呷一口宋河:“好酒,好香啊!”
季克良(左一)品評(píng)宋河酒
宋河總裁王祎楊(左一)代表宋河向季克良贈(zèng)送典藏級(jí)宋河糧液
白酒泰斗季克良來到宋河酒廠參觀
出生于1939年4月24日的季克良,雖然已75歲高齡,但依然精神矍鑠,走起路來步子扎實(shí)有力。在河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、宋河酒業(yè)股份有限公司總裁王祎楊及總經(jīng)理朱云武等人的陪同下,季克良興致勃勃地走進(jìn)宋河酒廠的技術(shù)中心、萬(wàn)噸儲(chǔ)酒罐群、釀造車間、原酒儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)一一參觀,一路上健步如飛,談笑風(fēng)生。
在蒸餾車間,季克良小心翼翼地抓起一把拌好的曲料,放在鼻子上深深地嗅了嗅,然后對(duì)陪同人員說:“質(zhì)量不錯(cuò),聞著很好,很香。”
在原酒倉(cāng)庫(kù),季克良接過工作人員遞上的一杯老酒,輕輕地呷了一口,回味一下,笑著說:“好酒,好香??!”
宋河酒業(yè)給季克良送上意外之喜
季克良在參觀完廠區(qū)之后又參觀了宋河碑廊,在各界名流的筆墨雕刻長(zhǎng)廊中,他認(rèn)真看,仔細(xì)問,從言談中表達(dá)了對(duì)宋河厚重文化的贊賞。隨后,季克良欣然在宋河酒窖名人堂中留下了自己的手跡。據(jù)了解,季克良在手模上留下的手跡將成為宋河名人堂中不可多得的亮點(diǎn),也將成為這段圓夢(mèng)之旅共同的時(shí)間注腳。
在宋河原酒儲(chǔ)酒庫(kù)參觀時(shí),季克良收獲了一份驚喜,宋河酒廠為他準(zhǔn)備了一壇在他60歲壽誕那天生產(chǎn)的原酒。
這壇生產(chǎn)于1999年4月24日的原酒,重達(dá)696斤,雖然酒罐外觀已呈現(xiàn)出斑駁的歲月痕跡,但還是被宋河酒廠提前包裝得非常喜慶,紅色的蓋子,加上印有季克良簽名的紅色封簽,在諸多酒罐中非常醒目。
在工作人員的帶領(lǐng)下,季克良親自為這壇原酒啟封并揭開“紅蓋頭”,驚喜之情溢于言表。王祎楊告訴他,這是宋河特意為他準(zhǔn)備的一份意外之喜。此時(shí),季克良滿懷深情地向王祎楊及在場(chǎng)的宋河人表示感謝。
除了這壇極具紀(jì)念意義的封壇酒外,宋河總裁王祎楊還代表宋河
季克良簡(jiǎn)介>>
季克良,今年75歲,貴州茅臺(tái)酒廠名譽(yù)董事長(zhǎng),著名的白酒專家,高級(jí)工程師,中國(guó)白酒大師,工程技術(shù)應(yīng)用研究員,世界級(jí)釀酒大師,也是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。曾從事茅臺(tái)酒的生產(chǎn)技術(shù)、科研、質(zhì)量管理、黨務(wù)等工作,被譽(yù)為白酒界的“泰斗”。