白酒不合格率達(dá)9.26%
國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢結(jié)果顯示：白酒不合格率達(dá)9.26%
國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日抽檢結(jié)果顯示，本次抽檢的3000批次白酒樣品中檢出不合格樣品278批次，不合格率達(dá)9.26%。廣州日報(bào)記者觀察發(fā)現(xiàn)，茅臺、皇臺、中糧等知名品牌均因被檢出甜蜜素而登上黑名單，而貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)諸多中小酒企更是問題多多。知情人士透露，不少小酒企為提升知名度而傍上名牌，實(shí)際上質(zhì)量與真正的名牌酒存在較大差距，因此，在購買名牌白酒時(shí)，最好選擇正規(guī)渠道，并認(rèn)準(zhǔn)廠家和產(chǎn)地，以免買到“傍名牌酒”。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日抽檢結(jié)果顯示，本次抽檢白酒的不合格率達(dá)9.26%。
近一成白酒被檢不合格
據(jù)悉，本次專項(xiàng)抽檢共抽檢樣品3000批次，樣品涉及全國30個省(區(qū)、市)1147家生產(chǎn)企業(yè)，抽檢項(xiàng)目包括酒精度、固形物、鉛、甲醇、氰化物、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素等8項(xiàng)。檢出不合格樣品278批次，抽檢不合格率9.26%，涉及不合格項(xiàng)目6項(xiàng)，為酒精度、固形物、氰化物、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次被檢不合格的樣品中，酒精度檢出不合格樣品132批次，占抽檢樣品總數(shù)的4.4%，其次是甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等甜味劑，涉及樣品108批次，占抽檢樣品總數(shù)的3.6%，氰化物、固形物項(xiàng)目分別檢出26、18批次，占抽檢樣品總數(shù)的0.87% 、0.6%。
記者觀察發(fā)現(xiàn)，在本次發(fā)布的不合格榜單中，一家名為“廣州市成全酒業(yè)有限公司”的本地企業(yè)所經(jīng)銷的“稻花香酒(豐藏)”(500ml/瓶，42%vol)被抽檢不合格。這款產(chǎn)品被抽檢自廣州市白云區(qū)增槎路三一食品城，產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為湖北省宜昌市龍泉鎮(zhèn)。
記者昨日前往上述三一食品城，但未發(fā)現(xiàn)該款被檢不合格的“稻花香酒(豐藏)”。銷售人員稱，該款酒存量不大，已賣完。不過，記者隨后在天貓等電商平臺上發(fā)現(xiàn)，該款產(chǎn)品仍在銷售。
茅臺錦繡東方上黑榜
皇臺、中糧甜蜜素超標(biāo)
上述抽檢結(jié)果顯示，在近300款被查出不合格項(xiàng)目的白酒中，貴州茅臺酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司2010年1月31日生產(chǎn)的錦繡東方酒不合格項(xiàng)目為“環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)”，被檢出甜蜜素含量為0.00062g/kg。
公開資料顯示，甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍，如經(jīng)常使用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
根據(jù)相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，白酒中不允許添加甜味劑，甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜等人工生產(chǎn)的甜味劑。
廣州日報(bào)記者觀察發(fā)現(xiàn)，不僅貴州茅臺，皇臺酒業(yè)、中糧等知名品牌也因甜蜜素問題而上榜。抽檢結(jié)果顯示，由中糧酒業(yè)哈爾濱銷售部供貨的，標(biāo)稱由中糧黑龍江釀酒有限公司生產(chǎn)的“中糧白酒”(125ml/瓶，38%vol)檢驗(yàn)出甜蜜素為0.00053g/kg。此外，一款標(biāo)稱由甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“皇臺本色酒(本色6#窖藏)”(500ml/瓶，52%vol)也被檢出甜蜜素為0.00038g/kg。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次抽檢有177項(xiàng)次共108批次白酒甜味劑不合格。專家表示，造成此類不合格問題的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，同時(shí)增加產(chǎn)品的口感，在產(chǎn)品中添加甜蜜素等甜味劑來調(diào)節(jié)口感，也可能是由于其他原輔料使用不當(dāng)帶入。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢結(jié)果顯示：
抽檢項(xiàng)目包括酒精度、固形物、鉛、甲醇、氰化物、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素8項(xiàng)。
檢出不合格樣品278批次，抽檢不合格率9.26%，涉及不合格項(xiàng)目6項(xiàng)，為酒精度、固形物、氰化物、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜。
酒精度檢出不合格樣品132批次，占抽檢樣品總數(shù)的4.4%。
甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等甜味劑，涉及樣品108批次，占抽檢樣品總數(shù)的3.6%。
氰化物、固形物項(xiàng)目分別檢出26、18批次，占抽檢樣品總數(shù)的0.87% 、0.6%。
記者觀察
茅臺鎮(zhèn)小酒企問題多多
廣州日報(bào)記者觀察發(fā)現(xiàn)，上述黑名單中，貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)多個酒廠生產(chǎn)的白酒均存在質(zhì)量問題。
其中，標(biāo)稱貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)富強(qiáng)酒廠的“南洋才子酒10年”被檢出固形物不合格，檢驗(yàn)結(jié)果顯示，固形物含量為1.91g/L。標(biāo)稱茅臺鎮(zhèn)醉知己酒廠的“三十陳釀酒”則被檢出酒精度不合格，檢驗(yàn)結(jié)果顯示，其酒精度為41.1%vol。標(biāo)稱茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)的“糊涂老醬香酒”則被檢出甜蜜素不合格，其甜蜜素含量為0.00058g/kg。
一位本地經(jīng)銷商向廣州日報(bào)記者表示，長期以來，茅臺鎮(zhèn)上不少中小型酒企都打著“茅臺”招牌以提高知名度，但這些酒企實(shí)際上和茅臺并沒有直接聯(lián)系，其中多數(shù)企業(yè)在生產(chǎn)和質(zhì)量上存在諸多問題，而消費(fèi)者往往不知情。他還透露，“不光是傍上茅臺品牌的，還有不少是傍上五糧液、洋河、郎酒等知名品牌的雜牌酒，這些酒一般價(jià)格比較便宜，品質(zhì)也和真正的名牌酒存在較大差異。”
對此，業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者，在購買名牌白酒時(shí)，最好選擇正規(guī)渠道，并認(rèn)準(zhǔn)廠家和產(chǎn)地，以免買到“傍名牌酒”。
