千百年來，中國人以酒祭祖、以酒待客、以酒抒情、以酒言志，“酒”作為一種文化符號，已成為中國傳統(tǒng)文化的重要載體。當(dāng)下，隨著消費升級和國潮崛起，消費者正顯示出對于高品質(zhì)文化白酒的旺盛需求。于酒而言，文化內(nèi)涵正越來越成為一個品牌突圍的關(guān)鍵。
傳承仰韶文化，仰韶酒底蘊(yùn)深厚
一瓶酒，為何以“仰韶”命名？
1921年，位于三門峽市澠池縣的仰韶村文化遺址迎來了科學(xué)發(fā)掘的第一鏟，優(yōu)美古樸、圖案絢麗的彩陶破土而出，將一段距今7000年至5000年的燦爛文明畫卷鋪陳在世人面前。
如同其他傳統(tǒng)文化一樣，仰韶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，直接推動了中國近代考古學(xué)的誕生，也揭示了中華文明的重要來源之一。
2021年，在仰韶村遺址第四次考古發(fā)掘中，科研人員在仰韶文化時期的小口尖底瓶中檢測出谷物發(fā)酵酒殘留，直接論證了仰韶先民釀酒活動的存在，探尋到中華“酒”源的所在。
從仰韶文化發(fā)源地——河南•澠池走出的仰韶酒業(yè)，根植于仰韶文化，在接受仰韶文化饋贈的同時，也作為仰韶文化堅定的傳播者，努力將仰韶文化傳遞給更多人、更遠(yuǎn)方。
懷著對仰韶文化的尊重和向往，仰韶酒業(yè)對仰韶文化進(jìn)行深層解讀，以仰韶時期最具特征的小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶為原型，融入仰韶彩陶工藝和元素，在仰韶酒釀造工藝上進(jìn)行現(xiàn)代化創(chuàng)新，精選九種原糧，采用陶屋制曲、陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇儲存的四陶工藝，從而釀造出獨具特色、多香兼容的陶融香型白酒。
可以說，仰韶彩陶坊酒與仰韶文化同姓同名，同根同源，仰韶酒流淌著華夏文明與自信，仰韶酒業(yè)集團(tuán)傳遞著華夏文明與自信。
文化IP打造，成就“文化引領(lǐng)”地位
仰韶彩陶坊酒的目標(biāo)是打造“高端文化白酒旗幟”。
自提出這一定位以來，仰韶酒業(yè)持續(xù)傳揚中國白酒文化，打造出一系列有名的文化大IP，如“奇妙游系列”“大國品牌”等，是其傳播白酒文化的前沿陣地和重要載體。
自2021年起，仰韶酒業(yè)集團(tuán)連續(xù)三年與河南衛(wèi)視“奇妙游”節(jié)目跨界合作，共同打造了《清明奇妙游》,《端午奇妙游》《七夕奇妙游》《中秋奇妙游》等系列節(jié)目，多次破圈，持續(xù)引爆話題，成為現(xiàn)象級文化輸出作品。
通過這一載體，“仰韶彩陶坊奇妙游”以大眾喜聞樂見的表現(xiàn)形式，將白酒與文化進(jìn)行創(chuàng)新融合，積極向大眾講述著仰韶文化故事、白酒文化故事、中華文化故事。
其他影響力同樣廣泛的文化IP還有“大美仰韶，花開中國”IP，“中國酒曲，始于仰韶”IP，“端午制曲祭典”IP，“高粱文化節(jié)”IP，持續(xù)向行業(yè)及消費者傳遞品牌魅力，不斷提升仰韶彩陶坊品牌價值。
同時，依托“天時薈”“太陽盛宴”等品鑒活動，持續(xù)打造沉浸式文化體驗場景，培育消費圈層，帶動口碑傳播和社交效應(yīng)，增強(qiáng)仰韶彩陶坊的品牌感召力。
這些都是中國文化自信的表現(xiàn)，仰韶酒業(yè)通過深挖白酒文化精髓，傳承并創(chuàng)新千年白酒文化，用行動做到了傳播中國文化的使命，很好詮釋了仰韶“高端文化白酒旗幟”的定位。
名酒之名，名在品質(zhì)、名在內(nèi)涵、名在文化。如今，以文化為名的仰韶彩陶坊酒，是豫酒的旗幟，是河南文化自信的旗幟，更是中國白酒文化高地上的一面旗幟。（楊黎明/文圖）
