3月30日上午,“豫酒中原行”系列專題活動開年首站在三商之源、華商之都、馥合香美酒的誕生地商丘隆重開啟,央視《百家講壇》十大名嘴、著名文化學(xué)者紀(jì)連海作專題分享,品飲馥合香美酒,論道傳承千年的皇溝酒文化,在殷商之源、大美商丘刮起一陣文化旋風(fēng)。
以文興酒,釀造美好,美酒與文化相輔相成,“豫酒中原行”是一場共話豫酒發(fā)展新機(jī)的年度盛會,同樣也是一次探索豫酒文化之美的幸馥分享。作為本次特邀重磅嘉賓,紀(jì)連海先生以《中華酒文化與中華酒脈》為題,從中華酒文化的廣度、深度進(jìn)行了生動詳實(shí)的解讀,為大家奉獻(xiàn)了一場精彩紛呈的文化盛宴。
在紀(jì)連??磥恚剖撬c火的交融,酒的釀造歷史就是一部水與火不斷交融演進(jìn)的歷史。作為皇溝酒業(yè)的大本營,商丘不僅是酒的起源地,更是中華酒脈的起源地,從酒坊的最早誕生到最早的酒的貿(mào)易始于商丘,有史可考,有據(jù)可依。
永城是皇溝美酒的誕生地,更是中華漢文化的起源地。劉邦大漢王朝始于“醉酒斬蛇”,400多年的大漢王朝賦予了一個(gè)民族的統(tǒng)一稱號,皇溝酒的文化也一定是漢文化,酒自古便有浪漫傳承,美酒激發(fā)了劉邦的壯志,為中華民族留下了大漢風(fēng)韻千秋酒香。紀(jì)連海老師通過詳實(shí)的解讀,認(rèn)為“大漢雄風(fēng)處,皇溝馥合香”。
漢賦充滿酒香,唐詩宋詞更離不開酒。紀(jì)連海老師從歷史考證出發(fā),為名酒之地,佳釀之鄉(xiāng)的商丘進(jìn)行了權(quán)威解讀,應(yīng)天古城千秋酒韻,作為宋朝官方釀酒制曲所在地,所謂北宋三京官造曲,商丘便是其一。
讓紀(jì)連海點(diǎn)贊的是,第一次來皇溝已經(jīng)是十多年前,從此便與皇溝結(jié)下深厚的淵源,馥合香一口四香,短時(shí)間內(nèi)就能體現(xiàn)出來。商丘是長壽之鄉(xiāng),磁化水、富硒土、富硒糧,原料好,水好才能有好酒,河南出好酒,皇溝是好酒中非常耀眼的一員。(宋健 朱震震/文圖)