11月6日，備受矚目的河南省“皇溝馥香杯”酒類行業(yè)職工技能競賽在河南皇溝工業(yè)園圓滿閉幕。本次競賽由河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省財貿(mào)輕紡煙草工會委員會、河南省職業(yè)技能等級評價指導(dǎo)中心主辦，河南皇溝酒業(yè)協(xié)辦，旨在提升酒類行業(yè)職工的專業(yè)技能水平，推動酒類產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。競賽于11月5日正式拉開帷幕，河南省財貿(mào)輕紡煙草工會委員會主席王學(xué)全，河南省酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長趙書民，河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長尹陶林，河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長、生產(chǎn)服務(wù)部主任喬鵬飛，河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司黨委書記、副董事長張樹強蒞臨此次技能競賽開幕式。
河南省財貿(mào)輕紡煙草工會委員會主席王學(xué)全在開幕式上發(fā)表了致辭。他首先對參賽選手致以崇高敬意，并對此次競賽的承辦方皇溝酒業(yè)表示衷心感謝。他指出，技能人才是支撐中國制造、中國創(chuàng)造、推動發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要力量。要用實踐充分證明，開展群眾性技能競賽活動，能充分激發(fā)廣大職工在工作中的積極性、主動性和創(chuàng)造性，是培養(yǎng)、選拔、評價技能人才的有力手段，是加強技能人才隊伍建設(shè)的重要舉措。河南省作為中華文明的發(fā)源地之一，酒文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，此次“皇溝馥香杯”酒類行業(yè)職工技能競賽的舉辦，不僅是對酒類行業(yè)職工技能水平的一次全面檢閱，更是大力貫徹省委省政府提出的“豫酒振興”的重要舉措，是貫徹落實中共中央、國務(wù)院《關(guān)于深化產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè)改革的意見》的實際行動。
皇溝酒業(yè)作為本次競賽的協(xié)辦單位，黨委書記、副董事長張樹強在開幕式上發(fā)表致辭時首先對各位嘉賓和參賽選手的到來表示熱烈的歡迎，并簡要介紹了皇溝酒業(yè)的發(fā)展歷程和企業(yè)文化。他表示，作為河南白酒的金花企業(yè)，皇溝酒業(yè)始終秉持匠心精神，堅守品質(zhì)之道，致力于為消費者提供卓越的美酒體驗。致力于加快技術(shù)進步，在提升產(chǎn)品的品質(zhì)、品格、品相和品位上下功夫，釀好酒。始終堅持創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，在繼承“純糧發(fā)酵、手工釀制”的基礎(chǔ)上，成功研發(fā)了獨具特色的皇溝馥香產(chǎn)品，為豫酒振興，品類創(chuàng)新發(fā)展做出了皇溝人應(yīng)有的貢獻。此次“皇溝馥香杯”酒類行業(yè)職工技能競賽的舉辦，是我們弘揚傳統(tǒng)酒文化、提升行業(yè)技能水平、推動酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力舉措。
11月5日開幕式結(jié)束后，各位參賽選手一同參觀了皇溝工業(yè)園智能化釀酒車間、制曲車間、微生物應(yīng)用車間，深入了解了酒類釀造和品鑒的工藝流程和技術(shù)要點。參賽選手們紛紛表示，將珍惜這次難得的機會，以飽滿的熱情、堅定的信念、精湛的技藝，在賽場上展現(xiàn)自己的風(fēng)采，為河南酒類行業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻自己的力量。
本次競賽分為理論考試與實操兩個單項，吸引了來自全省各地的酒類行業(yè)精英們積極參與。在賽場上，選手們憑借精湛的技藝、敏銳的嗅覺和獨到的見解，展現(xiàn)出了高超的專業(yè)素養(yǎng)和卓越的創(chuàng)新能力，贏得了評委的一致好評。
在競賽過程中，選手們需要經(jīng)過理論考試和實際操作技能考核兩個部分。理論考試內(nèi)容涵蓋了酒類釀造、品鑒、調(diào)制等多個方面的知識，而實際操作技能考核則要求選手們現(xiàn)場展示他們的釀造和檢驗技能。經(jīng)過層層選拔和激烈競爭，最終評選出了各個單項的優(yōu)勝者。
此次技能競賽經(jīng)過激烈角逐，于11月6日圓滿結(jié)束。在閉幕式上，河南省酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長趙書民宣布獲獎名單，并表示這些榮譽的獲得，不僅是對獲獎選手和企業(yè)團隊的肯定和鼓勵，更是對整個酒類行業(yè)職工技能水平的提升和推動。
本次河南省“皇溝馥香杯”酒類行業(yè)職工技能競賽的圓滿舉辦，不僅為酒類行業(yè)職工提供了一個展示技能、交流經(jīng)驗的平臺，也為推動河南酒類行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展注入了新的活力和動力。在未來的日子里，相信在皇溝酒業(yè)與酒業(yè)同仁的不懈努力下，河南酒類行業(yè)將繼續(xù)保持蓬勃發(fā)展的勢頭，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的美酒產(chǎn)品。
