中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶云,河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張海林、專職副會(huì)長(zhǎng)蔣輝,河南省食品研究所白酒技術(shù)中心主任王揚(yáng),西平縣人民政府副縣長(zhǎng)韓靖,豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)張建設(shè)、總經(jīng)理王清華、營(yíng)銷公司總經(jīng)理張建峰等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同參加了新品發(fā)布會(huì)。
發(fā)布會(huì)由蔣輝主持:
發(fā)布會(huì)上,豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)張建設(shè)介紹了企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展和醬意濃香產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)情況:
豫坡在多年的發(fā)展中,一直致力于以”豫酒振興、駐酒行動(dòng)、西酒高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展“為動(dòng)力,圍繞”紅色引領(lǐng)、百年豫坡“的發(fā)展理念,堅(jiān)持以“品質(zhì)、品格、品牌”的三品文化做強(qiáng)做優(yōu),持續(xù)加強(qiáng)對(duì)”醬意濃香做優(yōu)品質(zhì)、天地人和做強(qiáng)品牌“的運(yùn)營(yíng),在醬意濃香型白酒的研發(fā)和創(chuàng)新上,從工藝規(guī)范、風(fēng)味定格到產(chǎn)品定位等方面取得了新突破。本次盛會(huì)上推出的豫坡醬意濃香人之基15作為豫坡的高端戰(zhàn)略產(chǎn)品,豐富了醬意濃香產(chǎn)品體系,奠定了豫坡未來(lái)的品牌發(fā)展基礎(chǔ)。
西平縣人民政府副縣長(zhǎng)韓靖在致辭中說(shuō):
醬意濃香人之基15新品發(fā)布會(huì),是豫坡集團(tuán)長(zhǎng)期堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新、工藝研究的又一重要結(jié)果,是豫坡在差異化發(fā)展上的又一突破。
河南省食品研究所白酒技術(shù)中心主任王揚(yáng)發(fā)布醬意濃香人之基15”濃中帶醬,醬中有濃,陳香突出,酒體醇厚,幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng)“的專業(yè)鑒評(píng)意見(jiàn)。
醬意濃香型53°人之基以豫坡酒業(yè)老王坡萬(wàn)畝原糧基地生產(chǎn)的西平小麥和高粱為釀酒原料,采用高溫火曲發(fā)酵的獨(dú)特工藝,使得酒體醬香風(fēng)味更加突出,具有”濃頭醬尾、綿柔凈爽,小口好喝、大口好咽“的醬意濃香獨(dú)特風(fēng)格。
外觀整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單,不但突出了地域和工藝特點(diǎn),也暗含了豫坡酒業(yè)一向提倡的少喝點(diǎn)、喝好點(diǎn)、健康點(diǎn)、品位點(diǎn)的飲酒新理念。醬意濃香,少喝更健康!
發(fā)布會(huì)上,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮發(fā)表講話,并宣布豫坡·醬意濃香型白酒人之基15新品正式上市!
豫坡酒業(yè)多年來(lái)始終是河南白酒發(fā)展的中堅(jiān)力量,以其悠久的建廠歷史,豐厚的文化底蘊(yùn),過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,在豫南地區(qū)獨(dú)樹(shù)一幟。尤其是醬意濃香型白酒的研發(fā)成功,使豫坡老基酒“河南省十大名酒”、“河南文化名酒”的稱號(hào)名至實(shí)歸,白酒+文化+旅游三產(chǎn)融合的發(fā)展戰(zhàn)略闖出了一條全新的發(fā)展之路。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家共同舉杯慶祝醬意濃香人之基15新品發(fā)布會(huì)圓滿成功舉行!
此次醬意濃香·人之基15新品發(fā)布會(huì),是豫坡品質(zhì)再提升的自信與實(shí)力展現(xiàn),也是豫坡酒業(yè)集團(tuán)不斷夯實(shí)產(chǎn)品體系,為品牌賦能的又一有力舉措!醬意濃香,未來(lái)可期!
第31屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)掠影
豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)向西平縣人民政府副縣長(zhǎng)韓靖介紹參展產(chǎn)品
豫坡酒業(yè)參展工作人員向意向招商客戶介紹產(chǎn)品
豫坡醬意濃香發(fā)展歷程
1980年三上茅臺(tái)
上世紀(jì)80年代,豫坡技術(shù)人員三上茅臺(tái)學(xué)習(xí)釀造技術(shù),回來(lái)后把茅臺(tái)酒的釀造工藝運(yùn)用到豫坡酒的生產(chǎn)過(guò)程中,品質(zhì)得到極大提升。
1991年11月
酒界泰斗秦含章老先生品評(píng)豫坡酒后寫道:“甘水老王坡,人工泥池墻。
雙輪成醪底,醬意兼濃香。”肯定了豫坡酒的工藝特點(diǎn)和口感風(fēng)格
為醬意濃香型白酒的研發(fā)指明了方向。
上世紀(jì)80年代至今
豫坡酒業(yè)從上世紀(jì)80年代至今一直在對(duì)大曲生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行研究和攻關(guān),多次榮獲省、市、縣科技進(jìn)步獎(jiǎng)。2016年與黃淮學(xué)院共同開(kāi)展的從豫坡火曲中提取醬香菌株的研究與應(yīng)用,進(jìn)一步確定了醬意濃香的工藝特點(diǎn):醬意濃香·火曲釀造。
2019年
2019年7月醬意濃香型白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲批,8月23日醬意濃香型白酒新品上市,其“濃頭醬尾、濃中帶醬”的獨(dú)特風(fēng)格大受歡迎。同年榮獲2019河南酒業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)金象獎(jiǎng)豫酒風(fēng)格創(chuàng)新獎(jiǎng)。
2020年9月
豫坡老基酒天之基新品T3、T9發(fā)布,組成369系列。
2022年9月
豫坡集團(tuán)舉辦“豫酒振興 西酒發(fā)展·醬意濃香工藝總結(jié)會(huì)”,省內(nèi)外酒業(yè)著名專家和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。專家們?cè)谄吩u(píng)后對(duì)豫坡醬意濃香型白酒上市3年來(lái)的工藝技術(shù)創(chuàng)新和研究成果給予高度肯定。
2022年底
醬意濃香產(chǎn)品全線升級(jí),一瓶有故事的酒,醬意濃香·天之基1991新品上市。
2023年4月26日
人之基系列醬意濃香53%vol高端新典范產(chǎn)品人之基15舉行新品發(fā)布會(huì),產(chǎn)品正式上市。