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豫酒協(xié)﹝2024﹞29號(hào)關(guān)于召開(kāi)2024河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)白酒評(píng)酒委員年會(huì)的通知

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核心提示:關(guān)于召開(kāi)2024河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)白酒評(píng)酒委員年會(huì)的通知
豫酒協(xié)﹝2024﹞29號(hào) 

關(guān)于召開(kāi)2024河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)白酒評(píng)酒委員年會(huì)的通知

 

各相關(guān)酒類企業(yè)及各酒類專業(yè)評(píng)酒委員:

根據(jù)2024年河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)工作計(jì)劃,經(jīng)研究決定,將于8月底召開(kāi)省級(jí)白酒評(píng)酒委員年會(huì),具體事宜通知如下:

一、會(huì)議內(nèi)容

1、總結(jié)近年來(lái)河南酒業(yè)發(fā)展情況;

2、規(guī)劃介紹2025年重點(diǎn)相關(guān)工作;

3、技術(shù)交流;

4、產(chǎn)品質(zhì)量品評(píng)

①全省年度白酒感官質(zhì)量檢評(píng)。

②新產(chǎn)品感官質(zhì)量鑒評(píng)。

二、參會(huì)人員

1、白酒生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)總工、技術(shù)副總;

2、中酒協(xié)、中食協(xié)各酒類國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員;

3、河南省省級(jí)各酒種評(píng)酒委員(含特邀)。

三、時(shí)間、地點(diǎn)

時(shí)間:2024年8月25日-28日(25日下午報(bào)到)

地點(diǎn):仰韶仙門山旅游景區(qū)

費(fèi)用:1680元/人(含食宿)

四、聯(lián)絡(luò)方式

喬鵬飛   15713680900   

馮洋洋   15037118118    

郵 箱   hnjx999@126.com

附件1:《全省酒類產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量品評(píng)》

附件2:《參會(huì)人員回執(zhí)單》、《送樣樣品回執(zhí)單》

 

2024年8月1日 


                                                                       
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)辦公室
               2024年8月1日印發(fā)


附件1:

全省酒類產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量品評(píng)

一、產(chǎn)品(樣品)評(píng)價(jià)人員、機(jī)構(gòu)

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)、評(píng)酒委員會(huì)組織國(guó)家級(jí)、省級(jí)白酒專業(yè)評(píng)酒委員對(duì)樣品進(jìn)行感官品評(píng),理化指標(biāo)由提供樣品企業(yè)單位提供。

二、產(chǎn)品(樣品)采集

1、“金花”、“銀花”企業(yè)要求兩個(gè)樣品,一個(gè)標(biāo)志產(chǎn)品(500mlx6兩件)、一個(gè)暢銷產(chǎn)品(500mlx6兩件)。

2、其他企業(yè)樣品,要求1-2個(gè)樣品(500mlx6兩件/每個(gè)樣品)。

3、新工藝、新技術(shù)、生產(chǎn)的半成品(原酒)。

所有樣品請(qǐng)自行攜帶或郵寄至?xí)h酒店。

三、其他事項(xiàng)

1、本次感官品評(píng)暗評(píng),明議。

2、品評(píng)結(jié)果對(duì)社會(huì)公布。對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、特色產(chǎn)品適時(shí)進(jìn)行表彰并頒發(fā)榮譽(yù)證書,對(duì)差距產(chǎn)品進(jìn)行批評(píng)并提出整改建議

3、樣品品評(píng)不收費(fèi)用

   附件2參會(huì)回執(zhí)表.doc
 
 
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