首屆中國(guó)綿雅型風(fēng)格高峰論壇舉行
10月10日下午,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)主辦、新食品雜志社和貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司聯(lián)合協(xié)辦的“首屆中國(guó)白酒柔和綿雅型風(fēng)格發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇”在重慶洲際酒店舉行,著名白酒專家沈怡方,茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理、總工程師呂云懷等出席。
“糖酒會(huì)的風(fēng)向變了。”著名白酒專家沈怡方的心里話更引起了來(lái)自全國(guó)400名經(jīng)銷商的共鳴。作為柔和綿雅型風(fēng)格的白酒企業(yè)代表茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、江蘇蘇酒集團(tuán)、陜西西鳳酒業(yè),一致認(rèn)為,品質(zhì)提升與技術(shù)創(chuàng)新是行業(yè)應(yīng)對(duì)當(dāng)前消費(fèi)變革與升級(jí)的重要路徑之一。(霍坤峰)