAA級企業(yè)”、順利通過國家A級綠色食品認證。2020年,公司有力有序啟動蔡洪坊酒品質提升工程,全加速開啟品質賦能超級引擎,深度詮釋品質創(chuàng)新的產業(yè)核心價值,讓廣大消費者和合作伙伴看到了蔡洪坊品牌完整而清晰的躍升邏輯,進一步強化了蔡洪坊在駐馬店白酒行業(yè)的領跑地位。

無論是在行業(yè)調整期,還是在市場回暖期,蔡洪坊酒業(yè)始終堅定產品品質主義的發(fā)展路徑,從未放緩系統(tǒng)推進品質工程建設的腳步。特別是近幾年,為有力支撐品質創(chuàng)新提升,蔡洪坊酒業(yè)從延鏈補鏈強鏈、硬件建設、科研創(chuàng)新系統(tǒng)布局。

 

好糧釀好酒,在延鏈補鏈強鏈方面,蔡洪坊酒業(yè)以新蔡為核心、駐馬店為主體先后升級建設了多處蔡洪坊釀酒專用糧種植基地。種植基地嚴格按照良種、良法、良制、良壤、良機的“五良配套”模式實施標準化生產,嚴格落實釀酒專用糧專種、專管、專收、專儲、專用的“五專統(tǒng)籌”產量、質量綜合標準進行交付,從原糧基礎上保證蔡洪坊酒的優(yōu)良品質。

在硬件建設方面,蔡洪坊酒業(yè)先后投入大量資金購置了氣相色譜儀、液相色譜-質譜聯(lián)用儀、氣質聯(lián)用儀、離子色譜儀、原子熒光分光光度計、電感耦合等離子體質譜儀等高精尖檢測設備30余套,檢測能力處于行業(yè)領先水平。

 
蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理王永華接受駐馬店廣播電視臺采訪

在科研創(chuàng)新方面,通過多年在生產實踐中積累和儲備的經(jīng)驗與技術,蔡洪坊酒業(yè)已獲得50余項國家專利,且均在生產環(huán)節(jié)得到全面推廣應用,為蔡洪坊產品質量的長期穩(wěn)定與持續(xù)提升,提供了重要保障。

直播活動現(xiàn)場,蔡洪坊酒業(yè)被駐馬店市精神文明建設指導委員會辦公室、駐馬店市市場監(jiān)督管理局、駐馬店市消費者協(xié)會聯(lián)合授予“二〇二二年度駐馬店市誠信單位”牌匾,這是蔡洪坊酒業(yè)連續(xù)第九年獲得此項榮譽。

 
 
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