外媒稱中國人因職場壓力喝酒超過歐美
外媒稱,迅速擴(kuò)大的中產(chǎn)階層規(guī)模和壓力倍增的職場文化造就了愛喝酒的中國人。中國飲酒人群的平均酒精消費(fèi)量已經(jīng)超過了英國愛酒人。
據(jù)英國《每日電訊報(bào)》網(wǎng)站3月25日?qǐng)?bào)道,一份醫(yī)學(xué)雜志援引世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)稱,從2003年到2005年,中國人均酒精消費(fèi)量為4.9升;5年后,這項(xiàng)數(shù)據(jù)增加到6.7升。如果剔除占總?cè)丝?span lang="EN-US">56%的非飲酒人群,那么人均酒精消費(fèi)量就會(huì)增加到每年15.1升。
相比之下,英國同期人均消費(fèi)量從11.9升下降至10.9升。飲酒人群(除去總?cè)丝谥?span lang="EN-US">16%的不飲酒者)的人均消費(fèi)量則跌至13.8升——比中國飲酒人群的平均消費(fèi)量少了1升多。
現(xiàn)在,中國飲酒人群的酒精消費(fèi)量同樣超過了其他傳統(tǒng)酒類消費(fèi)國的“酒民”,如愛爾蘭(14.7升)、澳大利亞(14.5升)、美國(13.3升)、法國(12.9升)和意大利(9.9升)。
英國《柳葉刀》雜志上周刊登的這篇報(bào)告稱,在當(dāng)今中國,“與客戶和同事喝酒被看成是職場提升的重要因素”,“有招聘廣告將‘酒量好’列為對(duì)應(yīng)聘者的潛在要求”。
酒類偏好方面的文化差異同樣促進(jìn)了中國的酒精消費(fèi)。中國人喝掉的酒精里有69%來自烈酒,而啤酒和葡萄酒分別占到28%和3%。
意大利人和法國人最偏愛葡萄酒,烈酒在兩國酒精消費(fèi)量中的比重約為10%。美國人、愛爾蘭人、澳大利亞人和英國人則更喜歡啤酒,烈酒的比重在18%到33%之間。