2023北京國際酒業(yè)博覽會于2023年5月6日-8日在北京·中國國際展覽中心盛大舉行。據(jù)悉，本次盛會以“創(chuàng)新 蝶變 融合 發(fā)展”為主題，聚焦酒類行業(yè)發(fā)展，展品范圍包括白酒、保健酒（露酒）、葡萄酒等多種類型酒水，是集貿(mào)易洽談、展覽展示、合作交流的服務(wù)型精品展會。
此次博覽會，寶豐酒攜國色清香·師作、國色清香陳壇系列、第四代國色清香G系列、寶豐榮耀G系列、金標(biāo)寶豐酒等產(chǎn)品精彩亮相，與廣大中外名酒共筑合作舞臺，推動中國酒業(yè)的發(fā)展與繁榮，為國際酒業(yè)的興盛貢獻(xiàn)力量。
展廳內(nèi)，人聲鼎沸、熱鬧非凡，來自全國各地的參展觀眾駐足品嘗寶豐酒，體驗高品質(zhì)的寶豐口感，感受獨特的寶豐文化魅力。來自河北的經(jīng)銷商李先生表示，能夠在北京展會上看到寶豐酒的品牌有一種莫名的喜悅，像這么好的品牌不應(yīng)該被埋沒,在追求工匠精神的當(dāng)今環(huán)境下，相信寶豐酒業(yè)的名酒復(fù)興之路不遠(yuǎn)。
寶豐酒的歷史文化起源于4200年前儀狄造酒，釀造技藝傳承于北宋時期大理學(xué)家程顥創(chuàng)立的程氏釀酒法，并于2008年被評為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。今天的寶豐酒，已經(jīng)融合新技術(shù)與現(xiàn)代科研成果，在程氏古法六藝釀造法的基礎(chǔ)上，凝練出了“寶豐六藝”釀造法，六凈即“好曲制凈、蒸糧潤凈、下曲歸凈、陶缸守凈、 蒸酒留凈、摘酒取凈”六大工藝凈化環(huán)節(jié)，極大地提升了寶豐酒的品質(zhì)。
此次博覽會上，寶豐酒憑借非遺魅力和文化底蘊，吸引了國內(nèi)外友人的廣泛關(guān)注，進(jìn)一步增強了寶豐酒的技藝自信、品質(zhì)自信和文化自信，推動名酒寶豐國際化又進(jìn)一步。未來，寶豐酒會繼續(xù)堅持清香戰(zhàn)略主體不動搖，堅持品質(zhì)和品牌雙驅(qū)動,持續(xù)做好清香型口感培育，讓這縷清香盈滿全國，飄香世界。
