季克良（右）為讀者簽名售書。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮到會(huì)祝賀
本網(wǎng)訊 12月6日，在鄭州CBD天下收藏文化街, 《茅臺(tái)鑒真》主編、茅臺(tái)集團(tuán)終身名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良先生親臨現(xiàn)場(chǎng)，為書迷們主持限量簽名售書。
據(jù)介紹，《茅臺(tái)鑒真》是一本以茅臺(tái)酒投資收藏為主要內(nèi)容的鑒定類書籍，因內(nèi)容編撰難度大，技術(shù)含金量很高，受到行業(yè)關(guān)注。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才為該書題詞作序，中國(guó)書法家協(xié)會(huì)主席張海為該書酣灑墨香，中國(guó)國(guó)家博物館館長(zhǎng)呂章申先生題寫書名，茅臺(tái)集團(tuán)終身名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良傾情撰稿，沈怡方、于橋、高月明等中國(guó)著名白酒專家重磅加盟。因此，本書面世后，被茅臺(tái)愛好者奉為經(jīng)典，并被譽(yù)為“國(guó)內(nèi)第一部茅臺(tái)收藏工具書”。
談及此書的編撰過程，茅臺(tái)集團(tuán)終身名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良先生對(duì)該書的策劃者和主編張總結(jié)給予了高度評(píng)價(jià)，他說：“張總結(jié)為中國(guó)酒業(yè)注入了許多正能量，他對(duì)茅臺(tái)懷著深深的感情，也有著常人不及的鑒賞造詣，感于其情、其志、其藝，我愿為他援手助力，一盡綿薄”。
張總結(jié)介紹《茅臺(tái)鑒真》
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才評(píng)價(jià)本書認(rèn)為：“《茅臺(tái)鑒真》里收錄了大量關(guān)于茅臺(tái)酒的鑒定知識(shí)，圖文并茂， 真?zhèn)尾⑹?，以點(diǎn)帶面，一葉而知秋，是一本在業(yè)界非常難得的專業(yè)鑒定工具書，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和普適性”。
從內(nèi)容上看，《茅臺(tái)鑒真》分為茅臺(tái)之趣、茅臺(tái)之道、茅臺(tái)之緣、茅臺(tái)之鑒四個(gè)部分。收錄了大量關(guān)于茅臺(tái)酒的鑒賞知識(shí)，以及從上個(gè)世紀(jì)五十年代到現(xiàn)在的各種茅臺(tái)酒的圖片。其中，有從1960年到現(xiàn)在的老茅臺(tái)圖片，除飛天茅臺(tái)外，還有建國(guó)60周年紀(jì)念茅臺(tái)酒、慶香港回歸十周年茅臺(tái)酒、巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng)90周年紀(jì)念茅臺(tái)酒、奧運(yùn)紀(jì)念茅臺(tái)酒、神舟載人飛船發(fā)射紀(jì)念酒、足球夢(mèng)圓世界杯紀(jì)念酒等，許多資料彌足珍貴。
張總結(jié)告訴記者，本著弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化、傳播中國(guó)酒文化的宗旨，《茅臺(tái)鑒真》之后，將會(huì)有一系列關(guān)于酒文化的出版計(jì)劃，其中，第二本由季克良親題書名的新書《酒學(xué)精要》目前已經(jīng)完成初稿。（岳曉聲）
