白酒業(yè)走出“高大上”進入客戶時代
遏制“三公消費”的重拳徹底敲醒了白酒行業(yè)再輝煌十年的春秋大夢。仿佛在一夜之間,曾經(jīng)備受推崇的飛天茅臺降價了,供不應(yīng)求的五糧液滯銷了,白酒的傳統(tǒng)模式一下子行不通了。
當(dāng)曾經(jīng)“高大上”的白酒回歸理性,廠商開始意識到要學(xué)會以客戶需求為導(dǎo)向,探索新型商業(yè)模式。
中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員表示,隨著互聯(lián)網(wǎng)和手機等移動技術(shù)的高度發(fā)展和普遍應(yīng)用,人們的交往方式和生活方式都發(fā)生了巨大的變化。“對于白酒行業(yè)來說,我們雖然不見得必須要搞電子商務(wù),但至少要學(xué)會用現(xiàn)代的思維方式來調(diào)整和改變我們的經(jīng)營和發(fā)展策略。”
在劉員看來,白酒業(yè)必須要放下身段去適應(yīng)消費者需求,跟隨市場變化。“只有學(xué)會運用互聯(lián)網(wǎng)思維,以服務(wù)客戶為主導(dǎo),滿足消費者的不同需求,我們的生產(chǎn)和銷售才能夠得到更好的發(fā)展空間。”
廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長朱思旭表示,以客戶需求為導(dǎo)向推出定制酒,是整個酒類行業(yè)的發(fā)展大趨勢。同時,白酒行業(yè)必須對原有過長的銷售流通渠道進行改革。“在電子商務(wù)時代,我們必須把渠道縮短,甚至扁平化,讓消費者在最短的時間里找到他最需要的、高性價比產(chǎn)品。” (糖酒快訊)