1、酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈
9月1日，省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于印發(fā)河南省培育壯大尼龍新材料等27個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈行動(dòng)方案的通知》，提出了“以提高產(chǎn)品品質(zhì)為發(fā)力點(diǎn)，以增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力為重點(diǎn)”的工作戰(zhàn)略，明確了“建強(qiáng)創(chuàng)新鏈、提升產(chǎn)業(yè)鏈、暢通供應(yīng)鏈、強(qiáng)化要素鏈”等共11項(xiàng)、33個(gè)主要任務(wù)；成立了由省政協(xié)副主席朱煥然任鏈長(zhǎng)的省酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展工作專班，制定了工作方案，為酒飲品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展指明了方向，也為豫酒發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策支持。
2、弱周期與回歸
弱周期是指在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)或時(shí)間序列中出現(xiàn)的周期性變化現(xiàn)象比較不明顯或不穩(wěn)定。通常情況下，弱周期性變化是指某一時(shí)間序列中具有周期性變化的趨勢(shì)，但周期長(zhǎng)度和變化幅度都相對(duì)較小，難以準(zhǔn)確地捕捉和預(yù)測(cè)。酒類產(chǎn)品雖然不是生活必需品，但由于它的特殊屬性，人們對(duì)美酒的需求更加理性，品質(zhì)、包裝、文化、價(jià)格回歸，尤其是消費(fèi)者消費(fèi)理性的回歸，成為酒類發(fā)展的必然選擇。
3、美美與共
中國白酒已進(jìn)入了競(jìng)芳斗艷、展現(xiàn)品類之美的繁榮期。從“大濃香”到“醬酒為王”，如今，清香型白酒迎來了新的發(fā)展風(fēng)口。豫酒也迎來了百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的新時(shí)代，濃香、醬香、清香、兼香、原香、馥香、馥柔香、儒香、茶香等，高品質(zhì)、高性價(jià)比，特色化成為核心競(jìng)爭(zhēng)力，各美其美、美美與共。
4、去庫存
毋庸置疑，庫存是壓倒許多白酒品牌的最后一根稻草，促進(jìn)消費(fèi)、消費(fèi)轉(zhuǎn)型，進(jìn)一步助推了酒類產(chǎn)品流通，但消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)預(yù)期、消費(fèi)費(fèi)用等毅然制約著去庫存，許多經(jīng)銷商庫存壓力毅然很大，他們?yōu)榱酥Ц斗孔狻⒐べY或者貸款，致使許多白酒品牌出現(xiàn)了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛現(xiàn)象。
5、全國化
走過獨(dú)木橋，闖出新天地。2023年，以杜康、寶豐、仰韶為代表的豫酒企業(yè)，整合國內(nèi)國際兩個(gè)資源，在穩(wěn)定本省市場(chǎng)份額的基礎(chǔ)上，持續(xù)加快推進(jìn)全國化布局，努力開拓國內(nèi)國際兩個(gè)大市場(chǎng)，杜康成立在全國成立14個(gè)分公司，舉辦數(shù)十場(chǎng)發(fā)布會(huì)，寶豐舉辦了“寶豐名酒中國行”，仰韶酒業(yè)開始布局全國、國際市場(chǎng)，成效逐漸顯現(xiàn)。
6、營銷觸網(wǎng)
2023年，是豫酒營銷觸網(wǎng)率最高的一年，大咖云集豫酒直播間，助力豫酒直播帶貨，成為行業(yè)一道亮麗的風(fēng)景。最突出的如雞公山酒業(yè)董事長(zhǎng)朱耀輝，與于震、“張大炮”等合作，一度沖到抖音帶貨榜第一名；最活躍的如賈湖酒業(yè)，舉辦賈湖電商文化節(jié)、邀請(qǐng)網(wǎng)紅大V走進(jìn)賈湖，先后多次引爆網(wǎng)絡(luò)；最閃亮的如杜康控股，線上營銷額在整個(gè)營銷中的比例逐步提高，在行業(yè)產(chǎn)生了積極影響和帶動(dòng)作用。
7、宋河重整
作為河南唯一的濃香型中國名酒，宋河一直深受豫酒和我國酒類行業(yè)的廣泛關(guān)注。2023年6月，河南省鹿邑縣人民法院發(fā)布民事裁定書《（2023）豫1628破4號(hào)》，正式受理宋河酒業(yè)申請(qǐng)的破產(chǎn)重整，再次把宋河酒業(yè)破產(chǎn)重整推向了輿論的風(fēng)口浪尖。7月4日，河南省鹿邑縣人民法院發(fā)布公告稱，決定采取競(jìng)爭(zhēng)方式，就宋河酒業(yè)重整案，選任管理人。有媒體報(bào)道稱，河南資產(chǎn)管理公司、鹿邑城投、鍋圈三家企業(yè)，或已成為宋河酒業(yè)重整管理人。未來宋河酒業(yè)如何重整，我們拭目以待，共同期待宋河王者歸來。
8、文旅融合
2023年，中國白酒行業(yè)也進(jìn)入深度調(diào)整期，“酒旅融合”成為當(dāng)前行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要突破口。具有厚重仰韶文化的仰韶酒業(yè)，深度挖掘了仰韶文化、酒文化，再加上旖旎的仙門山自然風(fēng)光，融入酒這個(gè)特殊的媒介，拉近了消費(fèi)者、酒商、酒企、旅游的距離，更好地傳播了仰韶品牌文化、釀酒文化、消費(fèi)文化、歷史文化，帶動(dòng)了以仰韶酒業(yè)為核心的豫酒文旅融合發(fā)展新路。賒店老酒、壽酒集團(tuán)、賈湖等也進(jìn)一步加快文旅融合的步伐。
9、馬太效應(yīng)
白酒行業(yè)的馬太效應(yīng)越來越明顯，強(qiáng)者欲強(qiáng)，弱者更弱。從2023年豫酒的整個(gè)表現(xiàn)來看，馬太效應(yīng)比較突出，16家豫酒重點(diǎn)企業(yè)年實(shí)現(xiàn)銷售收入占整個(gè)豫酒年銷售收入的80%以上，擁有特色超級(jí)大單品或大單品的豫酒企業(yè)，如仰韶、杜康、寶豐、賒店、皇溝、五谷春、蔡洪坊等，市場(chǎng)份額、銷售收入、利潤(rùn)指標(biāo)均保持逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，一些弱小的豫酒企業(yè)日子步履艱難。
10、清香熱
中國白酒行業(yè)正在經(jīng)歷“大清香熱”，清香型白酒或?qū)?ldquo;王者歸來”。2023年，全省酒類流通市場(chǎng)清香酒銷售額較上年同期有很大的增長(zhǎng)幅度，河南唯一的清香型中國名酒—寶豐酒業(yè)，2023年更是向行業(yè)交出一份不俗的答卷，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，寶豐酒業(yè)2023年實(shí)現(xiàn)銷售收入突破10億元，較上年同期增長(zhǎng)超過20%。
