宋河李紹亮榮獲中國(guó)首席白酒品酒師
10月21日，由中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦的首屆“中國(guó)首席白酒品酒師頒證大會(huì)”在北京舉行，在頒證大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，46位來(lái)自行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的技術(shù)專家獲得“中國(guó)首席白酒品酒師”證書(shū)，受聘為首席白酒品酒師，宋河股份總工程師李紹亮成為河南第一個(gè)，也是唯一一個(gè)首席白酒品酒師。
在當(dāng)選的46人名單里，均為白酒領(lǐng)軍企業(yè)的高管。其中包括貴州茅臺(tái)酒股份有限公司名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良以及總工程師王莉、江蘇蘇酒集團(tuán)總工程師周新虎、山西杏花村汾酒股份有限公司檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室主任王鳳仙、宜賓五糧液股份有限公司代春等名酒企業(yè)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的高管人員。
據(jù)了解，我省獲評(píng)中國(guó)首席白酒品酒師的李紹亮系國(guó)家白酒專業(yè)委員會(huì)委員，河南省釀酒大師，現(xiàn)任河南省宋河酒業(yè)股份有限公司總工程師，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)理事，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)理事、省白酒專家委員會(huì)副主任，河南省白酒專業(yè)高級(jí)技術(shù)委員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)審核員。
從釀酒大師到“中國(guó)首席品酒師”，行業(yè)巨頭們傳遞的信息和關(guān)注的焦點(diǎn)不言而喻：回歸產(chǎn)品，鏈接消費(fèi)者，重視品質(zhì)才是未來(lái)主流趨勢(shì)。
隨著行業(yè)深度調(diào)整，消費(fèi)逐漸回歸理性，過(guò)去“營(yíng)銷制勝”的時(shí)代已經(jīng)一去不返；回歸產(chǎn)品品質(zhì)才是贏得消費(fèi)者的關(guān)鍵。
從剛剛結(jié)束的糖酒會(huì)來(lái)看，首屆中國(guó)柔和綿雅型白酒趨勢(shì)高峰論壇贏得業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注；在以商業(yè)洽談為主的糖酒會(huì)舉辦以討論白酒品質(zhì)創(chuàng)新為主題的論壇活動(dòng)尚屬首次，并且能獲得廠商的關(guān)注和認(rèn)同，這足以說(shuō)明廠商關(guān)注的焦點(diǎn)已經(jīng)重回白酒品質(zhì)，并重視消費(fèi)者體驗(yàn)。
