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創(chuàng)新和謀變是中國酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-12-08  瀏覽次數(shù):900
核心提示:創(chuàng)新和謀變是中國酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本 本網(wǎng)訊在12月8日舉行的中國酒業(yè)發(fā)展信陽論壇上,國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所任興
 創(chuàng)新和謀變是中國酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本


 

本網(wǎng)訊 在12月8日舉行的中國酒業(yè)發(fā)展信陽論壇上,國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所任興洲所長認為,中國經(jīng)濟進入新常態(tài),而中國酒業(yè)不可能脫離中國經(jīng)濟而獨善其身,酒業(yè)目前所遇到困境在所難免,因此必須要適應我國經(jīng)濟增長的新常態(tài),創(chuàng)新和謀變是中國酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本。

今年5月,習近平主席在河南考察時強調(diào),我國經(jīng)濟發(fā)展的基本面沒有改變,要堅持穩(wěn)中求進工作總基調(diào),繼續(xù)處理好穩(wěn)增長、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、防風險的關(guān)系,深化改革,發(fā)揮優(yōu)勢,創(chuàng)新思路,統(tǒng)籌兼顧,確保經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。我國經(jīng)濟已經(jīng)進入一個具有明顯新特征的發(fā)展階段,而且今后一段時期都將穩(wěn)定保持這種狀態(tài)。

新常態(tài)四大特征:

1、增速換擋,由過去的高速增長轉(zhuǎn)為中高速增長,逐步穩(wěn)定在新的均衡點,當人均收入達到11000國際元(國際元是多邊購買力評價比較中將不同國家貨幣轉(zhuǎn)換為統(tǒng)一貨幣的方法)的時候,每個國家都要進入增速換擋階段,我國目前是9000——10000國際元左右,中國經(jīng)濟總量已經(jīng)成為全世界gdp第二大經(jīng)濟體,前期支撐經(jīng)濟快速發(fā)展的動力因素都在發(fā)生變化、制度、土地、人口、技術(shù)、外部市場等紅利都發(fā)展了巨大變化,增速換擋到了。

2、優(yōu)化結(jié)構(gòu),改革開放30年,高速發(fā)展的中國經(jīng)濟列車留下了大量問題,現(xiàn)在產(chǎn)能過剩,能源、原材料供給不足,環(huán)境的惡化等問題凸顯,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整必然進入陣痛期。酒業(yè)黃金十年可謂“耍酒瘋”,但是歷史規(guī)律性到來,優(yōu)化結(jié)構(gòu)的陣痛必須要經(jīng)歷,所有國家都有這個過程,去產(chǎn)能是一個痛苦的過程,這個過程有很多企業(yè)會很困難。

3、新動力:經(jīng)濟增長將從要素驅(qū)動、投資驅(qū)動轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動,轉(zhuǎn)變?yōu)楦嘁揽靠萍歼M步、勞動者素質(zhì)提高和管理創(chuàng)新,通過自主創(chuàng)新形成新競爭優(yōu)勢,促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,同時依靠改革釋放新動力。

4、多挑戰(zhàn):一些不確定性風險顯性化,產(chǎn)能過剩風險、房地產(chǎn)市場風險、地方債務(wù)風險、財政金融風險等潛在風險可能逐步顯現(xiàn)。

任興洲所長認為,對于目前中國酒業(yè)發(fā)展環(huán)境變化表現(xiàn)為:

增長速度換擋:行業(yè)整體快速增長期已基本結(jié)束,轉(zhuǎn)向常規(guī)增長

結(jié)構(gòu)陣痛調(diào)整:去產(chǎn)能,全行業(yè)調(diào)整,市場整合,從生產(chǎn)到銷售

市場結(jié)構(gòu)變化:消費群體和偏好分化,多元產(chǎn)品消費格局

政策顯著調(diào)整:三公經(jīng)費管理、八項規(guī)定、反腐、歷行節(jié)約、交通管理新規(guī)定

社會輿論變化:“捧”和“棒”的問題

任興洲說,“創(chuàng)新和謀變是中國酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本”。這其中包括體制機制的創(chuàng)新謀變、在轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)調(diào)整中創(chuàng)新和謀變、產(chǎn)品和品牌的創(chuàng)新和謀變、營銷方式的創(chuàng)新和謀變等四個方面。

1、體制機制的創(chuàng)新謀變:以改革促發(fā)展,釋放制度紅利。例如國企改革、完善治理結(jié)構(gòu),目前15家白酒上市公司有11家實際控制人為地方政府,還有很大體制創(chuàng)新紅利;另外民營企業(yè)現(xiàn)代企業(yè)制度的完善問題;建立有效企業(yè)制度等。

2、在轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)調(diào)整中創(chuàng)新和謀變:明確發(fā)展定位,重新規(guī)劃未來發(fā)展目標;適度規(guī)模和擴張結(jié)構(gòu)的調(diào)整;細分市場中,明確目標客戶群體,高中低端、高中低度逆勢上揚,市場永遠有機會,像信陽市雞公山酒業(yè)目前上升態(tài)勢很好,根本在于定位的清晰,信陽市雞公山酒業(yè)董事長、總經(jīng)理朱耀輝認為,雞公山就要做好區(qū)域市場,做好中檔市場,定位清晰。

3、產(chǎn)品和品牌的創(chuàng)新和謀變:在大眾消費中推廣品牌戰(zhàn)略,找到最適合自己的層次,貼近消費者的訴求,產(chǎn)品品種、工藝的調(diào)整,需要真正意義上的創(chuàng)新, 雖然是老祖宗留下來的,但面對新消費者,也需要不斷創(chuàng)新,占領(lǐng)年輕人市場,求新求變,解決傳承和創(chuàng)新的問題。

4、營銷方式的創(chuàng)新和謀變:渠道重建,重新建立廠商分工合作關(guān)系,深化合作關(guān)系,各司其職,提升效率。電商作為新型銷售渠道異軍突起,深刻改變行業(yè)格局,重視電子商務(wù)的運用和創(chuàng)新,線上線下的有機結(jié)合。生產(chǎn)和經(jīng)銷的共同發(fā)展,規(guī)范渠道,形成生態(tài)圈和產(chǎn)業(yè)鏈。

 
 
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